சாக்லேட் காய்ந்த கிவி நாணயங்கள்

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 220

கொழுப்பு - 13 கிராம்

காம்புகள் - 29 கிராம்

புரோட்டீன் - 2 கிராம்

மொத்த நேரம் 25 நிமிடம்
தயாரிப்பது 20 நிமிடம் , 5 நிமிடம் சமைக்கவும்
சேவை 3 (ஒவ்வொன்றும் 1 கிவி)

கிவி பழங்கள் வைட்டமின் சி ஒரு பெரிய ஆதாரம் , மற்றும் அவர்கள் கண் சுகாதார பராமரிக்க உதவும் இது lutein , என்று ஒரு கலவை கொண்டிருக்கிறது. வெட்டப்பட்டது கிவி ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது காலை உணவு ஒரு வண்ணமயமான கூடுதலாக உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் அதை சாக்லேட் உள்ள துடைக்கப்பட்டு மற்றும் இனிப்பு சாப்பிட முயற்சி?

கொக்கோ பீன்ஸ் (சாக்லேட் ஒரு மூலப்பொருள்) உள்ள flavanols செல்கள் சேதம் குறைக்கலாம் என்று ஆக்ஸிஜனேற்ற கொண்டிருக்கும் போது, ​​சாக்லேட் பண்புகள் தடுக்கும் புற்றுநோய் கலப்பு கலவையாகும். சாக்லேட் சாப்பிடுகையில் பலர் மகிழ்ச்சியை அனுபவித்து மகிழ்கிறார்கள், மற்றும் "ஆமாம் சாக்லேட்!" என்ற சொல்லுக்கு நல்ல ஆற்றல் மட்டுமே போதுமானது.

நீங்கள் ஒரு சாக்லேட் காதலியாக இருந்தால், அதைத் தழுவி, உங்களை ஏதோ ஒரு சிறிய பகுதியிலிருந்தே ஏமாற்றிக் கொள்ள அனுமதிக்க வேண்டும். இருண்ட சாக்லேட் (70 சதவிகிதம் மற்றும் அதற்கு மேல்), குறைவான சர்க்கரை அதில் உள்ளது, அதனால் பெரும்பாலான நேரங்களில் பால் சாக்லேட் மீது இருண்ட தேர்வு செய்யுங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்

தயாரிப்பு

  1. காகிதத் துண்டு ஒரு துண்டு ஒரு தட்டு வரி. தடித்த நாணயங்களுடனான கீவையும் துண்டுகளையும் துண்டுகளாக்கவும். விருப்பம்: ஒவ்வொரு கிவி நாணயத்திற்கும் ஒரு popsicle குச்சி வைக்கவும். குறைந்தபட்சம் 15 நிமிடங்களுக்கு உறைவிப்பான் உள்ள தட்டு வரிசையில் தட்டு மற்றும் தடியை வரிசையாக வைக்கவும்.
  2. இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய தொட்டியை 1 அங்குல நீரில் நிரப்பவும், ஒரு இளங்கொதிக்கு கொண்டு வாருங்கள். சாக்லேட் மற்றும் தேங்காய் எண்ணெயை ஒரு வெப்ப ஆதார கிண்ணத்தில் ஊறவைத்தல் நீர் பாத்திரத்தில் வைக்கவும், சாக்லேட் மற்றும் எண்ணெய் மென்மையாக்கும் வரை, ஒரு ரப்பர் ஆரவாரத்துடன் அடிக்கடி கிளறிவிடவும். வெப்பத்தை எடுத்து, 1 நிமிடம் குளிர்ச்சியுங்கள்.
  1. சாக்லேட் கலவையில் உறைந்த கிவி நாணயங்களை முடுக்கிவிட்டு, காகிதத்தட்டு வரிசையில் தட்டில் வைக்கவும். மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு உறைவிப்பான் நிலவறையில் மீண்டும் வைக்கவும்.
  2. உறைவிப்பான் ஒரு airtight கொள்கலன் சேமிக்க.

சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்

கீவில் இல்லை அல்லது மீதமுள்ள உருகிய சாக்லேட் உள்ளதா? பொட்டாசியம் நிறைந்த உலர்ந்த பழங்களை அக்ரிட்டோட்கள், தேதிகள், அல்லது அத்திப்பழங்கள் போன்றவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு உப்பு இனிப்பு சுவையான கலவையை மேலே உள்ள சீரற்ற கடல் உப்பு ஒரு சிட்டிகை தூவி.

குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அல்லது உறைவிப்பியில் உலர்ந்த உலர்ந்த பழங்களை சேமித்து, அல்லது கவுண்டர் அறை வெப்பநிலையில் வைக்கவும். இந்த விடுமுறைக்கு ஒரு நல்ல ஆரோக்கியமான பரிசு செய்கிறது. இடம் ஒரு கண்ணாடி குவளையில் உலர்ந்த பழத்தை நனைத்ததோடு, விளக்கிற்காக ஜாடிக்கு ஒரு நாடாவை கட்டவும்.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

கொதிக்கும் தண்ணீரின் மீது ஒரு கிண்ணத்தில் உருகும் சாக்லேட், இது ஒரு பைன் மரி அல்லது இரட்டை கொதிகலை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, சாக்லேட் மெல்லமாகவும் மெதுவாகவும் உருகுவதற்கு உதவுகிறது.

தண்ணீரை குறைந்த மயிர்க்காலில் பானையில் வைக்கவும்; வெப்பம் மிக அதிகமாக இருந்தால், சாக்லேட் அதிகரிக்கலாம் மற்றும் எரிக்கலாம்.