ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 214
கொழுப்பு - 20 கிராம்
கார்ப்கள் - 10 கிராம்
புரதம் - 4 கிராம்
மொத்த நேரம் 45 நிமிடம்
தயாரா 5 நிமிடம் , 40 நிமிடம் குக்கீ
சேவை 20 (1/4 கப் ஒவ்வொரு)
இந்த செய்முறையை நீங்கள் விரும்பும் எந்த கொட்டைகள் அல்லது விதைகள் மாற்ற தயங்க, ஆனால் ஆளி விதை அவசியம், மற்றும் தேங்காய் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இவை திரவங்களை உறிஞ்சிவிடும், இது களிமண் உருவாகும், இல்லையெனில், நீங்கள் கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளை சுவைப்பதன் மூலம் உண்ணலாம். அது முற்றிலும் கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் ஏனெனில், அது மிகவும் பணக்கார உள்ளது. நீங்கள் அதை மொத்தமாக்க விரும்பினால், நீங்கள் சில டி.வி.பி யைச் சேர்க்கலாம் அல்லது மாற்றலாம் (இது புரோட்டீன் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்) அல்லது ஓட்மீல் (உங்கள் கார்பின் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் உணவு திட்டம் அனுமதித்தால்). உதவ, இங்கே கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் ஒரு விளக்கப்படம் (கார்பின் எண்ணிக்கை, கலோரிகள், கொழுப்புகள்).
தேவையான பொருட்கள்
- 1 கப் கச்சா
- பாதாம்
- 1 கப் மூல WALNUT பகுதிகளாக
- 1 கப் மூல பீடன் பாதிக்கும்
- 1 கப் தேங்காய் துருவல்
- 1/2 கப் சூரியகாந்தி விதைகள்
- 1/2 கப் ஆளி விதை உணவு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1/2 கப் தேங்காய் எண்ணெய்
- 1/2 கப் சர்க்கரை-இலவச மேப்பிள்-சுவையான சருமம் (வெர்மான்ட் சர்க்கரை-இலவசம் போன்றவை)
தயாரிப்பு
- 300F க்கு வெப்ப அடுப்பு. ஒரு சிலிக்கான் பாய் அல்லது பேராசிரியர் காகிதத்துடன் பேக்கிங் ஷீட்டை மூடு.
- கண்டிப்பாக கொட்டைகள் அறுப்பேன். நீங்கள் ஒரு உணவு செயலி செய்ய முடியும், ஆனால் நீங்கள் செய்தால், நீங்கள் அவற்றை பயன்படுத்தினால் கடினமான கொட்டைகள் - இந்த செய்முறையை அல்லது filberts (hazelnuts) உள்ள பாதாம் தொடங்கும். அவர்கள் ஒரு பிட் வெட்டப்பட்ட முறை நீங்கள் மென்மையான கொட்டைகள் (அக்ரூட் பருப்புகள், pecans) சேர்க்க முடியும். இல்லையெனில், கடினமானவர்கள் வெட்டப்படுவதற்கு முன்பு மென்மையானவர்கள் சாப்பிடுவார்கள்.
- வெண்ணெய் அல்லது தேங்காய் எண்ணெய் உருக. நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் கலவைக்கு நீங்கள் பயன்படுத்தப் போகிற கிண்ணத்தில் நுண்ணலை (நீங்கள் பேக்கிங் தாளில் கலந்து கொள்ளலாம் என்றாலும்) அதை மைக்ரோவேவ் செய்யலாம்.
- ஒன்றாக சிரப் மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் கலந்து.
- கொட்டைகள், தேங்காய், விதைகள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து. நீங்கள் பேக்கிங் தாளில் இதை செய்கிறீர்கள் என்றால், தண்ணீர் முதல் மற்றும் கலவை (கைகள் சிறந்த வேலை), பின்னர் எண்ணெய் / வெண்ணெய் மற்றும் மருந்து கலவையை சேர்க்க. இல்லையெனில், ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்தையும் ஒன்றிணைத்து பேக்கிங் தாள் மீது திரும்பவும். ஒரு அடுக்கு கூட அழுத்தவும்.
- இந்த கட்டத்தில், அதை சுவைப்பது நல்லது. இது ஒரு சிறிய குறைவான இனிப்பு வழங்கும் முடிவடையும் நடக்கிறது, எனவே இனிப்பு உங்கள் சொந்த ஆசை தீர்ப்பு மற்றும் நீங்கள் விரும்பினால் மேலும் சேர்க்க.
- 30-40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. பேக்கிங் போது இருமுறை, கலவையை ஒரு பெரிய கரண்டியால் அசைக்கவும், பின்னால் அழுத்தவும். இரண்டாவது முறையும், இனிமேல் அதை நகர்த்தாதே. சுவை வரை சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் சிறிது மேற்பரப்பில் பழுப்பு நிறத்தில்.
- பான் முழுவதையும் குளிர்ச்சியுங்கள். அது குளிர்ந்தவுடன் அது மிருதுவாக இருக்கும். மூடப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்கவும். தயிர், பாலாடைக்கட்டி, முதலியன உடன் பரிமாறவும். நீ விரும்பினால், நீரிழிவு அவுரிநெல்லர் அல்லது ஸ்டிராபெர்ரி (மறுபடியும் சாப்பிட்டேன்), வர்த்தகர் ஜோ போன்றவை.