நீங்கள் உங்கள் குழந்தைகளுக்கு தென் கடற்கரை உணவு கருத்தில் இருக்கிறீர்களா? ஒருவேளை நீங்கள் உணவில் நீங்களே இருக்கின்றீர்கள், குழந்தைகள் படிப்படியாக 1 அல்லது கட்டம் 2 திட்டத்தை பின்பற்ற வேண்டும் என நீங்கள் உறுதியாக தெரியவில்லை. நிச்சயமாக, ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி திட்டத்திலிருந்து அனைத்து குழந்தைகளும் பயனடைகின்றன. ஆனால் உங்கள் குழந்தைகளை தென் கடற்கரை உணவுக்கு அறிமுகப்படுத்துவதற்கு முன்பு கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள சில குறிப்பிட்ட கருத்துகள் உள்ளன.
தென் கடற்கரை சாப்பிடுவதற்கு கிட்ஸ்
தென் கடற்கரை உணவு பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு ஒரே ஆரோக்கியமான உணவு கொள்கைகளை ஊக்குவிக்கிறது. ஆனால் ஒரு மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படும் தவிர, கலோரி கட்டுப்பாடு பொதுவாக குழந்தைகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
"நல்ல கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நல்ல ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள், புரதச்சத்து , குறைந்த கொழுப்புப் பால் மற்றும் முழு தானியங்கள் ஆகியவற்றை வலியுறுத்துகிறது" என்று மேரி அல்மோன், MS, RD, LD கூறுகிறது. அல்மோன் தென் கடற்கரை டயட் ஒரு செய்தி தொடர்பாளர் மற்றும் குடும்பங்கள் ஆரோக்கியமான உணவு குறிப்புகள் வழங்குகிறது.
நல்ல உணவுத் தேர்வுகள், உடற்பயிற்சியின் வாய்ப்புகள் மற்றும் நிறைய தூக்கம் ஆகியவற்றை வழங்கும்போது, அவற்றின் எடை பொதுவாக தன்னை கவனித்துக்கொள்வதாக அல்மோன் விளக்குகிறார். "வீட்டில் சமையல் மற்றும் ஒரு சாப்பாட்டு மேஜையில் குடும்பத்துடன் முடிந்தவரை பல சாப்பாடு சாப்பிடுவது முக்கியம்."
ஆனால் உங்கள் பிள்ளையின் எடை கவலைக்குரியதாக இருக்கலாம். அந்த சந்தர்ப்பங்களில், உங்கள் குழந்தை மருத்துவர் முதலில் ஆலோசனை செய்ய வேண்டும்.
"குழந்தையின் எடை ஒரு பிரச்சனையாகிவிட்டால், பெற்றோருடன் தொடர்ந்து சிநேகிதர்களைப் பார்க்கும் பெரும்பாலான குழந்தை மருத்துவர்கள்," என்கிறார் அல்மோன். "ஆனால் ஒரு பெற்றோர் குழந்தையின் எடையைப் பற்றி கவலைப்பட்டால், மருத்துவர் அதைக் கொண்டு வரவில்லை என்றால், திட்டத்தை முன்னோக்கி நகர்த்துவதற்கு முன்னர் டாக்டர் உடன் தென் கடற்கரை டயட்டைப் பற்றி விவாதிக்க வேண்டும்.
ஒவ்வொரு ஆண்டும் கிட்ஸ் தென் கடற்கரை குறிப்புகள்
எனவே, உங்கள் பிள்ளைகளுக்கு ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிட எப்படி ஊக்குவிக்கிறீர்கள்? அல்மோன் உங்கள் குடும்பத்தை நன்றாக சாப்பிட உதவும் சில தென் கடற்கரை ஈர்க்கப்பட்ட குறிப்புகள் வழங்குகிறது.
- நல்ல ஊட்டச்சத்து கர்ப்பத்திற்கு முன் தொடங்குகிறது. "ஒரு குழந்தை பிறப்பதற்கு முன்பே, ஒரு தாய் தனது குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திலும் நல்வாழ்வுகளிலும் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்க முடியும்" என்கிறார் அல்மோன். "கர்ப்ப காலத்தில் அதிக எடை கொண்ட பெண்களின் குழந்தைகள் அதிக உடல் எடையும், பெரிய கொழுப்பு, அதிக உடல் கொழுப்பு, உயர் சிஸ்டோலிக் இரத்த அழுத்தம், குறைந்த HDL கொழுப்பு குறைவான அளவு மற்றும் அழற்சிக்குரிய குறிப்பான்கள் அதிக அளவில் இருப்பதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன." ஊட்டச்சத்து நிபுணர் கர்ப்பத்திற்கு முன்பாக ஆரோக்கியமான உணவு பழக்கம் தொடங்குகிறார் என்று பரிந்துரைக்கிறார்.
- குழந்தைகள் ஆரோக்கியமான திட உணவு தேர்வு . உங்கள் குழந்தை திட உணவுக்கு தயாரானவுடன் ஆரோக்கியமான பொருட்கள் பற்றி ஸ்மார்ட் தேர்வுகள் செய்யுங்கள். "இன்று, வர்த்தக குழந்தை உணவு மிகவும் ஆரோக்கியமான மாறிவிட்டது, சில பிராண்டுகளில் quinoa மற்றும் வெள்ளை பீன்ஸ் போன்ற பொருட்கள்." அல்மோன் வீட்டில் ஆரோக்கியமான குழந்தை உணவு தயாரிக்கிறது. "குழந்தைகளுக்கு சமையல் செய்வது" குழந்தைகளுக்கு சமையல் செய்வது எப்படி "என்று பெற்றோரை குழந்தைகளுக்கு உணவூட்டுவது எப்படி, ஆரோக்கியமான உணவுகள் பலவற்றை தென் கடற்கரை உணவில் பரிந்துரைக்கின்றன.
- சமையலறையில் குழந்தைகளை ஈடுபடுத்துங்கள். இளம் வயதிலேயே, உணவுத் திட்டம், மளிகை ஷாப்பிங் மற்றும் உணவு தயாரிப்பில் குழந்தைகள் ஈடுபடுவது ஆரோக்கியமானது. "குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான உணவு பழக்கங்களை கற்றுக் கொடுக்கும் நேரம் 9 வயதிற்கு முன்பே உள்ளது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. அதற்குப் பிறகு, உணவு மாற்றங்களைச் சுமத்துவது கடினம், ஏனென்றால் குழந்தை அதை தண்டனையாக உணர்கிறது. குடும்பத்தில் உணவு மாற்றங்கள், சிறந்தது. "
- செயலில் குழந்தைகளுக்கு புரதம் ஊக்குவிக்க. "பல குழந்தைகள் இந்த நாட்களில் விளையாட்டுகளில் ஈடுபட்டுள்ளதால், தசைகள் மற்றும் எலும்புகளை உருவாக்குவதற்கு போதுமான புரதம் முக்கியமானது." ஒரு இளைஞன் தடகளத்தில் ஈடுபட்டிருந்தால், பெற்றோர் குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள் உட்பட, போதுமான மெலிந்த புரதத்தை சாப்பிடுவார் என்று பெற்றோருக்குத் தெரியும்.
- இளைஞர்களிடம் ஆரோக்கியமற்ற பசி ஏற்படுவதைத் தடுக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் மாடுகளை உண்பதற்கு உங்கள் டீன் டீச்சர் போராடி இருந்தால், நீங்கள் ஒரு பீடியாட்ரினரின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் தென் கடற்கரை டயட் கட்டத்தின் 1 கட்டத்தை அறிமுகப்படுத்த முடியும். "பசியின்மைகளை அகற்றுவதற்கான இரண்டாம் வாரத்தில் இரண்டு வாரங்கள் ஒரு வாய்ப்பு இருக்கலாம், ஒரு குழந்தை மருத்துவரின் சச்சரவுதான்" என்று அல்மோன் கூறுகிறார். ஆனால், இளைஞர்கள் இன்னும் வளர்ந்து வருவதால், இரண்டு வாரங்களுக்கு மேலாக முழு தானியங்கள் மற்றும் பழங்கள் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவை விட்டுவிட்டு, தவறாக அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள் என்று அவர் எச்சரிக்கிறார்.
- இளைஞர்களுக்கான தென் கடற்கரை கட்டம் 2. உங்கள் டீன் ஏஜ் பருவத்தில் இல்லை என்றால், அவர் தென் பீட் டயட் கட்டத்தில் இரண்டாம் கட்ட ஆரம்பிக்க முடியும். "சரியாகப் பின்பற்றப்பட்டால், மெதுவான மற்றும் உறுதியான எடை இழப்புகளைக் கொடுக்கும் கட்டம் 2, நல்ல ஊட்டச்சத்து மற்றும் சரியான வளர்ச்சிக்கான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் ஒரு இளம் பருவத்தினர் வழங்கும்."
டாக்டர் அகாட்ஸ்டனின் புத்தகத்தில் "தென் கடற்கரை டயட் வேக் அப் கால்" என்ற சிறுவர்களுக்கான தென் கடற்கரை உணவு பற்றிய விரிவான தகவலை அல்மோன் பரிந்துரைக்கிறது. புத்தகம் உங்கள் பிள்ளையின் வீட்டை வீட்டில், பள்ளியில், உணவகங்கள், மற்றும் பயணத்தின்போது மேம்படுத்தும் தகவல்களை தென் கடற்கரைக்கு அளித்துள்ளது. புத்தகம் பேப்பர்பாக்கில் கிடைக்கிறது மற்றும் புத்தகக் கடைகளில் மற்றும் ஆன்லைனில் காணலாம்.