பெர்ரி, தேதி, மற்றும் சூப்பர் சீட் ஸ்னாக் கேக்

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 105

கொழுப்பு - 4 கிராம்

ஈறுகளில் - 14 கிராம்

புரதம் - 4 கிராம்

மொத்த நேரம் 36 நிமிடம்
சமையல் 1 நிமிடம் , 35 நிமிடம் குக்
சேவை 9

மொத்த கேக் முழு கோதுமை மாவு வெறும் அரை கப் பயன்படுத்தி, ருசியான இனிப்பு தேதிகள் மற்றும் அவுரிநெல்லிகள் இன்னும் அறை உள்ளது.

தண்ணீரில் ஊறவைத்தல் தேதிகள் எளிதில் கலக்கலாம், மேலும் சுடப்பட்ட பொருட்களில் ஒரு இயற்கை இனிப்புப் பொருளாக பயன்படுத்தலாம். பல மத்தியதரைக்கடல் பாணியில் உணவுகளில் பிரபலமான இனிப்பு மற்றும் சிற்றுண்டி விருப்பம். அவை பொட்டாசியம், மாங்கனீசு , மக்னீசியம் மற்றும் செப்பு போன்ற பல முக்கியமான கனிமங்களில் அதிக அளவில் உள்ளன, அவை கால்சியம், இரும்பு, வைட்டமின் கே மற்றும் பி வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றின் குறிப்பிடத்தக்க அளவுகளை வழங்குகின்றன.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 கப் மெட்ஜூல் தேதிகள் (சுமார் 10 தேதிகள்)
• 1/2 கப் முழு கோதுமை மாவு
• 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
• 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
• 2 தேக்கரண்டி பாப்பி விதைகள்
• 2 தேக்கரண்டி தரையில் flaxseed
• 1/2 கப் சூரியகாந்தி விதை வெண்ணெய்
• 3 பெரிய முட்டை
• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
• 3/4 கப் அவுரிநெல்லிகள், புதிய அல்லது உறைந்திருக்கும்

தயாரிப்பு

1. தேதியை வெளியே குழிகளில் எடுத்து. ஒரு கிண்ணத்தில் தேதியிடப்பட்ட தேதிகள் மற்றும் தண்ணீரில் மூடி வைக்கவும். குறைந்தபட்சம் ஒரு மணி நேரம் உட்காரலாம்.
2. 350F செய்ய அடுப்பு வெப்பம். கனோலா எண்ணெய் தெளிப்புடன் 8 x 8 அங்குல பேக்கிங் டிஷ் தெளிக்கவும்.
3. மாவை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, பாப்பி விதைகள் மற்றும் தரையில் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஆளிவிதை ஆகியவற்றைத் துடைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
4. சூரியகாந்தி விதை வெண்ணெய், முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலி ஆகியவற்றுடன் காலையிலும் காலையிலும் வடிகட்டவும். தேதிகள் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வரை பல்ஸ் மற்றும் எல்லாம் ஒன்றாக கலக்கப்படுகிறது.

1. உலர்ந்த பொருட்கள் மீது கலப்பு தேதி கலவையை ஊற்ற மற்றும் ஒரு ரப்பர் கரடுமுரடான ஒன்றாக மடி.
2. தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஸ்கில் இடியை ஊற்றி, ஒரு பீன்ஸ் ஸ்பாட்லருடன் சுற்றி பரவும்.
3. மேலே உள்ள பெர்ரிகளை அடுக்கி, மெதுவாக மிதமாக அழுத்தவும்.
4. 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, பேக்கிங் மூலம் பான்ட் மிட்வேயை சுழற்றுவது, கேக் பட்டுப்போக்கு வரை, விளிம்புகள் தங்கம், மற்றும் மையத்தில் செருகப்படும் ஒரு பல் துலக்கி சுத்தமானது. கம்பி கம்பி மீது குளிர்ச்சியுங்கள். துண்டு மற்றும் சேவை.

சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்

இந்த பசையம் இலவசமாக செய்ய வேண்டுமா? 1/2 கப் பசையம் இல்லாத ஓட்ஸ் மற்றும் ஒரு மாவு போன்ற நிலைத்தன்மையுடன் அவற்றைத் தூண்டும்.

ஓட்ஸ் என்பது கரையக்கூடிய ஃபைபர் ஒரு நல்ல ஆதாரமாக இருக்கிறது, இது செரிமானத்தை குறைக்கிறது மற்றும் நீங்கள் சோர்வாக உணர உதவுகிறது. சூரியகாந்தி விதை வெண்ணிற்காக வேர்க்கடலை அல்லது பாதாம் வெண்ணை இடமாற்றம் செய்யலாம் அல்லது பாப்பி விதைக்கு பதிலாக எலுமிச்சை விதையை பயன்படுத்துங்கள்.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

அது சில நேரங்களில் காத்திருக்க கடினமாக இருக்கலாம் என்றாலும், கேக் துண்டுகள் சிறந்த குளிர்ந்த நேரம் இருந்தது முறை. துண்டுகளை துண்டுகளாக பிரித்து தனித்தனியாக ஒவ்வொன்றையும் மடக்குவதால், கதவு ரன் அவுட் செய்ய முன் உங்கள் கைப்பையை எடுத்துக் கொள்ள தயாராக இருக்க வேண்டும்.

இது ஒரு ஒப்பீட்டளவில் அடர்த்தியான கேக் ஆகும், அதனால் ஒரு கப் காபி அல்லது தேநீர் மற்றும் சூரியகாந்தி விதை வெண்ணெய் ஒரு கூடுதல் ஸ்மியர் ஆகியவற்றை அனுபவிக்கலாம்.

இந்த செய்முறையை புற்றுநோய் ஆராய்ச்சி அமெரிக்க நிறுவனம் கோடிட்டு செய்முறையை வழிகாட்டி மற்றும் புற்றுநோய் தடுப்பு பரிந்துரைகள் பின்பற்றுகிறது.