பால்-இலவச சிக்கன் ஒரு லா கிங் ரெசிபி

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 190

கொழுப்பு - 7 கிராம்

ஈறுகளில் - 14 கிராம்

புரோட்டீன் - 17 கிராம்

மொத்த நேரம் 20 நிமிடம்
தயாரிப்பது 5 நிமிடம் , 15 நிமிடம் குக்
சேவை 6

ஆ, கோழி (அல்லது வான்கோழி) ஒரு லா ராஜா-வசதியான உணவு உண்மையில். இது கோழி, கிரீம், காளான்கள் மற்றும் சில நேரங்களில் ஷெர்ரி ஆகியவற்றை தயாரிக்கிறது. பால்-இலவச மற்றும் ஆறுதல் உணவு அவர்கள் கலந்ததைப்போல ஒலிப்பதில்லை, ஆனால் வழக்கமான பால் மற்றும் கிரீம் க்கான சோயா அல்லது பாதாம் பாலை மாற்றுவதன் மூலம் இது சாத்தியமாகும். மாவு மற்றும் கோழி குழம்பு சேர்த்து, இது இந்த சாஸ் ஒரு கையெழுத்து பகுதியாக என்று வெள்ளை சாஸ் செய்கிறது. Pimentos எதிர்பாராத சுவை ஒரு பிட் மற்றும் வண்ண ஒரு வெடிப்பு சேர்க்க.

இது உன்னுடைய சமைத்த கோழி அல்லது வான்கோழி அல்லது ஃப்ரீட்ஜில் ஒரு புதிய ரைசிரீரி கோழி கொண்டிருக்கும் போது செய்ய ஏற்ற உணவாகும். கோழி ஒரு லா ராஜா பாரம்பரியமாக அரிசி, பாஸ்தா, அல்லது ரொட்டி மீது பணியாற்றினார்.

தேவையான பொருட்கள்

• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1/4 கப் வெங்காயம் (பருப்பு)
• 1 சிறிய பச்சை மிளகு (பருப்பு)
• 1 சிறிய (2 அவுன்ஸ்) காளான்கள் (அல்லது 4 முதல் 6 அவுன்ஸ் புதிய காளான், வெட்டப்பட்டது)
• 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
• 1/2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
• 1 1/2 கப் சோயா பால் (மறுசுழற்சி அல்லது பாதாம் பால்)
• 1 1/4 கப் கோழி பங்கு (அல்லது கோழியுடன் நீர் Bouillon அல்லது வழக்கமான bouillon விட)
• கோழி பங்கு பயன்படுத்தி இருந்தால் சுவை உப்பு (ஆனால் bouillon இல்லை)
• 2 கப் கோழி (சமைத்த, துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது துருக்கி)
• 1 (4-அவுன்ஸ்) ஜாடி வெட்டப்பட்ட pimentos

தயாரிப்பு

1. நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் வெப்பம் மற்றும் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வெங்காயம் உறைபனி. பச்சை மிளகு மற்றும் காளான்களைச் சேர்த்து, மென்மையாக்கும் வரை மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் அல்லது சமைக்கவும். கருப்பு மிளகு சேர்த்து சேர்த்து விடுங்கள்.
2. 2 நிமிடங்கள் தொடர்ந்து, கிளறி, மாவு மற்றும் சமைக்கவும்.
3. சோயா பால் மற்றும் கோழி பங்கு சேர்க்கவும். தேவைப்பட்டால் உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு இளஞ்சிவப்பு கொண்டு 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
4. சமைத்த கோழி அல்லது துருக்கி மற்றும் pimento சேர்க்கவும். மூலம் வெப்ப மற்றும் சேவை.

தேவையான மாற்றங்கள் மற்றும் சேவையக ஆலோசனைகள்

இந்த டிஷ் பால் இல்லாத போது, ​​நீங்கள் சோயா அல்லது பாதாம் பால் இடத்தில் தேங்காய் பால் பயன்படுத்தலாம். இது தேங்காய் ஒரு தேங்காய் சுவையை கொடுக்க மாட்டேன் ஆனால் அது நல்ல மற்றும் கிரீமி செய்யும்.

இந்த உணவை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும், சில ஊட்டச்சத்து சேர்க்கவும், இந்த பால்-இலவச கோழி ஒரு லா ராஜாவை "cauli-rice" அல்லது flaxseed focaccia ரொட்டிக்கு வறுக்க வேண்டும் . பாஸ்தா ஒரு மாற்று என , quinoa பாஸ்தா முயற்சி. நீங்கள் அதை சமைக்க உறுதியாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அது சோர்வாக இருந்தால் அது உணவு கிளைசெமிக் குறியீட்டு உயர்த்த வேண்டும்.