அவர்கள் இரண்டு வெவ்வேறு அளவீடுகள் இருப்பதால் கிராம்கள் மற்றும் தேக்கரண்டி ஒரு மாற்றி கண்டுபிடிக்க கடுமையான விஷயம். ஒன்று வெகுஜன, ஒன்று தொகுதி. ஒரு செய்முறையினுள், பொருட்களின் அளவை எவ்வளவு அளவுக்கு பொருத்துகிறது என்பதைப் பொறுத்து பொருட்கள் மாறுபடும், எனவே ஒரு டீஸ்பூன் எத்தனை கிராம்கள் உள்ளன.
வெகுஜன எதிராக தொகுதி
ஒரு கிராம் பரந்த அளவை அளிக்கும் ஒரு அலகு ஆகும், இது ஏதோவொரு பொருளின் அளவு கொண்டது.
அவுன்ஸ் மற்றும் பவுண்டுகள் வெகுஜன அளவீடுகள் ஆகும்.
இந்த நோக்கத்திற்காக, வெகுஜன மற்றும் எடை ஒரே விஷயம். ஒரு எடையுள்ள பவுண்டு எஃகு பவுண்டுக்கு மேலிருக்கும் அதிகமான அறைகளை எடுக்கும் அளவுக்கு எவ்வித இடைவெளியும் எதனையும் கொண்டிருக்காது, ஆனால் அவை இன்னும் ஒரு பவுண்டு எடையைக் கொண்டிருக்கின்றன.
ஒரு டீஸ்பூன் அளவுகள் தொகுதி, ஏதோ எடுக்கும் இடம் இது. கோப்பை, தேக்கரண்டி மற்றும் தேக்கரண்டி அனைத்து அளவிற்கான அளவையும். தேங்காய்களுக்கு கிராம்மாடுகளை மாற்ற முயற்சிப்பது அவுன்ஸ் டீஸோப்களுக்கு மாற்றுவதுபோல்-ஒவ்வொரு மூலப்பொருளும் வித்தியாசமாக இருக்கும், எனவே ஒரு மாற்றி அனைத்தையும் மாற்ற முடியாது.
பெரிய அளவிலான வெகுஜன அளவின் வேறுபாடு பாருங்கள். இரண்டு கோப்பை அளவிடும் கப், உங்களுடைய சமையலறை கவுண்டரில் உட்கார்ந்து, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஒரு பெரிய தொட்டி மற்றும் தூள் சர்க்கரை ஒரு பையில் வைத்திருப்பதை கற்பனை செய்து பாருங்கள். வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு தூள் சர்க்கரை கொண்ட மற்றொரு ஒரு கப் பூர்த்தி பற்றி யோசி. பிறகு அவர்களைக் கற்பனை செய்து பாருங்கள்.
நீங்கள் உண்மையாக இதை செய்தால், இருவரும் அதே அளவிலான இடத்தை எடுத்துக் கொண்டாலும், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் என்ற கப் தூள் சர்க்கரையின் கப் அளவைக் காட்டிலும் மிகவும் கனமாக இருக்கும்.
இதேபோல் தேவையான பொருட்கள் டீஸ்பூன் ஒன்றுக்கு வெவ்வேறு கிராம்கள் உள்ளன
மீண்டும் டீஸ்பூன் மட்டத்தில், இதேபோன்ற தோற்றத்துடன் தேவையான பொருட்கள் வெவ்வேறு எடையைக் கொண்டிருக்கலாம். தவறான மாற்றத்தை உருவாக்கி முழு செய்முறையை எளிதாக குழப்பிக்கொள்ள முடியும். உதாரணமாக, ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரை உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி போல் நிறைய இருக்கிறது. ஆனால் தேக்கரண்டி சர்க்கரை 4 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும். உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி 6 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும்.
எனவே, தேங்காய்களுக்கு கிராம் ஒரு ஆன்லைன் மாற்றி பொருட்கள் ஒரு பெரிய தரவுத்தள வேண்டும். இது களிமண் அல்லது கேரளாவுக்கு லிட்டர் போலவே எளிய கணித மாற்று சூத்திரத்தை நம்பியிருக்க முடியாது.
ஒரு உதாரணம்: சர்க்கரை கிராம் சர்க்கரை டீஸ்பூன் மாற்றும்
எந்த பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உணவுப் பொருட்களின் மீது ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் லேபல்களில் நீங்கள் பார்த்தால், அங்கு பட்டியலிடப்பட்டுள்ள சர்க்கரையின் அளவை, கிராமங்களில் பார்க்கலாம். பிரச்சனை என்னவென்றால், நீங்கள் அமெரிக்காவில் இருந்தால், உங்கள் மூளை அநேகமாக தேங்காய்களில் சிந்திக்கிறதாம், அதனால் சர்க்கரை எடையை அடிப்படையாகக் கொண்டிருக்கும் படம் எவ்வளவு கடினம் என்பதைக் காட்டுகிறது.
தேங்காய்களை கிராம் மாற்றுவதற்கு, இந்த வழக்கில், ஒரு டீஸ்பூன் கிராண்டிங் வெள்ளை சர்க்கரை நான்கு கிராம் நெருக்கமாக உள்ளது என்று நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் 44 கிராம் சர்க்கரை கொண்ட ஒரு கோப்பை கோலா வாங்கினால், நீங்கள் 44 ஆல் வகுக்கலாம், இது 11 தேக்கரண்டி சர்க்கரைக்கு சமமாகும். அது சர்க்கரை நிறைய இருக்கிறது.
நிச்சயமாக, கோலாவின் சர்க்கரை திரவ வடிவில் இருக்கலாம், உயர் பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் போன்றது, கிரானுலேட்டட் சுக்ரோஸைக் காட்டிலும். எனவே இது முற்றிலும் துல்லியமானதாக இருக்காது, ஆனால் எவ்வளவு சர்க்கரை உற்பத்திக்கு இது ஒரு யோசனை தரும்.