கிரான்-ஆப்பிள் கேரட் மஃபின்ஸ்

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 309

கொழுப்பு - 9 கிராம்

ஈறுகளில் - 53 கிராம்

புரோட்டீன் - 7 கிராம்

மொத்த நேரம் 55 நிமிடம்
தயாரிப்பது 30 நிமிடம் , 25 நிமிடம் குக்கீ
சேவை 12

இந்த மாப்பிளமான செய்முறையானது உங்கள் சாப்பிட்ட நல்ல ஒரு சத்தான காலை உணவுக்கு மாற்றுவதற்காக, வெள்ளை மாவு, வெண்ணெய், முட்டை மற்றும் சர்க்கரை ஒரு பாரம்பரிய கலவையாகும் இடத்தில் முழு கோதுமை மாவு, ஆளிவிதை, applesauce, மற்றும் கிரேக்கம் தயிர் பயன்படுத்துகிறது.

இந்த ரெசிபி புதிய கிரான்பெர்ரிசுக்கு அழைப்பு விடுகிறது, இது பாலிஃபெனால்கள் என்று அழைக்கப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பொருள்களில் அதிகமாக இருக்கிறது, இது இதய நோய் மற்றும் வயிற்று புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்க உதவுகிறது. இது கிரேக்க தயிர் கொண்டு, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த புரோபயாடிக் ஆகும், இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு எதிராக போராட உதவுகிறது, மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலம் கொண்ட ஆளி விதைகளை உள்ளடக்கியது, இது வீக்கத்தை குறைக்கலாம் மற்றும் புற்றுநோய் முன்னேற்றத்தை குறைக்கலாம். அந்த ஓட்ஸ் மறக்காதே! ஓட்ஸ் பீட்டா-குளுக்கன் என்று அழைக்கப்படும் கரையக்கூடிய ஃபைபர் கொண்டிருக்கிறது, இது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் கொழுப்பு அளவுகளை குறைக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்

• 1.25 கப் முழு கோதுமை மாவு
• 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
• 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
• 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
• 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1 கப் ஓட்ஸ் பரவியது
• 1 தேக்கரண்டி தரையில் ஆளிவிதை
• 2.5 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
• 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1/3 கப் அல்லாத கொழுப்பு வெற்று கிரேக்கம் தயிர்
• 1/2 கப் applesauce
• 4 நடுத்தர கேரட், grated (சுமார் 1 3/4 முதல் 2 கப் மதிப்புள்ள)
• 1/2 கப் புதிய குறுங்கணினிகள், தோராயமாக வெட்டப்பட்டது

தயாரிப்பு

1. 400F க்கு Preheat அடுப்பு. சமையல் ஸ்ப்ரே உடன் 12-கப் கம்பளிப்பூச்சி தகரம் தெளிக்கவும், ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. மாவை, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றைத் துடைக்கவும். ஓட்ஸ் உள்ள அசை.
3. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், தண்ணீரில் உமிழும் நிலத்தை ஒன்றாக கலக்க வேண்டும். ஜெல் தொடங்க இது குறைந்தது 5 நிமிடங்கள் உட்காரலாம் (இந்த செய்முறை ஒரு முட்டை போன்ற செயல்கள்).
4. ஆலிவ் எண்ணெய், தயிர் மற்றும் applesauce சேர்க்கவும் "ஆளி முட்டை" மற்றும் whisk ஒன்றாக. கேரட் மற்றும் கிரான்பெர்ரிஸுடன் சேர்த்து வறண்ட பொருட்கள் சேர்த்து குடிக்கவும்.

1. ஒரு ரப்பர் கசிவு பயன்படுத்தி, கலவை மட்டும் இணைக்கப்படும் வரை அசை. இல்லையெனில் கலக்காதே.
2. டாப்ஸ் பொங்கியது மற்றும் தங்கம் மற்றும் சென்டர் செருகுவதற்கு ஒரு டூத்பிக் சுத்தம் வரை வரும் வரை, 24 முதல் 28 நிமிடங்கள் கம்பளிப்போர்வை தகரம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர உள்ள ஸ்பூன். கம்பி கம்பி மீது குளிர்ச்சியுங்கள்.

சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்

நீங்கள் இந்த சிவப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு கலவையில் சில பச்சை சேர்க்க விரும்பினால், நீங்கள் grated கேரட் சேர்க்க போது grated சீமை சுரைக்காய் ஒரு 1/2 கப் உட்பட முயற்சி. சீமை சுரைக்காய் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், ஃபைபர் உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றை இந்த சுவையான மாஃபின்ஸ் அதிகரிக்கும்.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

இந்த செய்முறையை 1 தேக்கரண்டி தரையில் ஆளி விதைகளை 2 1/2 தேக்கரண்டி தண்ணீருடன் கலந்து, குறைந்தபட்சம் 5 நிமிடங்கள் உட்கார்ந்து விட்டு, ஒரு முட்டையைப் போல் ஒரு முட்டையைப் போல் செயல்படும் ஒரு "ஆளி முட்டை" என்று அழைக்கிறார்.

முட்டை முட்டை அல்லது வெக்டான் வேகவைத்த பொருட்களை தயாரிப்பதற்கு முட்டை முட்டை பெரியதாக இருக்கும், மேலும் வீட்டிலுள்ள முட்டைகளை வெளியே எடுக்கும்போது அவை ஒரு சிட்டையில் தயார் செய்ய எளிதாக இருக்கும்.

உறைவிப்பதில் தங்கள் புத்துணர்ச்சியைக் காப்பாற்றுவதற்காக தரையில் உள்ள ஆளி விதைகளை சேமித்து வைக்க வேண்டும்.

இந்த துடிப்பான muffins புரத உள்ளடக்கம் அதிகரிக்க, மேல் பாதாம் வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி பரப்பி முயற்சி. புரதம் தவிர, பாதாம் வெண்ணெய் இந்த மென்மையான விருந்தளிப்பவர்களுக்கு இதய ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் ஃபைபர் சேர்க்கும். இந்த கிரான்-ஆப்பிள் கேரட் கம்பளிப்பான் செய்முறையை காலை அல்லது ஒரு நடுப்பகுதி சிற்றுண்டிக்கு நல்லது.

வாரம் ஆரம்பத்தில் ஒரு தொகுதி தயார் மற்றும் வீட்டில் அல்லது அறையில் வெப்பநிலை மற்றும் மீது-போய் அவர்கள் சூடாக அனுபவிக்க.