ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 247
கொழுப்பு - 5 கிராம்
காம்புகள் - 45 கிராம்
புரோட்டீன் - 6 கிராம்
மொத்த நேரம் 20 நிமிடம்
தயாரிப்பு 0 நிமிடம் , 20 நிமிடம் சமைக்கவும்
சேவை 2
ஹாட் தினை காலை உணவு அல்லது கஞ்சி இந்த செய்முறையை தானியங்கள் ஒவ்வாமை யாரோ எளிய, விரைவான, ருசியான, மற்றும் சிறந்த உள்ளது. தானியங்கள் புரதங்களில் அதிகமாக இருப்பதால், பல பொதுவான ஒவ்வாமைகளாகும். வணிக சூடான தானியங்கள், குறிப்பாக பல்லுயிர் தானியங்கள், அதிக ஒவ்வாமை கொண்ட தானியங்களை உள்ளடக்கியிருக்கக்கூடும், இதனால் அவை ஒவ்வாமை-பாதுகாப்பான காலை உணவுக்காக ஒரு மோசமான தேர்வாகின்றன. இருப்பினும், தானியங்கள் பெரும்பாலான தானியங்களைவிட குறைவாக ஒவ்வாமை கொண்டவை.
இந்த செய்முறையை தேங்காய் உள்ளடக்கியது, எனவே மரத்தின் நறுமண ஒவ்வாமை கொண்ட மக்களுக்கு தேங்காய் பயன்பாடு சிறிது சர்ச்சைக்குரியது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். பல ஒவ்வாமை நிபுணர்கள் தேங்காய் பாதுகாப்பை கருத்தில் கொண்டாலும், மரம்-நட்டு ஒவ்வாமை கொண்ட மக்களில் தேங்காய் நோயைப் பற்றிய அரிய அறிக்கைகள் உள்ளன. தேங்காய் மாதிரியான நுண்ணுணர்வுக்காக தேங்காய் சேர்க்கப்படுகையில், அதை விட்டு வெளியேறலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
- 1/2 கப் முழு தினை
- 1 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1/4 கப் தேங்காய் துருவல் (இனிப்பு அல்லது இனிப்பு, உங்கள் தேர்வு)
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- புதிதாக grated ஜாதிக்காய், அல்லது தரையில் ஜாதிக்காய் ஒரு சிட்டிகை சிட்டிகை
- 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் ஏலக்காய்
தயாரிப்பு
- ஒரு உலர்ந்த வாணலியில், நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது சிற்றுண்டி தினை, தொடர்ந்து உறிஞ்சும், மணம் மற்றும் சற்று தங்க-பழுப்பு வரை. முற்றிலும் குளிர்விக்கட்டும்.
- ஒரு சுத்தமான காபி சாம்பல், ஒரு மோட்டார் மற்றும் பூச்சி, அல்லது உணவு செயலி (ஒரு பசை மூலம் முடிவடையும் என குறுகிய பருப்புகளை பயன்படுத்த உறுதி செய்ய) அல்லது வறுக்கப்பட்ட மற்றும் குளிர்ந்த தினை கட்ட. அல்லது ஒரு பிளாஸ்டிக் அல்லது காகித பையில் தானியங்களை வைக்கலாம், மற்றும் இறுதியாக தரையில் வரை ஒரு ரோலிங் முள் அவற்றை நசுக்க முடியும்.
- ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், 1 1/2 கப் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். உப்பு, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் ஏலக்காய் பயன்படுத்தினால், தரையில் தினை, வறுத்த தேங்காய் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். உடனடியாக வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் மூடுவதற்கு.
- 15 நிமிடங்களுக்கு அல்லது தானியத்தை மென்மையாக்கும் வரை, சமைப்பதன் மூலம் பாதியளவு சரிபார்க்க வேண்டும். (அது இருந்தால், மற்றொரு தேக்கரண்டி அல்லது தண்ணீர் சேர்க்க.)
பசையம்-இலவச தானியங்களை கண்டுபிடித்தல்
ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, உங்கள் மகளிர் அல்லாத ஆரோக்கிய உணவு கடைகளில் உங்கள் மகள்கள் மற்றும் விசிலிகளைக் கொண்டிருக்கும் பசையம் இல்லாத தானியங்களைக் கண்டறிவது கடுமையானதாக இருந்தது. இன்று, பெரும்பாலான சூப்பர் செக்ஸ் செக்ஸ் மற்றும் சீரியஸ் பிராண்ட்கள் போன்ற ஒரு நல்ல வகைகளை வைத்திருக்கிறது. சான்றளிக்கப்பட்ட பசையம் இல்லாத ஓட்ஸ் மற்றும் முழு தானிய கஞ்சி, நார்-நிரம்பிய சிறுநீரக தானியங்கள் மற்றும் பசும்பால்-இலவச குழந்தைக்கு ஏற்ற தானியங்கள் ஆகியவற்றைப் போன்று குழந்தைகளுக்கு உகந்த சர்க்கரைப் போன்ற ஹாட் வகைகள் இப்போது எளிதாக கிடைக்கின்றன. ஆனால் பெரும்பாலான விஷயங்களைப் போலவே, வீடுகளிலும் சிறந்தது, ஏனெனில் நீங்கள் அல்லது உங்கள் குடும்பத்தினருக்கு சிறந்த விருப்பங்களை உருவாக்க பல மாறிகள் கட்டுப்படுத்தலாம்.
தேங்காய் பற்றி கவனிக்க வேண்டிய ஒன்று: நீங்கள் சல்பைட்டுகளுக்கு உணர்திறன் இருந்தால், சில பொதி செய்யப்பட்ட தேங்காய் சல்பைட்டுகளைப் பயன்படுத்தி பாதுகாக்கப்படுகிறது. லேபிள்களை கவனமாகச் சரிபார்க்கவும் அல்லது உங்கள் சொந்தத் தட்டவும்.