ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 248
கொழுப்பு - 15 கிராம்
வைட்டமின் - 8 கிராம்
புரோட்டீன் - 22 கிராம்
மொத்த நேரம் 35 நிமிடம்
தயாரிப்பது 30 நிமிடம் , 5 நிமிடம் சமையல் செய்
சேவை 6 (2 கப் ஒவ்வொரு)
இந்த இனிப்பு, முறுமுறுப்பான, பழ, இனிப்பு, இனிப்பு சாலட் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு சிறந்தது. இது இலை கீரைகள், புரதம், மற்றும் புதிய, வசந்தகால ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் அதிகமாக உள்ளது. பிளஸ், இது FODMAP களில் குறைவாக இருக்கிறது. மளிகை கடையில் rotisserie வான்கோழி ஒரு நல்ல குறுகிய வெட்டு உள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்
- ¼ கப் WALNUT துண்டுகள்
- 4 கப் கிழிந்த வெண்ணெய் கீரை
- 4 கப் புதிய குழந்தை கீரை பேக்
- 4 நடுத்தர புதிய radishes, மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன
- 12 அவுன்ஸ் வறுத்த வான்கோழி மார்பைக் கடித்து, வெட்டப்பட்ட துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது
- ½ பவுண்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், சுத்தமாகவும், 1/8 அங்குல தடிமன் நீளமுள்ள வெட்டப்பட்டது
- 3 ounces chevre
- ¼ கப் பால்சமிக் வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- ½ டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- 1/16 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 ½ டீஸ்பூன் டீஜன் கடுகு
- 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
தயாரிப்பு
- 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் வால்நட் துண்டுகளை ஒரு சிறு வாணலியில், அவர்கள் நிழலில் அல்லது இரண்டு இருண்டு இருக்கும் வரை தொடர்ந்து கிளறிவிட்டு வெப்பத்தை அகற்றிவிட்டு குளிர்ச்சியாக ஒதுக்கி வைக்கவும். கொட்டைகள் எளிதில் எரியும், எனவே அவர்களை கவனிக்காதீர்கள்.
- ஒரு இறுக்கமான மூடி கொண்ட ஒரு சிறிய ஜாடி, வினிகர், தண்ணீர், சர்க்கரை, உப்பு, கடுகு, மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் இணைக்க. மூடி, 30 முதல் 60 விநாடிகள் வரை நன்கு கலக்கப்படும் வரை மூடு மற்றும் குலுக்கல்.
- ஒரு பெரிய சேவை கிண்ணத்தில், கீரை, கீரை, radishes, வான்கோழி, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். Vinaigrette கொண்டு சாலட் டாஸில். சாலட்டை பெரிய கிண்ணங்கள் அல்லது தகடுகளாக பிரிக்கவும், செவ்வி மற்றும் வால்நட்ஸுடன் வறுத்த ஒவ்வொரு சேவையையும் மேல் வைக்கவும்.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
அதற்கு பதிலாக வறுத்த வான்கோழி, சமைத்த, வெட்டப்படுகின்றன கோழி பயன்படுத்த. வறுத்த வான்கோட்டுக்கு பதிலாக டெலி வான்கோழி பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் செய்முறையின் சோடியம் உள்ளடக்கம் மிக அதிகமாக இருக்கும்.
கேண்டிட் அக்ரூட் பருப்புகள் பதிலாக வறுத்தெடுக்கப்படும், மற்றும் நீங்கள் chevre பதிலாக feta சீஸ் பயன்படுத்த முடியும்.
சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்
Vinaigrette 1 வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் நன்றாக வைத்திருக்கிறது. ஏன் ரெசிபியை இரட்டிப்பாக்க கூடாது?