ஒரு மக்ரோபியோடிக் உணவு உட்கொள்வது கடினமாக இருக்காது. உணவு அடிப்படைகள் தெரிந்தும் தவிர, ஜெசிகா போர்ட்டர், மக்ரோபியோடிக்ஸ் த ஹிப் சிக்'ஸ் கையேட்டின் ஆசிரியர், இந்த உணவு திட்டத்திற்கு புதியவர்களுக்கான சில குறிப்புகள் வழங்குகிறது:
1. முழு தானியங்கள் மூலம் பரிசோதனை
Macrobiotic உணவு முழு தானியங்கள் (மற்றும் பிற தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள்) அடிப்படையாக கொண்டது, ஆனால் அது முழு தானிய ரொட்டி மற்றும் கிராக் மற்றும் உடனடி ஓட்மீல் மீது நம்புவதை அர்த்தம் கூடாது.
"முழு தானியங்கள் மலிவான மற்றும் சமைக்க எளிது", போர்ட்டர் கூறுகிறார். "தொடங்குவதற்கு, பழுப்பு அரிசி ஒரு பானை (அல்லது பார்லி அல்லது தினை, அல்லது quinoa - பல்வேறு முக்கியம்) அடுப்பில் வைத்து, நீங்கள் ஒரு மழை எடுத்து வேலை சமைக்க போது அதை சமைக்க நாம் எளிதாக peasy. இரண்டு நாட்கள் இரவு உணவு. "
பல Macrobiotic சமையல் பழுப்பு அரிசி அடங்கும் என்றாலும், பார்லி, எஃகு வெட்டு ஓட்ஸ், தினை அல்லது தூரத்தை போன்ற பல்வேறு தானியங்கள் சாப்பிட முயற்சி.
2. உணவு ஒவ்வொரு பிட் நன்றாக சரி
மக்ரோபியோடிக் உணவு நீங்கள் சாப்பிடுவதைப் பற்றி மட்டும் அல்ல, நீங்கள் சாப்பிடுவது எப்படி. மக்கள் மெதுவாக மெதுவாகச் சாப்பிட ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள், இது மிகுந்த கவனத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது. போர்ட்டர் படி, உணவு சாப்பிடுவதால், சாப்பிடுவதால், செரிமானத்திற்கு உதவும். "காம்ப்ளக்ஸ் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (முழு தானியங்கள் போன்றவை) உங்கள் உமிழ்நீரில் ஒரு குறிப்பிட்ட என்சைம் முற்றிலும் உறிஞ்சப்படுவதற்கு தேவை."
போர்ட்டர் 50-100 முறை ஒரு வாய் திறந்து போராடுகிறார். வாய்ப்பை அச்சுறுத்தலாகக் கருதினால், நீங்கள் 20-30 மடங்கு தொடங்க வேண்டும்.
தொடர்புடைய: எலுமிச்சை நீர் - நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது
3. வரம்பு பால் மற்றும் கடல் காய்கறிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
"நாங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வயதில் எங்கள் தாயின் மார்பைத் தூக்கிக் கொண்டு வருகிறோம், ஒரு பசு மாடுகளை உண்ணும் போது, பசு மாடுகளை உண்ணும் பழக்கம் உண்டாகிறது. மற்றும் உடல் இன்னும் குறைவாக, "போர்ட்டர் கூறுகிறார்.
தொடர்புடைய: இயற்கையாக அழற்சி 4 போராட வழிகள்
போர்ட்டர் படி, மற்ற உணவு காரணிகள் முக்கியம். "உண்மை என்னவென்றால், நல்ல தரமான கனிமங்களைக் கொண்டிருப்பதுடன், அவை பலவகையான உணவிலிருந்து வருகின்றன: கடல் காய்கறிகள், இலை கீரைகள், கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் தானியங்கள்." கடல் காய்கறிகளுக்கான எடுத்துக்காட்டுகள் நொய், ஹிசிகி மற்றும் டல்ஸ் ஆகியவை அடங்கும்.
பாலினத்தை பெறுவது சிறிது நேரம் ஆகலாம் என்று போர்ட்டர் ஒப்புக்கொள்கிற போதிலும், மாற்றத்தை எளிதாக்க சோயா அல்லது அரிசி பால் போன்ற அல்லாத பால் பால் மாற்றுகளை அவர் அறிவுறுத்துகிறார்.
தொடர்புடைய: ஆல்கலைன் உணவு என்றால் என்ன?
4. இயற்கை இனிப்புகளை முயற்சி செய்க
சர்க்கரை நுகர்வு பொதுவாக மக்ரோபியோடிக் உணவில் (ஊட்டச்சத்து நிறைந்த முழு உணவிற்காக ஆதரவாக) மட்டுப்படுத்தப்பட்டாலும், சில இனிப்பு வகைகள் சரியாவாகக் கருதப்படுகின்றன. "நான் ஒரு இனிப்பான பல் வேண்டும், அதனால் பார்லி மால்ட், அரிசி சிரப் மற்றும் அமேசேக் (ஒரு இனிப்பு அரிசி பானம்) ஆகியவை மக்ரோபியோடிக் உணவில் அனைத்து ஒழுங்கான பொருட்களும் இருந்தன என்பதை கண்டுபிடிப்பதில் மகிழ்ச்சியாக இருந்தது" என்று போர்ட்டர் கூறுகிறார். "கூட ஒரு சிறிய மேப்பிள் சிரப் கடந்து செல்கிறது!"
தொடர்புடைய: உங்கள் செரிமானம் மேம்படுத்த 5 குறிப்புகள்
5. நீங்களே நோயாளி இருங்கள்
Macrobiotic உணவு இயற்கை உலகில் தன்னை சமநிலைப்படுத்தும் பற்றி, எனவே அதை உணவில் எளிதாக்க மற்றும் நீங்கள் அனுபவிக்க வேண்டும் என்று சமையல் கற்று முக்கியம். "ஒரு நாள் 3 மகாயான சாப்பாடு சாப்பிடுவதற்கு மக்ரோபியோட்டிகாரில் செல்லுமாறு நான் மூன்று ஆண்டுகள் எடுத்துக்கொண்டேன் - சந்தோஷமாகவும் தொடர்ந்துவும்.
நீங்கள் கடுமையான சுகாதார நிலையில் இருந்து மீள்வதற்கு மேக்ரோபியாட்டிக்ஸைப் பயன்படுத்தாவிட்டால், பரிசோதனையைப் பெறுவதற்கான சிறப்புரிமை உள்ளது "என்று போர்ட்டர் கூறுகிறார். உங்கள் உடலை ஒரு வேதியியல் தொகுப்பு போல பயன்படுத்துங்கள். ஒருவேளை நீங்கள் ஒரு பழுப்பு அரிசி buzz பாராட்ட ஒரு Twinkie தொங்கி வேண்டும். இந்த ஆராய்ச்சி செய்வதன் மூலம், உங்கள் உடல் நீண்ட காலத்திற்கு மேல் விரும்பியதைத் தேர்வு செய்யத் தொடங்கும். "
மக்ரோபியோடிக் சமையல் புத்தகங்களை வாசிப்பது அல்லது சமையல் வகுப்பை எடுத்துக்கொள்வதாக அவர் அறிவுறுத்துகிறார். "இயற்கைக்குத் திரும்புவதற்கு ஒரு வாழ்நாள் சாகச இருக்கிறது.
தொடர்புடைய: 30 டிடாக்ஸ் உணவுகள் இப்போது முயற்சி செய்யுங்கள்