அங்கு பல உணவு போக்குகள் உள்ளன, இது fads மற்றும் உண்மையில் மதிப்புள்ள முயற்சி இது முடிவு செய்ய கடினமாக உள்ளது. எடுத்துக்காட்டு பாலியோ உணவு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். எடை இழப்பு அல்லது ஆரோக்கியமானதா? பல்லோ டயட் உடைந்து விடுவோம்.
பாலியோ உணவு சரியாக என்ன?
நீங்கள் ஒருவேளை நவநாகரீக பாலியோ டயட் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கலாம், மேலும் உணவிற்கான இந்த சந்ததிக்கு சந்தாதாரர் நீங்கள் ஒரு குகை மனிதரைப் போல் சாப்பிட வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியும்.
ஆனால், உணவை உண்பதற்கு எந்த உணவும் தடை செய்யவில்லை. இது பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை பால் பொருட்கள், தானியங்கள், வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, மற்றும் பருப்பு வகைகள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. அது புல் ஊட்டி இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவு, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளையும், முட்டை, கொட்டைகள், விதைகள், மற்றும் இயற்கையாக நிகழும் எண்ணெய்கள் (ஆலிவ் மற்றும் தேங்காய் போன்றவை) விட்டு விடுகிறது.
எனவே, அது ஆரோக்கியமானதா? பெரும்பாலான உணவுகளைப் போலவே, பதில் "ஆம்" அல்லது "இல்லை" போன்ற எளிமையானது அல்ல. நீங்கள் கண்டிப்பாக நல்ல அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளீர்கள், ஆனால் அதற்கு எதிராக வாதங்களும் உள்ளன.
பலோவின் நன்மை
திட்டத்தின் சில கொள்கைகள், சரியான திசையில், குறிப்பாக உணவை உணவில் உட்கொண்டவர்களுக்கு குறிப்பாக ஒரு படி ஆகும். பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை வெட்டுவது நிச்சயமாக ஒரு நல்ல யோசனையாகும், சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் உப்பு மீது மீண்டும் வெட்டுவது ஒரு ஆரோக்கியமான நடவடிக்கையாகும். இயற்கை புரதம், பழங்கள், காய்கறிகளும், கொட்டைகள், விதைகள் ஆகியவை ஸ்மார்ட்-சாப்பிடும் திட்டத்தின் அனைத்து ஸ்டேபிள்ஸ்.
எடை இழப்பு அடிப்படையில், பாஸ்தா, அரிசி, வெள்ளை உருளை போன்ற மாமிச சிதைவுகளின் நீக்கம் உங்கள் கலோரி உட்கொள்ளலை குறைக்க உதவும்.
பல்லோ கூட்டம் , காலிஃபிளவர் வெளியே அரிசி செய்து பாஸ்தா மீது சீமை சுரைக்காய் திருப்பு போன்ற போக்குகள் தழுவி முதல் மத்தியில் இருந்தது. அந்த உத்திகள் இரண்டு எங்கள் கலோரி சேமிப்பு பிடித்தவை மத்தியில்!
பாலோ டயட்டின் கேஸ்
உணவின் சில பாகங்கள் மிகவும் தீவிரமானவை. நீங்கள் முழு தானியங்கள், பீன்ஸ், பால் பொருட்கள் ஆகியவற்றை உறிஞ்சிக்கொண்டு வருகிறீர்களே.
சில வல்லுநர்கள் இது மிகவும் கட்டுப்படுத்துவதாகவும், உணவு இறுதியில் சமநிலையற்றதாக இருப்பதாகவும் கூறுகின்றனர். உணவோடு இன்னொரு சிக்கல் இருக்கிறது, அது சிலருக்கு வெறும் வெற்றுத்தனமானது. பிரதான உணவு குழுக்கள் மற்றும் உணவு வகைகளை தவிர்த்து தினசரி அடிப்படையில் பின்தொடர்கிறது. நீங்கள் கண்டிப்பாக இருந்தால் பாலியோ உணவு மிகவும் விலை உயர்ந்த மற்றும் நேரத்தை எடுத்துக் கொள்ளலாம். புதிதாக நீங்கள் உங்கள் உணவுகளை தயாரிக்க வேண்டியதில்லை. நீங்கள் எந்தவொரு பட்டியலிலிருந்தும் எதையும் உண்ணவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக்கொள்ள வேண்டும்.
ஒரு எடை இழப்பு கண்ணோட்டத்தில் இருந்து, ஒரு பாலோயோ டைட்டை தொடர்ந்து வெறுமனே கீழே செல்லும் அளவுக்கு எதனையும் ஏற்படுத்தாது. எடை இழப்பு அடிப்படைகள் கலோரிகளுக்கு எதிராக கலோரிகளுக்கு கீழே வந்து, மேலும் பல கலோரி உணவுகள் பலோ உணவில் உள்ளன: கொட்டைகள், எண்ணெய், மற்றும் இறைச்சி சில வெட்டுக்கள், எடுத்துக்காட்டாக. இவை மிதமான நிலையில் இருக்கும்போது, உங்கள் தேர்வுகள் குறைவாக இருக்கும்போது உங்கள் கலோரி நுகர்வு மிகைப்படுத்திவிடும்.
எனவே, நீங்கள் இதை செய்ய வேண்டுமா?
Paleo உணவு பின்னால் யோசனை நன்றாக இருக்கிறது மற்றும் நீங்கள் ஒரு முயற்சி கொடுக்க வேண்டும் என்றால், அது போக! எனினும், பின்வரும் கருத்துகளை இணைத்துக்கொள்ளவும் பரிந்துரைக்கிறேன்:
- இறைச்சி, கோழி ஆகியவற்றின் ஒல்லியான வெட்டுக்களைத் தேர்ந்தெடுங்கள். நீங்கள் சரியான வெட்டுக்களைத் தேர்வு செய்யாவிட்டால், குறிப்பாக சிவப்பு இறைச்சிகள் மிகவும் கலோரியாக இருக்கலாம். இறைச்சி சாப்பிடுவதற்கான வழிகாட்டுதல்கள் மற்றும் சிறந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும். இது கோழி மற்றும் துருக்கி வரும் போது, வெள்ளை இறைச்சி இருண்ட விட ஒரு நல்ல பந்தயம், மற்றும் கொழுப்பு தோல் ditching எப்போதும் ஒரு நல்ல யோசனை.
- பயிற்சி பகுதி கட்டுப்பாடு. கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் எண்ணெய் போன்ற பாலி ஸ்டேபிள்ஸ் மிகவும் கலோரி அடர்த்தியாகும், அதாவது சிறிய அளவுகளில் கலோரி நிறைய உள்ளன. நீங்கள் அதை overdoing இல்லை என்பதை உறுதி செய்ய அளவிடும் கரண்டி மற்றும் உணவு அளவை பயன்படுத்த. உண்மையிலேயே உதவக்கூடிய பகுதி-கட்டுப்பாடு சுட்டிகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.
- உங்கள் கலோரிகளைக் கண்காணிக்கலாம். நீங்கள் எடை இழக்க அல்லது வெறுமனே பராமரிக்க முயற்சி என்பதை, உங்கள் கலோரி எண்ணிக்கை ஒரு கண் வைத்து வழி செல்ல உள்ளது. உண்மையில், எடை இழப்பு அல்லது பராமரிப்பிற்கு வரும் போது, ஒரு உணவு பத்திரிகை என் சிறந்த பரிந்துரைகளில் ஒன்றாகும்.