பாதாம் மாவை ரெசிபி கொண்ட மினி லெமன் சீஸ்ஸ்க்க்கள்

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 212

கொழுப்பு - 10 கிராம்

வைட்டமின்கள் - 23g

புரதம் - 8 கிராம்

மொத்த நேரம் 45 நிமிடம்
தயாரிப்பது 20 நிமிடம் , 25 நிமிடம் குக்கீ
சேவிங்ஸ் 12 (1 சீஸ்கேக் ஒவ்வொரு)

கிரீம் சீஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் பாரம்பரிய உடைகளை போலவே பாலாடைக்கட்டி ருசியால் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த க்ரீம் சீஸ்கேக், ஆனால் அவை ஐபிஎஸ்-நட்புடையவை. அவர்கள் செய்ய மிகவும் எளிதானது மற்றும் ஒரு சரியான, பகுதி கட்டுப்பாட்டு இனிப்பு உள்ளன.

ஒரு மென்மையான அமைப்பு பெற நீங்கள் ஒரு உணவு செயலி அல்லது கலப்பான் வேண்டும். லாக்டோஸ்-இலவச தயிர் கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்கலாம்; வெற்று கிரீன் தயிர் என்பது இந்த செய்முறையில் பொருத்தமான மாற்று ஆகும். எப்படி-க்கு கீழே விவரிக்கப்படும் மூலப்பொருள் வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றங்களைப் பார்க்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 கப் லாக்டோஸ்-இலவச தயிர்
• 4 அவுன்ஸ் குறைந்த FODMAP குக்கீகள்
• ½ கப் முழு அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்ட பாதாம் வறுக்கப்பட்ட
• 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• 2 கப் லாக்டோஸ் இல்லாத குடிசை பாலாடை
• 2 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க்
• 2/3 கப் சர்க்கரை
• 2 பெரிய முட்டை
• 2 தேக்கரண்டி புதிய எலுமிச்சை அனுபவம்
• 2 தேக்கரண்டி புதிய எலுமிச்சை சாறு
• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு

தயாரிப்பு

1. சுமார் மூன்று மணி நேரம் நீங்கள் முஃபின்களை உருவாக்க திட்டமிட்டு மூன்று மணிநேரம் முன்பு, ஒரு சல்லடை சாஸில் மூன்று டீஸ்பூன், ஒரு காபி வடிப்பான் அல்லது காகிள் துண்டுகள் வரிசையாக வைக்க வேண்டும், மற்றும் 1/2 கப் தடித்த தயிர் வரை மழை நீக்கிவிடும். நீங்கள் சற்று நீளமாகக் கரைத்துவிட்டு, சிறிது தயிர் கொண்டு வந்தால் 1/2 கப் செய்முறைக்கு தேவையான மோர் சிலவற்றை அசைக்கவும்.
2. 325F க்கு முன்னுரை அடுப்பு. பேப்பர் கம்பளிப்பூச்சி பேக்கிங் liners ஒரு 12 கப் muffin தகரம் வரி.

1. ஒரு பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலி, துடிப்பு குக்கீகள் மற்றும் பாதாம் பருப்புகளில் ஒரு கிரஹாம் க்ராக்கர் சிதைந்த அமைப்பு வடிவம் போன்றது, சுமார் 10 பருப்புகள். ஒரு சிறிய மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில், 30 வினாடிகளில் அதிக சக்தி உள்ள வெண்ணெய் உருக. உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் கலந்து crumbs ஊற்ற. ஒவ்வொரு muffin கப் உள்ள crumbs 2 தேக்கரண்டி வைக்கவும். கோப்பைகளின் கீழே உங்கள் விரல்களால் நொறுக்குகளை அழுத்துங்கள் மற்றும் liners இன் பக்கங்களில் ¼ இன்ச் வரை.
2. பிளேடரை துடைப்பிகளை அகற்றி, உலர வைக்கவும். பிளெண்டர் செய்ய, பாலாடைக்கட்டி, தயிர், மற்றும் சோளமார்க்கு மற்றும் மென்மையான வரை, 1 நிமிடம் வரை செய்முறை சேர்க்கவும். பக்கங்களைக் கீழே எறிந்து, சர்க்கரை, முட்டை, எலுமிச்சை சாறு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வெண்ணிலா கலப்பான். மென்மையான, 30 முதல் 60 வினாடிகள் வரை செயலாக்கம். பக்கங்களை மூடி, விரைவாக ஒரு முறை 5 முதல் 10 வினாடிகள் வரை துடைக்கவும்.
3. மிளகாய் கப்களுக்கு இடி இலை மேல் விளிம்பிற்கு கீழே போடவும். மீதமுள்ள இடி வைத்திருந்தால், ஒரு களிமண்ணைக் கழுவும் பொருட்டல்ல, அதை வெங்காயம் போட்டு வையுங்கள். செட் வரை சுட்டுக்கொள்ள ஆனால் 23 முதல் 26 நிமிடங்கள் வரை browned இல்லை. அவர்கள் கையாள போதுமான குளிர் போது, ​​கம்பளிப்போர்வை டின் இருந்து cheesecakes நீக்க மற்றும் நிறுவனம், 1 முதல் 2 மணி வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் நிதானமாக. குறைந்த FODMAP பழம் அல்லது ஜாம் கொண்டவை.

வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்

குறைந்த FODMAP பொருட்களுடன் குக்கீகள் பொதுவாக பசையம் இல்லாதவை. உயர் FODMAP இனிப்புக்களில் இல்லாமல் செய்யப்பட்ட பசையம் இல்லாத சுருக்கமான, வெண்ணிலா செதில்கள் அல்லது விலங்கு கிராக்ஸர்களைப் பாருங்கள்; முழு செய்முறையும் பின்னர் பசையம் இல்லாததாக இருக்கும்.

நீங்கள் லாக்டோஸ்-இலவச தயிர் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லையெனில், இந்த செய்முறையிலுள்ள வடிகட்டிய தயிர்க்கு 2 1/2 கப் சம வெளி கிரேக்க தயிர்; ஒரு பகுதி இன்னமும் 1 கிராம் லாக்டோஸ் குறைவான சேவைக்கு சேவை செய்கிறது, இது IBS உடன் பெரும்பாலான தனிநபர்களால் தாங்கிக்கொள்ள வாய்ப்புள்ளது.

ஒரு நட்டு இல்லாத மாறுபாடுக்காக, பாதாம் பருப்பை விட்டு, குக்கீ எடையை 6 அவுன்ஸ் வரை அதிகரிக்க வேண்டும்.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

செய்முறையை ஒரு மேலோடு இல்லாமல் செய்யலாம். 8 நன்கு ஊன்றப்பட்ட 4-5 அவுன்ஸ் ரமேக்கின்களில் ஊற்றவும். அவர்கள் எளிதில் அகற்ற முடியாது, ஏனெனில் ramekins சேவை.