பசி மற்றும் செரிமானத்தை ஒழுங்குபடுத்தும் ஹார்மோன்கள்

உண்ணும் ஊட்டச்சத்துக்களால் உங்கள் உடல் நன்மை அடைவதற்கு முன், நீங்கள் சாப்பிடும் உணவை ஜீரணிக்கவும், உறிஞ்சவும் உண்ணுங்கள். ஆனால் சாப்பிடுவதற்கு முன், அது பசியை உணர உதவுகிறது.

பசியின்மை உங்கள் உடலுக்கு உணவு தேவைப்படும் போது நீங்கள் உணர்கிறீர்கள். நீங்கள் சாப்பிட போதுமானதாக இருந்தது போது, ​​நீங்கள் இனி பசி உணர கூடாது. ஏனென்றால் பல்வேறு வகையான ஹார்மோன்கள் பட்டினியை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன:

லெப்டின். உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் கொழுப்பு திசு (கொழுப்பு) மூலம் சுரக்கும் ஒரு ஹார்மோன். உங்கள் உடலில் அதிக கொழுப்பு லெப்டினின் உங்கள் இரத்த அளவு. உங்கள் லெப்டின் அளவு உணவு உட்கொள்ளல் அதிகரிக்கும் மற்றும் ஆண்களை விட பெண்கள் அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் பழைய கிடைக்கும் என ஒட்டுமொத்த, குறைந்த பெறுகிறார். அதிகரித்த லெப்டின் அளவு பசியால் குறைக்க ஹைப்போத்தாலமஸ் தூண்டப்படுகிறது.

க்ரெலின். உங்கள் வயிற்று காலியாக இருக்கும் வயிறு மற்றும் சிறு குடலினால் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஹார்மோன். லெப்டினைப் போலவே, இது ஹைப்போத்தாலமஸுடன் இணைந்து செயல்படுகிறது, ஆனால் பசியால் ஒடுக்கப்படுவதற்கு பதிலாக, அது பசியை அதிகரிக்கிறது.

Adiponectin. உங்கள் உடலில் உள்ள கொழுப்பு அணுக்கள் சுரக்கும் ஒரு ஹார்மோன். ஆனால் உடலின் கொழுப்பு குறைந்து போவதால், இந்த ஹார்மோன் அதிகரித்து செல்கிறது; நீங்கள் கொழுப்பைச் சாப்பிடும் போது உங்கள் அடிபொனோனின் அளவு குறைகிறது.

Cholecystokinin. இந்த ஹார்மோன் ஒரு உணவிற்கும் உணவுக்கும் பிறகு சிறு குடலில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இது குடல் மற்றும் செரிமான நொதிகளை சிறு குடலுக்குள் தூண்டுகிறது, இது பசியால் நசுக்கப்பட்டு முழு உணவை உணர்கிறது.

பெப்டைட் YY. உணவைப் பின்தொடரும் பெரிய மற்றும் சிறிய குடல் இரண்டுமே உண்ணும் போது, ​​இந்த ஹார்மோன் உண்ணும் சுமார் 12 மணி நேரம் உண்ணும் போது உங்கள் இதயத்தை நசுக்குகிறது.

இன்சுலின். கணையம் இந்த ஹார்மோனை உற்பத்தி செய்கிறது. இரத்த சர்க்கரை அளவை ஒழுங்குபடுத்துவது மிகவும் சிறந்தது. இது பட்டினியை ஒடுக்குகிறது.

க்ளூகோகார்டிகாய்ட்கள். இந்த ஹார்மோன் உங்கள் அட்ரீனல் சுரப்பிகள் மூலம் செய்யப்படுகின்றன, மற்றும் அவர்களின் முதன்மை செயல்பாடு வீக்கம் மற்றும் பிற செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துவதே ஆகும், ஆனால் அவை பசியால் பாதிக்கப்படுகின்றன.

ஒரு கார்டிசோல் குறைபாடு பசியின்மை குறைகிறது, ஆனால் அதிக அளவு குளுக்கோகார்டிகோயிட்ஸ் பசி அதிகரிக்கிறது.

பசி Vs. பசியின்மை - ஒரு வித்தியாசம்

பசி என்பது பசியின்மை போல அல்ல. பசி என்பது உங்கள் உடலில் உள்ள இரசாயன மாற்றங்களினால் உடல் ரீதியான பிற்போக்கு ஆகும், ஏனெனில் அதிக உணவு தேவைப்படுவதால், பசியின்மை மிகவும் மனோபாவமாக இருக்கும். பசியாக இல்லை என்றால் நீங்கள் மிகவும் உண்ணக்கூடிய ஒரு காரணம் பசி.

இப்போது நீங்கள் பசியாய் இருக்கிறீர்கள், சாப்பிட வேண்டிய நேரம் இது. செரிமானம் பல ஹார்மோன்களால் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டு ஒழுங்குபடுத்தப்படுகிறது:

காஸ்ட்ரின் . நீ சாப்பிடும் வயிறு மற்றும் சிறு குடலால் வெளியிடப்படும் ஹார்மோன். Gastrin வயிற்றில் வெளியீடு ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலம் மற்றும் pepsinogen தூண்டுகிறது, மற்றும் அது செரிமானம் வேகம். மேலும், குஸ்டிரின் இரத்தக் சர்க்கரை ஒழுங்குபடுத்த இன்சுலின் வேலை செய்யும் குளோக்கோகான், ஹார்மோன் தூண்டுகிறது.

இரகசியமாக . சிறு குடலின் மூலம் சுரக்கும் ஹார்மோன் மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தில் இரத்தம் உறிஞ்சப்படுவதால் வயிற்றில் இருந்து அமிலத்தசைக்கு சிறு குடலில் நுழைகிறது. இரகசியமானது சிறுகுடலில் பைகார்பனேட் நிறைந்த செரிமான சாறுகளை வெளியிடுவதற்கு கணையத்தை தூண்டுகிறது. பைகார்பனேட் சிம்மின் அமிலத்தன்மையைத் தணிக்கும். புரதங்களை உடைக்க உதவும் பெப்சினோஜெனின் உற்பத்தி தூண்டுவதற்கு வயிற்றுப்பகுதியில் செயல்படும் இரகசியமானது, வயிற்றுப் பகுதியிலும், சிறுகுடலின் முதல் பகுதியிலும் குறைந்தபட்சம் செரிமான செயல்முறையை மெதுவாக்கும்.

சோல்சிஸ்டோகினின் (CCK). உங்கள் சிறு குடல் உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் CCK ஐ வெளியிடுகிறது மற்றும் வெளியிடுகிறது. இது கொழுப்பு செரிமானத்திற்கு அத்தியாவசியமானதாகும், ஏனென்றால் பித்தப்பைப் பித்தப்பை சிறு குடலுக்குள் ஊடுருவி தூண்டுகிறது. சிறுநீரகத்தின் பல்வேறு செரிமான நொதிகளை சிறு குடலுக்குள் வெளியிடுவதன் மூலம் கணையம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களை உடைக்க முடியும்.

Motilin. சிறு குடல் மூலம் மற்றொரு ஹார்மோன் தயாரிக்கப்படுகிறது. வயிற்று மற்றும் சிறு குடலில் செயல்படுவதை மோதிலின் வேகப்படுத்துகிறது. இது பல்வேறு சுரப்புகளை விடுவிக்க வயிறு மற்றும் கணையம் தூண்டுகிறது மற்றும் பித்தப்பை ஒப்பந்தம் ஏற்படுத்துகிறது.

குளுக்கோஸ் சார்ந்த இன்சுலின்டோபிராடிக் பெப்டைடு (ஜிஐபி). இந்த ஹார்மோன் சிறிய குடல் மூலம் செய்யப்படுகிறது.

இது இன்சுலின் வெளியிடுவதற்கு கணையத்தை தூண்டுகிறது மற்றும் வயிற்றில் செரிமான செயல்பாட்டை குறைக்கிறது. இந்த ஹார்மோன் சில நேரங்களில் இரைப்பை உட்செலுத்தக்கூடிய பெப்டைடு என்று அழைக்கப்படுகிறது.

பெப்டைட் YY மற்றும் ஏர்கோகாஸ்ட்ரோன். சிறிய குடல் மூலம் மெதுவாக செரிமானம் வெளியேறும் மற்றும் செரிமான சுரப்பு உற்பத்தி குறைக்க மேலும் இரண்டு ஹார்மோன்கள்.

_{ஆதாரங்கள்:}

_{க்ராப்பர் எஸ்எஸ், ஸ்மித் ஜேஎல், க்ரோஃப் ஜே. "மேம்பட்ட ஊட்டச்சத்து மற்றும் மனித வளர்சிதை மாற்றம்." ஆறாவது பதிப்பு. பெல்மோன்ட், CA. வாட்ஸ்வொர்த் பப்ளிஷிங் கம்பெனி, 2013. மே 6, 2016 இல் அணுகப்பட்டது.}

_{Klok MD, Jakobsdottir S, Drent ML. முகவரி தொடர்புகொள்ள "மனிதர்களிடத்தில் உணவு உட்கொள்ளல் மற்றும் உடல் எடையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் லெப்டின் மற்றும் க்ரெலின் பங்கு: ஒரு விமர்சனம்." Obes Rev. 2007 ஜனவரி 8 (1): 21-34. அணுக்கம்செய்யப்பட்டது மே 6, 2016. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-789X.2006.00270.x/abstract;jsessionid=654B7E9C93149740E39BB839BA4516E0.f02t02.}

_{ஸ்மோலின் LA, க்ரோஸ்வெனர், எம்பி. "ஊட்டச்சத்து: அறிவியல் மற்றும் பயன்பாடுகள்." மூன்றாம் பதிப்பு. வெலி பப்ளிஷிங் கம்பெனி, 2013. மார்ச் 9, 2016 இல் அணுகப்பட்டது.}

_{யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் ஆஃப் ஹெல்த் அண்ட் ஹ்யூமன் சர்வீசஸ், தேசிய டைஜஸ்டிவ் டிசைன்ஸ் இன்ஃபர்மேஷன் கிளியரிங் ஹவுஸ் (NDDIC). "உங்கள் டைஜஸ்டிவ் சிஸ்டம் மற்றும் ஹௌ இட் வொர்க்ஸ்." மே 6, 2016 இல் அணுகப்பட்டது. Http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/yrdd/}