ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 53
கொழுப்பு - 0 கிராம்
ஈறுகளில் - 14 கிராம்
புரோட்டீன் - 0 கிராம்
மொத்த நேரம் 35 நிமிடம்
பிரெ 35 நிமிடம் , குக் 0 நிமிடம்
சேவை 16 (1 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு)
மாற்று மருத்துவத்தில், இஞ்சி சில நேரங்களில் குமட்டல் மற்றும் இயக்கம் நோய்க்கான ஒரு வீட்டுப் பயன்பாடாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த படிகமாக்கப்பட்ட இஞ்சி ஒரு எளிய செய்முறையை உள்ளது. நீங்கள் ஒரு காற்றுச்சீரழிவு சாண்ட்விச் பையில் சில இஞ்சி துண்டுகளை எடுத்துக்கொண்டு அவற்றை உங்களுடன் சுமக்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 கப் இஞ்சி (உரிக்கப்பட்டு, துருவித்த வெங்காயம்)
- 3 கப் தண்ணீர்
- 1 கப் சர்க்கரை
- கூடுதல் சர்க்கரை கோட் (விரும்பினால்)
தயாரிப்பு
- ஒரு மூடிய பாத்திரத்தில், தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும்.
- இஞ்சி துண்டுகள் மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் கவர் சேர்க்க. வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும் அனுமதிக்கவும்.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி 20 நிமிடங்களுக்கு உட்கார அனுமதிக்கவும்.
- 200 டிகிரி F அடுப்பில் Preheat
- ஒரு கண்ணாடி பாணியில் இஞ்சி துண்டுகள் மற்றும் இடத்தில் திரிபு. இந்த செய்முறையின் மீதமுள்ள இஞ்சி நீரை நீங்கள் தக்க வைத்துக் கொள்ளாவிட்டாலும், இஞ்சி ஆலினைச் செய்ய நீங்கள் அதை வைத்திருக்கலாம்.
- அடுப்பில் பான் வைக்கவும், துண்டுகள் கிட்டத்தட்ட உலர்ந்திருக்கும், ஆனால் இன்னும் மெல்லியதாக இருக்கும். அதை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
- தேவைப்பட்டால் சர்க்கரை கலந்த இஞ்சியுடன் சிறிது கோதுமை போடு.
நீங்கள் இரண்டு மாதங்களுக்கு ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான கொள்கலனில் படிகமளிக்கப்பட்ட இஞ்சியை சேமித்து வைக்கலாம்.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
இந்த செய்முறையில் சர்க்கரை பயன்படுத்த விரும்பவில்லை என்றால், சர்க்கரையை சேர்த்து இல்லாமல் இஞ்சி கொதிக்க விடுங்கள். சர்க்கரை கலந்த இஞ்சியுடன் சிறிது கோதுமை போடுவதற்குப் பதிலாக, இஞ்சி துண்டுகளை சுவைப்பதற்காக ஸ்டீவியா அல்லது சர்க்கரை மாற்றுகளை தெளிப்பதன் மூலம்.