பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் சோளத்துடன் ஹெர்பி ஸ்கால்ப்ஸ்

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 284

கொழுப்பு - 15 கிராம்

காம்புகள் - 25 கிராம்

புரதம் - 16 கிராம்

மொத்த நேரம் 60 நிமிடம்
தயாரிப்பது 30 நிமிடம் , 30 நிமிடம் குக்கீ
சேவை 2

Scallops ஒரு எளிய மற்றும் விரைவான சமையல் புரதம் அவர்கள் ஒரு பக்கத்திற்கு இரண்டு நிமிடங்களில் சமைக்க என்பதால், வாரநாட்களில் அட்டவணை இரவு உணவு உதவ முடியும். யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் உணவு வழிகாட்டிகள் ஒவ்வொரு வாரமும் பல்வேறு வகையான மீன் மற்றும் கடல் உணவை எட்டு அவுன்ஸ் சாப்பிட பெரியவர்கள் ஊக்குவிக்கின்றன. கடல் உணவுப் பொருள்களைக் கொண்டிருக்கும் மத்தியதரைக்கடல் பாணியிலான உணவைப் பின்பற்றும் மக்கள் உடல் பருமனுக்கும், சில வகையான புற்றுநோய்களுக்கும் குறைந்த ஆபத்தில் உள்ளனர்.

இந்த செய்முறையை சமைக்க, நீங்கள் ஒரு அல்லாத குச்சி அல்லது வார்ப்பிரும்பு வாணலி பயன்படுத்தலாம். Garlicky சோளம் மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் ஒரு மிருதுவான கோடை பக்க டிஷ் செய்ய, ஆனால் இன்னும் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் சுவை மற்றும் புத்துணர்ச்சி டன் சேர்க்க இது புதிய மூலிகைகள், மறக்க வேண்டாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• ½ பவுண்டு நடுத்தர ஸ்கால்ப்ஸ் (மொத்தம் சுமார் 10 ஸ்கால்ப்)
• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
• ½ பவுண்டு பச்சை பீன்ஸ் (சுமார் 20 மொத்த பச்சை பீன்ஸ், சுறுக்கமாக)
• 2 நடுத்தர காதுகள் சோளம், shucked மற்றும் cob வெட்டி
• 2 பெரிய பூண்டு கிராம்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• ¼ கப் புதிய வோக்கோசு, நறுக்கப்பட்ட
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை

தயாரிப்பு

1. சிறிய துளைகளை அகற்றுவதன் மூலம் நீக்குங்கள். பாட் உலர்.

2. நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வாணலி (அல்லாத குச்சி அல்லது நடிகர் இரும்பு வேலை) ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் உருக. ஒரு அடுக்கு மற்றும் சமைப்பதில் ஸ்கில்லைட்களை ஸ்கேலொப்களைச் சேர்க்கவும், ஒரு முறை புரட்டவும், தங்க பழுப்பு நிறத்தில் மற்றும் மையத்தில் ஒளிபுகும் வரை, பக்கத்திற்கு 2 நிமிடங்கள் வரை. உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம். ஒரு தட்டில் வைக்கவும், காய்கறிகளை தயார் செய்யுங்கள்.

3. நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது வாணலி மற்றொரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் வெப்பம். பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் நீர் ஒரு ஸ்பிளாஸ் சேர்த்து, வாணலி மூடி மற்றும் 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் சமையல். கவர் எடுத்துக்கொண்டு, சோளத்தையும் பூண்டுகளையும் சேர்த்து, 2 நிமிடங்கள் வதக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம்.

4. ஸ்கால்ப் மற்றும் வோக்கோசு மீது மூலிகைகள் தெளிக்கவும் மற்றும் பரிமாறவும்.

பொருட்கள் வேறுபாடுகள் மற்றும் குறிப்புகள்

மூலிகைகள் கலந்து கலந்து பருப்பு புதினா, கொத்தமல்லி, அல்லது துளசி பயன்படுத்தவும். அனைத்து மூலிகைகளும் கலோரிகளில் குறைவாகவே இருக்கின்றன, ஆனால் கடுமையான பஞ்ச் மூட்டை. கூடுதலாக, மூலிகைகள் கொண்ட சுவையூட்டும் உணவை நீங்கள் சுவைத்துப் பார்க்காமல் உப்பு மீது குறைக்க அனுமதிக்கிறது.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

"உலர்ந்த ஸ்கால்ப்போல்களை" வாங்குதல், அவை உப்புத்தன்மையுடன் உட்செலுத்துவதில்லை. சில கடைகள் மொத்தமாக உறைந்த காட்டுச் சிதறல்களை விற்கின்றன. உறைவிப்பாளரிடத்திலேயே வைத்துக் கொள்ளவும், சமையல் செய்யப்படுவதற்கு முன்பாக குளிர்சாதன பெட்டியில் உங்களுக்குத் தேவைப்படும் ஸ்கால்ப்ப்களின் அளவைக் குறைக்கவும். சமைக்கும்போது ஒருமுறை ஸ்கால்ப்பைகளை மட்டுமே புரட்டுங்கள், இதனால் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒரு நல்ல தேடலைப் பெறுங்கள்.