ஜாஸ்மின் டீ நன்மைகள் மற்றும் பக்க விளைவுகள்

ஜாஸ்மின் தேயிலை காஃபின் வேண்டுமா?

மல்லிகைத் தேநீர் என்பது ஒரு தேனீர் ஆலையாகும். இது பச்சை தேயிலை இலைகளை ஒரு மல்லிகை ஆலையில் இருந்து மலர்களால் அலங்கரிக்கப்படுகிறது. மினு வம்சத்தைச் சேர்ந்த சுமார் 1000 ஆண்டுகளாக சீனாவில் சூடான அல்லது குளிர்ச்சியான நுண்ணுயிர் தேநீர் சாப்பிட்டுவிட முடியும். ஆசியாவிலும், வெளிநாட்டிலும் அதன் மகிழ்வு மல்லிகை தேநீர் ஆரோக்கிய நலன்களுடன் மற்றும் பானத்தின் மணம், மென்மையான நறுமணம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கிறது.

மல்லிகை தேநீர் என்றால் என்ன?

மல்லிகை தேநீர் ஒரு சுவையான அல்லது வாசனையான தேநீர் ஆகும் . வாசனையுள்ள தேநீர் தயாரிக்கப்படும் போது, ​​கேமிலியா சைமென்சஸ் புஷ்சிலிருந்து பாரம்பரிய தேநீர் இலைகள் பூக்கள், பழம், மசாலா, எண்ணெய்கள், சாறுகள் அல்லது பிற சுவையூட்டிகளுக்கு கூடுதல் சுவை வழங்க உதவுகிறது. மல்லிகை தேநீர் வழக்கமாக பச்சை தேயிலை இலைகளிலிருந்து அல்லது புளிக்காமப்படாத இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆனால் தேயிலை தேயிலை இலைகள் (முழு ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டவை), ஓலோங் தேயிலை இலைகள் (பகுதி ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட) அல்லது புதிய வளர்ந்த மொட்டுகள் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் வெள்ளை தேநீர் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம்.

மேலும் வாசனை விளைவாக, மல்லிகை தேநீர் பெரும்பாலான மக்கள் மென்மையான மற்றும் இனிப்பு என்று ஒரு சுவை உள்ளது. சில ஆதாரங்களின்படி, மிக பிரபலமான மல்லிகை தேநீர் சீனாவின் புஜியான் பிரதேசத்தில் இருந்து வருகிறது, அங்கு மல்லிகை பூக்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. வணிக ரீதியாக தயாரிக்கப்பட்ட மல்லிகை தேயிலை மல்லிகை எண்ணெய் அல்லது வேறு சுவையுடன் தயாரிக்கப்படலாம்.

நீங்கள் மல்லிகை தேநீர் ஆன்லைன் விளம்பரப்படுத்தப்படும் பல்வேறு வகையான பார்க்க வேண்டும்.

இதில் மல்லிகைப் பூக்கள் அல்லது மல்லிகை பால் தேநீர் கலந்திருக்கும் மல்லிகை தேயிலை, மல்லிகை தேயிலை கலந்திருக்கும் மல்லிகை தேநீர் கலந்த பால்.

ஜாஸ்மின் தேயிலை காஃபின்

இந்த பானம் அனுபவிக்க பல மக்கள் ஒரு கப் குடித்து பிறகு ஆற்றல் ஒரு ஊக்கத்தை பெற வேண்டும் என்று அறிய வேண்டும். மல்லிகை தேநீர் காஃபின் வேண்டுமா?

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், அது செய்கிறது. ஆனால் மல்லிகை தேயிலைகளில் காஃபின் அளவு அதை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படும் இலைகளில் தங்கியுள்ளது.

• மல்லிகை பச்சை தேயிலை காஃபினைக் குறைவாகக் கொண்டிருக்கும். பாரம்பரிய பச்சை தேயிலை கப் ஒன்றுக்கு 35 மில்லி கிராம் காஃபின் உள்ளது.
• கருப்பு தேநீர் இலைகளால் தயாரிக்கப்பட்டிருந்தால் மல்லிகை தேநீர் இன்னும் காஃபின் வேண்டும். பாரம்பரியமான கருப்பு தேநீர் கோப்பைக்கு சுமார் 50-90 மில்லிகிராம் காஃபின் கொண்டிருக்கிறது.
• மல்லிகை தேயிலை இலைகளால் தயாரிக்கப்பட்டிருந்தால் மல்லிகை தேநீர் குறைந்த காஃபினைக் கொண்டிருக்கும். ஓலொங் தேநீர் கோப்பைக்கு 30 மில்லிகிராம் காஃபின் கொண்டிருக்கிறது.
• வெள்ளை தேயிலை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஜாஸ்மின் தேநீர் கோப்பைக்கு 6 மில்லிகிராம் காஃபின் (சில தேநீர் குடிப்பவர்கள் வெள்ளை தேநீர் அழிக்கப்படுவதாக கருதுகின்றனர்) ஆனால் நீங்கள் வாங்கும் விதத்தைப் பொறுத்து மேலும் அதிகமாக இருக்கலாம்.

உங்கள் கப் மல்லிகை தேநீரில் உள்ள காஃபின் உண்மையான அளவு தேயிலை இலைகள் எவ்வாறு செயல்படுத்தப்படுகின்றன, தேநீர் இலைகள் எங்கிருந்து வருகின்றன, எப்படி உங்கள் தேநீர் தயாரிப்பது போன்ற சில காரணிகளைச் சார்ந்திருக்கும். உதாரணமாக, தேநீர் பைகள் வழக்கமாக முழு தேநீர் இலைகளை விட அதிக காஃபின் வழங்கும். மேலும், தேயிலைத் தேய்த்தல் நீ இன்னும் கூடுதலான காஃபினேஷன் பானத்தைக் கொடுக்கும்.

மல்லிகை தேயிலை நலன் நன்மைகள்

மதுவின் வாசனை மற்றும் மணம் கூடுதலாக, மல்லிகை தேநீர் எது நல்லது? மல்லிகை தேநீர் நன்மைகள் முதன்மையாக தேநீர் இலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

தேயிலை காஃபின் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் மன விழிப்புணர்வை சிறிது தற்காலிக அதிகரிப்பு வழங்குகிறது.

பச்சை தேயிலை இலைகளால் தயாரிக்கப்பட்ட மல்லிகை தேநீர் சில உடல் நலன்களை வழங்கலாம். மெமரியல் ஸ்லோன் கெட்டரிங் கேன்சர் சென்டரில் உள்ள ஒருங்கிணைந்த மருந்து தரவுத்தளத்தின் படி பச்சை தேயிலை புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளை கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று சில வரையறுக்கப்பட்ட ஆதாரங்கள் தெரிவிக்கின்றன. மேலும் சில தேனீக்கள் பச்சை தேயிலை கொழுப்பு மற்றும் இதய நோய்களில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கலாம் என்று காட்டுகின்றன.

கறுப்பு தேநீர் மற்றும் பச்சை தேயிலை இரண்டும் கேட்ச்சின்ஸ், ஃபிளவனாய்டுகள் மற்றும் டானின்கள் போன்ற பாலிபினால்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. பாலிபினால்கள் ஆலை அடிப்படையிலான இரசாயனங்கள் ஆகும், இவை ஆரோக்கிய நலன்கள் வழங்கும்.

ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஃபிளாவோனாய்டுகளை நுண்ணுயிர் ஆரோக்கியமான விளைவுகளுக்கு இணைத்திருக்கிறார்கள், ஆனால் விஞ்ஞானிகள், தேநீர் குறிப்பிடத்தக்க அளவுக்கு உங்கள் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க முடியுமெனில், சில ஆராய்ச்சிகளைத் தெரிவிக்க வேண்டும்.

மற்ற மல்லிகை தேநீர் ஆரோக்கிய நலன்களைக் குறிப்பிடும் வரையறுக்கப்பட்ட ஆய்வுகள் உள்ளன.

• 2009 ஆம் ஆண்டில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வு, மல்லிகை தேநீர் குடிக்கக்கூடிய எசோபாகுல் ஸ்குமஸ் சைஸ் கார்சினோமாவிற்கு எதிரான டோஸ் தொடர்பான பாதுகாப்பு நன்மை இருக்கலாம் என்று பரிந்துரைத்தது. ஆயினும், ஆய்வு நிருபர்கள் நன்மையை உறுதிப்படுத்த இன்னும் ஆராய்ச்சி தேவை என்று கூறுகிறார்கள்.
• பத்திரிகை ஊட்டச்சத்து வெளியிடப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வு பச்சை தேநீர், ஒல்லோங் தேநீர், அல்லது மல்லிகை தேநீர் நுகர்வு மற்றும் எஸாகேஜியல் ஸ்குலேஸ் செல் கார்சினோமாவிற்கும் இடையே ஒரு தலைகீழ் உறவு இருக்கலாம் என்று தெரிவித்தது.
• சீனாவில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், பச்சை தேயிலை மற்றும் மல்லிகை தேநீர் நுகர்வு சுயமாகவே பக்கவாதம் குறைந்த ஆபத்தோடு தொடர்புடையதாக இருந்தது.

சில தேநீர் குடிமக்கள் மல்லிகை மன அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் தூக்கத்திற்கு முன் அமைதி தூண்டுவதற்கு உதவுகிறது. எனினும், இந்த நன்மைகள் மருத்துவ ஆய்வுகளில் ஆவணப்படுத்தப்படவில்லை.

மல்லிகை தேயிலை பக்க விளைவுகள்

அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தால் ஜாஸ்மின் பொதுவாக பாதுகாப்பாக (GRAS) அங்கீகரிக்கப்படுகிறது. எனினும், நீங்கள் எந்த காஃபினேஷன் பானத்தை குடிக்கும் போது, ​​நீங்கள் சில பக்க விளைவுகளை அனுபவிப்பீர்கள் - குறிப்பாக பெரிய அளவில் பானத்தை சாப்பிட்டால். நீங்கள் அதிக தேநீர் குடித்து பிறகு தலைவலி, ஜட்டர்கள், shakiness, அல்லது தூக்கம் பிரச்சினைகள் இருக்கலாம். இந்த பக்க விளைவு குறைக்க, குறைவான தேநீர் குடிக்க அல்லது தேநீர் குடிக்க கூடாது.

> ஆதாரங்கள்:

> சென் Z, லி யி, ஜாவோ எல்சி, மற்றும் பலர். தேயிலை நுகர்வு மற்றும் பக்கவாதம் இடையே சங்கம் பற்றிய ஒரு ஆய்வு. ஜொங்ஹுவா லியு ஜிங் பிங் செயூ ஜா ஜீ. 2004; 25 (8): 666-70.

> சென், யா.கே, லீ, மற்றும் பலர். உணவு உட்கொள்ளல் மற்றும் தைவானிய ஆண்கள் உணவுப்பொருளை பல்வேறு பிரிவுகளில் ஸ்குலேமஸ் செல் கார்சினோமா நிகழ்வு. ஊட்டச்சத்து 2009; 25 (7-8): 753-761

> ஜாஸ்மின். சிகிச்சை ஆராய்ச்சி மையம். இயற்கை மருந்துகள் தரவுத்தளம். https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=617