ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 197
கொழுப்பு - 6 கிராம்
ஈறுகள் - 28 கிராம்
புரதம் - 8 கிராம்
மொத்த நேரம் 20 நிமிடம்
தயாரிப்பது 5 நிமிடம் , 15 நிமிடம் குக்
சேவை 6 (1 கப் ஒவ்வொரு)
இந்த தட்டில் அழகாகவும், இரண்டு வண்ணமயமான காய்கறிகளும், ஃபாபா சாஸினுடைய ருசியும் கலந்த ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான பாஸ்தா டிஷ் ஆகும். இது சூடான அல்லது குளிர்விக்கலாம். நான் பேனா பாஸ்தா வடிவம் மற்றும் வாய் உணர்வு விரும்புகிறேன், ஆனால் நீங்கள் சுழல் அல்லது farfalle bowtie பாஸ்தா போன்ற பாஸ்தா மற்ற வடிவங்களை பயன்படுத்த முடியும்.
பேனா மற்றும் சிவப்பு மிளகு கொண்ட பென்னே பாஸ்தா வறுக்கப்பட்ட கோழி ஒரு பெரிய பக்க டிஷ் செய்கிறது. நீங்கள் புதிய சிவப்பு மிளகுத்தூள் இருந்தால், நீங்கள் கோழியை உறிஞ்சும் அதே நேரத்தில் அவற்றை வறுக்க முடியும். நீங்கள் பசையம், காலே அல்லது பீட் கீரைகள் போன்ற சுவிஸ் chard க்கான மற்ற கீரைகளை மாற்றலாம்.
இந்த செய்முறையை சேவைக்கு சுமார் 200 கலோரி உள்ளது. இது வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் சி அதிகமாக உள்ளது. பாஸ்தா நீண்ட தூர நடைபயிற்சி கார்போ-ஏற்றுதல் நண்பர். நீங்கள் ஒரு மராத்தான் நடைபயிற்சி மீது திட்டமிடவில்லை என்றால், வெறுமனே பகுதி கட்டுப்பாட்டு பயிற்சி மற்றும் அதை அனுபவிக்க.
இந்த டிஷ் பசையம் இல்லாத பாஸ்தா பயன்படுத்தி பசையம்-இலவச செய்ய முடியும் . வேகன்கள் ஃபாடா பாஸை வெளியே விட்டு அல்லது சைவ உணவை சாப்பிடவும் பயன்படுத்தலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 பவுண்டு புதிய கீரை
- 6 அவுன்ஸ் பேனா பாஸ்தா
- 1/2 கப் சீரகம் சிவப்பு மிளகுத்தூள், துண்டுகளாக வெட்டி
- 1/2 கப் ஃபாண்டா சீஸ், நொறுங்கிவிட்டது
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி பால்ஸிக் வினிகர்
தயாரிப்பு
1. பாஸ்ட்டில் பாஸ்டாவைப் பற்றவைத்து, சுமார் 11 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
2. பாஸ்தா செய்யப்படுகிறது போது, வடிகட்டி மற்றும் சேவை கிண்ணத்தில் வைக்க. வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி அதை டாஸில் விரும்புகிறேன், ஆனால் நீங்கள் ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்க பதிலாக விரும்புகிறேன். வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெய் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டு அதை வைத்து.
3. பாஸ்தா சமையல் போது, சுவிஸ் chard அல்லது கீரை சுத்தம் (அல்லது இரண்டு கலவையை), எந்த நீண்ட தண்டுகள் நீக்கி.
அதிகப்படியான தண்ணீரை அகற்ற அல்லது சாப்பிடுவதற்கு ஒரு சாலட் ஸ்பின்னரில் ஸ்பின் செய்யவும்.
4. ஒரு வறுக்க பாணியில் ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு தேக்கரண்டி சூடாக்கவும்.
5. சுவிஸ் chard அல்லது spinach வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் விரைவாக கீரைகள் 30 முதல் 60 வினாடிகள் வரை wilted வரை எண்ணெய் அதை அசை. தேங்காய் வினிகர் மற்றும் தேங்காய் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து, பின்னர் வெப்ப இருந்து நீக்க.
பாஸ்தாவிற்கு கீரை அல்லது சுவிஸ் chard சேர்க்கவும்.
7. நான் வறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகுத்தூள் பயன்படுத்துகிறேன், மற்றும் அவற்றை ஜாடிக்கு வெளியே எடுத்து, அவற்றை 1 முதல் 2 அங்குல நீளமுள்ள துண்டுகளாக வெட்டி பாஸ்தாவைச் சேர்க்கவும். நீங்கள் வறுத்த கோழி கொண்டு பாஸ்தா சேவை குறிப்பாக, உங்கள் சொந்த சிவப்பு மிளகுத்தூள் வறுக்க விரும்பினால்.
8. முறிந்த ஃபாபா சீஸ் சேர்க்கவும்.
9. மெதுவாக ஒன்றிணைந்து பணிபுரியுங்கள்.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
- ஒரு கோழி சாப்பிடுவதன் மூலம், கோழிக்கு பதிலாக தனித்தனியாக நறுக்கப்பட்ட கோழி சேர்த்து வையுங்கள்.
- நான் ரொட்டி இல்லாமல் இந்த டிஷ் அனுபவிக்கிறேன், நான் கோழி அல்லது மீன் அதை பணியாற்ற குறிப்பாக போது.
- நீங்கள் ஒரு பிஞ்சில் உறைந்த கீரை பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அதை நீக்கி காய்ச்சி வடிகட்ட அல்லது நன்கு சூடாக்க வேண்டும், அதை உறிஞ்ச மாட்டீர்கள். பாலாடைக்கட்டிக்கு ஒரு சிறிய பளபளப்பான வினிகரைச் சேர்த்து, பாஸ்தாவைச் சாப்பிடுங்கள்.
சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்
வறுக்கப்பட்ட கோழி அல்லது மீன் ஒரு வண்ணமயமான பக்க டிஷ் போன்ற பரிமாறவும்.
நீங்கள் அதை சூடான அல்லது குளிர் சேவை செய்யலாம்.
அடுத்த நாள் மதிய உணவிற்கு வேலை செய்ய நான் எடுத்துக்கொள்கிறேன், அது நுரையீரலில் குளிர்ந்த அல்லது மீண்டும் உண்பேன்.
இது ஒரு நல்ல potluck டிஷ் அல்லது சுற்றுலா டிஷ் செய்கிறது, குளிர் அல்லது சூடாக பணியாற்றினார்.