ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 77
கொழுப்பு - 4 கிராம்
காம்புகள் - 6 கிராம்
புரோட்டீன் - 5 கிராம்
மொத்த நேரம் 30 நிமிடம்
முன் 15 நிமிடம் , 15 நிமிடம் குக்கீ
சேவிங்ஸ் 10 (1 பீட்ஸ்டிக்கர் ஒவ்வொரு)
பாஸ்டிக்ஸ்காரர்கள் வழக்கமாக ஒரு சோயா சாஸ்-அடிப்படையிலான டிப்ளிங் சாஸில் துடைக்கப்படுகிறார்கள். நீங்கள் இந்த ஐபிஎஸ்-நட்பு பதிப்பில் அதை செய்யலாம் அல்லது சுவைக்குரிய புரதத்தின் ஒரு பிட் மூலம் உங்கள் சூப்கள் மற்றும் சாலட்களுக்கு மேல் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
இந்த potstickers பாரம்பரியமாக பயன்படுத்தப்படும் கோதுமை அடிப்படையிலான வொல்லன் ரேப்பர்கள் விட FODMAPs குறைவாக இரண்டு பொருட்கள் குறைவாக மற்றும் tapioca மற்றும் அரிசி மாவு இருந்து தயாரிக்கப்படும் அரிசி காகித கொண்டு செய்யப்படுகின்றன, இதனால் IBS அறிகுறிகள் தூண்டுவதற்கு குறைவாக. வான்கோழி மற்றும் கேரட் கலவையை சோயா சாஸ் ஒரு சிறிய அளவு சமைக்கப்படுகிறது. சோயா சாஸ் அதில் கோதுமை ஒரு பிட் உள்ளது என்றாலும், சிறிய அளவு கோதுமை பொதுவாக நன்கு பொறுத்து, எனவே அனுபவிக்க!
தேவையான பொருட்கள்
- 1/2 பவுண்டு 85% மெல்லிய தரை வான்கோழி
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1/8 தேக்கரண்டி தரையில் மஞ்சள்
- 1 தேக்கரண்டி குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸ்
- 1/4 கப் கேரட், grated
- மிளகு சிவப்பு மிளகாய் (1/8 டீஸ்பூன், குறைவாக குறைவானது)
- 1/2 தேக்கரண்டி நடுநிலை எண்ணெய் (கனோலா அல்லது திராட்சை எண்ணெய் போன்றவை)
- 5 அரிசி காகித தாள்கள்
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை விதைகள் (விரும்பினால்)
தயாரிப்பு
1. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ground turkey, salt, மிளகு, மஞ்சள், சோயா சாஸ், கேரட், மற்றும் விருப்ப சிவப்பு மிளகு செதில்களாக இணைக்கவும். நன்றாக அனைத்து சுவைகள் கலக்க உங்கள் கைகளை பயன்படுத்த பயப்படாதீர்கள்.
நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, கலவையை சேர்க்கவும். வான்கோழி சுமார் 7-10 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கப்படும் வரை கலவையைச் சேர்க்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3. சூடான நீரில் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை நிரப்பவும். மெதுவாக அரிசி காகிதத் தாள்களில் ஒன்றை எடுத்து, கிண்ணத்தில் முக்குவதில்லை, பின்னர் உங்கள் வேலை மேற்பரப்பில் வைக்கவும்.
நடுவில் ஒரு கூர்மையான கத்தி இரண்டாக பிரிக்க வேண்டும். ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் ஒரு சமைத்த வான்கோழியின் மையத்தில் மையத்தில் வைத்து அரிசி காகித விளிம்புகளை மடியுங்கள், பின்னர் உருட்டவும்.
4. நீங்கள் வான்கோழிக்குச் சமைக்கப் பயன்படுத்தப்படும் அதே தடவப்பட்ட பான் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒவ்வொரு சுற்றும் பாத்திரஸ்ட்டை மெதுவாக தேடலாம், சுமார் 45 விநாடிகள் 1 நிமிடம். எலுமிச்சை விதைகள் தெளிக்கவும், உங்களுக்கு பிடித்த உணவை சேர்த்துக்கொள்ளவும்.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
சிவப்பு இறைச்சி ஒப்பிடும்போது, வான்கோழி நிரப்பப்பட்ட ஒரு சாய்மான தேர்வு, ஆனால் டோஃபு மற்றும் கோழி நன்றாக வேலை. மூன்று, கலோரிகளில் டோஃபு உணவில் குறைவாக இருப்பதை கவனிக்கவும், தரையில் உள்ள மூன்றில் ஒரு பங்கு துருக்கி வானில் உள்ளது. இது புரதத்தின் மூன்றில் ஒரு பகுதிக்கு சற்றே குறைவாக வழங்குகிறது, ஆனால் ஒரு அரை கப் கொண்ட கால்சியத்தின் 43 சதவிகித தினசரி மதிப்பைக் கொண்டிருக்கிறது.
நீங்கள் மற்றொரு துண்டாக்கப்பட்ட காய்களுக்கு துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் அவுட் மாற்ற முடியும், சீமை சுரைக்காய் போன்ற, parsnips, அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஒரு ஒற்றை உட்கார்ந்து ஒரு அரை கப் வரை servings உள்ள IBS நட்பு உள்ளது.
சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்
இந்த அடைத்த அரிசி காகித potstickers அனுபவிக்க மூன்று வழிகள் உள்ளன: ஒரு பக்கத்தில் தங்கள் சொந்த அனுபவிக்க, சில கூடுதல் புரதம் அவர்களை உங்கள் சாலட் மேல், அல்லது சூப் ஒரு உறிஞ்சும் சூடான கிண்ணத்தில் ஒரு சில தூக்கி.
நீங்கள் ஒருவரையொருவர் சேர்ந்து எறிந்து விட்டால், ஒரு நனைத்த சாஸைச் சுற்றி ஏற்பாடு செய்யுங்கள். எளிதில் வாட்டி எடுப்பதற்கு அவற்றை முக்கோணங்கள் அல்லது சதுரங்களுக்கேற்ப வடிவமைக்கலாம்.