அவர்கள் சொல்வது உண்மைதான்: டார்க் சாக்லேட் முக்கிய உடல் நலன்களைக் கொண்டுள்ளது! ருசியான ருசியையும் இது நடக்கும். இங்கே மூன்று நல்ல உணவு வகைகள் உள்ளன.
கருப்பு சாக்லேட்
கிட்டத்தட்ட அனைவருமே சாக்லேட் நேசிக்கிறார்கள், எனவே ஆராய்ச்சி சமூகம் நம் ஆரோக்கியத்தில் அதன் விளைவைப் படிப்பதாக உணர்கிறது. அது இருண்ட விஷயங்களுக்கு வரும் போது, செய்தி நல்லது!
பால் சாக்லேட் போலல்லாமல், இருண்ட சாக்லேட் கொக்கோ திடப்பொருட்களின் அதிக சதவீதத்தை கொண்டுள்ளது. பால் சாக்லேட் மேலும் சர்க்கரை, பால் திடப்பொருள்கள் மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அந்த கோகோவில் காணப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஊட்டச்சத்து உட்கூறுகள் பலவற்றைக் கொண்டு வருகின்றன. நான் மன அழுத்தம் குறைப்பு பேசுகிறேன், இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது, இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது ... அது கூட எடை இழப்பு உதவி செய்ய முடியும்! சமையலறையில் கிடைக்கும் சில எளிமையான இருண்ட சாக்லேட் ரெசிப்களைத் தூண்டுவதற்கு நேரம் போடுவது போல் எனக்கு ஒலிக்கிறது.
FYI: டார்க் சாக்லேட் பொதுவாக அரை-இனிப்பு அல்லது பிட்டர்ஸ்வீட் என குறிப்பிடப்படுகிறது. உயர்ந்த சதவிகிதம், சாக்லேட் சிறந்தது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்காக!
ராஸ்பெர்ரி கிஸ் க்ரஞ்செட்ஸ்
1/5 செய்முறையை (3 கஞ்சி): 105 கலோரிகள், 5 கிராம் மொத்த கொழுப்பு (2 கிராம் உட்கொண்ட கொழுப்பு), 28 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைஸ், 1.5 கிராம் ஃபைபர், 7.5 கிராம் சர்க்கரைகள், 2 கிராம் புரதம்
இந்த ஒரு கூட்டத்தில் சரியான உபசரிப்பு (அல்லது சோலோ சாப்பிட ... இங்கே இல்லை தீர்ப்பு!). மற்றும் மூன்று பொருட்கள் மட்டும், அவர்கள் எளிதாக இருக்க முடியாது.
1. பேக்கிங் தாள் மீது 15 உறைந்த மினி பூர்த்தி குண்டுகள் (ஏதென்ஸ் போன்ற மாதிரி) வைக்கவும்.
2. ஒவ்வொரு ஷெல், பிளாட் பக்க கீழே ஒரு சிறப்பு இருண்ட ஹெர்ஷே கிஸ் வைக்கவும். சுமார் 3 நிமிடங்கள் 350 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது முத்தங்கள் சூடாக மற்றும் சிறிது மென்மையாக வரை.
3. உடனடியாக மற்றும் மெதுவாக ஒவ்வொரு ஷெல் மையத்தில் ஒரு ராஸ்பெர்ரி அழுத்தவும்.
சோக்கோ-பெர்ரி க்ரஞ்ச் யோகர்ட் பர்ஃபாய்ட்
முழு ரெசிப்பி: 218 கலோரி, 0.5 கிராம் மொத்த கொழுப்பு (<0.5 கிராம் சாட் கொழுப்பு), 106mg சோடியம், 35.5 கிராம் காபி, 2.5 கிராம் ஃபைபர், 26.5 கிராம் சர்க்கரை, 17 கிராம் புரதம்
Parfaits வேடிக்கையாக இருக்கிறது! இது இருண்ட சாக்லேட் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி கிடைத்தது ஏனெனில் இந்த parfait ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இரட்டையர்.
1. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை 1 தேக்கரண்டி குறைந்த சர்க்கரை ஸ்ட்ராபெரி பாதுகாப்புடன் இணைக்கவும். கோட் நோக்கி அசை.
2. நடுத்தர அளவிலான கண்ணாடி, அடுக்கு 1/3 கப் கொழுப்பு இல்லாத வெண்ணிலா கிரேக்கம் தயிர், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் பாதி, மற்றும் 2 தேக்கரண்டி மல்ல தானிய சாக்லேட் க்ரஞ்ச் சேயியோஸ். (தானிய உண்மையான அசத்தலாக சாக்லேட் செய்யப்பட்ட!)
3. மற்றொரு 1/3 கப் கொழுப்பு இல்லாத வெண்ணிலா கிரேக்கம் தயிர், மீதமுள்ள ஸ்ட்ராபெர்ரி, மற்றும் மற்றொரு 2 தேக்கரண்டி மல்டி ட்ரைன் சாக்லேட் சாக்லேட் க்ரஞ்ச் சேய்யோஸ் அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும். கிரீமி, முரட்டுத்தனமான, சாக்லேட் நன்மை.
சாக்லேட் வாழை நாச்சஸ்
முழு ரெசிப்பி: 191 கலோரி, 4 கிராம் கொழுப்பு (2 கிராம் சாப்பிட்ட கொழுப்பு), 13 மி.கி சோடியம், 37.5 கிராம் கார்ப்கள், 4 கிராம் ஃபைபர், 12.5 கிராம் சர்க்கரைகள், 3 கிராம் புரதம்
இந்த nachos பாருங்கள். அவர்கள் உங்களுக்கு முன்பு இருந்ததைப் போல் அல்லாமல். உங்கள் இனிப்பு விளையாட்டு சிறப்பாக மாறிவிட்டது!
1. Preheat அடுப்பில் 400 டிகிரி. அல்லாத ஸ்டிக் கொண்டு ஒரு பேக்கிங் தாள் தெளிக்க.
2. பாதி 6-அங்குல சோளத்தொட்டிகள் வெட்டவும். மொத்தம் 12 முக்கோணங்களுக்கான மூன்று முக்கோணங்களாக ஒவ்வொரு அரைக்கும் வெட்டுங்கள்.
3. துளையிட்ட தாளில் ஒன்றாக அடுக்கி வைக்கவும். ஸ்பிரிட்ஸை ஸ்டாரிஸ்டு ஸ்ப்ரே கொண்டு, மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும்.
4. 5 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
கவனமாக முக்கோணங்களை மடக்கு. சிறிது வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை, 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ள.
5. தாடையின் நடுவில் உள்ள முக்கோணங்களை மறுசீரமைக்கலாம், அதனால் அவை தொடுகின்றன மற்றும் நச்சென்று ஒரு குவியலைப் போல சற்று பொருந்துகின்றன. 2 டீஸ்பூன் மினி அரை இனிப்பு சாக்லேட் சில்லுகளுடன் தெளிக்கவும்.
6. 2 நிமிடங்கள், சில்லுகள் மென்மையாக வரை சுட்டுக்கொள்ள.
மேலே 1/3 கப் மிக மெதுவாக வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழங்கள் (சுமார் 1/2 நடுத்தர வாழை). அதை வைத்திருங்கள்!
குற்றமற்ற இலவச சமையல் உணவுகள், உணவு கண்டுபிடிப்புகள், குறிப்புகள் 'தந்திரங்கள் மற்றும் இன்னும் பல இலவச அன்றாட மின்னஞ்சல்களுக்கு பதிவு செய்யுங்கள் அல்லது ஹேர்ரி கேர் வருகை!