கிலுவா பசையம் இல்லாததா?

கஹூவாவில் கோதுமை இருந்து வடிகட்டப்பட்ட ஆல்கஹால் உள்ளது

காஹ்லுவா, மிகவும் பிரபலமான காபி-சுவையான மதுபானம், பசையம் இல்லாததா இல்லையா என்று சொல்வது கடினம். கீழே வரி, இது எங்களுக்கு சில சரி, ஆனால் நிச்சயமாக பசையம் இல்லாத மற்றவர்கள் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.

பல மதுபான உற்பத்தியாளர்களைப் போலவே கஹூவாவின் உற்பத்தியாளரான பெர்னோட் ரிச்சர்ட் அமெரிக்காவும் அதன் தயாரிப்புகளில் உள்ள பொருட்கள் வெளிப்படுத்தாது.

ஆனால் இங்கே தான் சாத்தியமான காரணம் பசையம் இல்லாத உணவில் கஹூவா சிலருக்கு பிரச்சனையை ஏற்படுத்துகிறது ஆனால் மற்றவர்களுக்கே இல்லை: கிலுவாவில் மூன்று பசையம் தானியங்கள் (கோதுமை, பார்லி மற்றும் கம்பு) ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட காய்ச்சிவழங்கிய ஆல்கஹால் உள்ளது.

பசையம் இல்லாத உணவில் பல அதிகாரிகள் காய்ச்சல் செயல்திறன் தீங்கு விளைவிக்கும் பசையம் புரதத்தை நீக்குவதாகக் கூறுகையில், செலியாக் நோயின் அல்லது சார்பற்ற பசையம் உணர்திறன் கொண்ட பலர் அறிகுறிகளால் பாதிக்கப்படாத குளுடன் தானிய அடிப்படையிலான மதுபானம் குடிக்க முடியாது என்று கண்டறியிறார்கள்.

கிலுவாவின் பசையம் இல்லாத நிலைக்கு பின்னணி

பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, பூர்னொட் ரிச்சர்ட் யுஎஸ்ஏ கஹூவா பசையம் இல்லாததாக கருதப்பட்டது என்று கூறப்பட்டது. இருப்பினும், பசையம்-இலவச லேபிளிஸில் அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் விதிகள் நடைமுறைக்கு வந்த பிறகு, உற்பத்தியாளர் அதை நிறுத்திவிட்டார்.

அதற்கு பதிலாக, பெர்னோட் ரிச்சர்ட் யுஎஸ்ஏ, இப்போது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பசையம் அதை சோதிக்க முடியாது என்று கூறுகிறார். மதுபானப்பொருளின் பொருட்கள் மாறிவிட்டன என்று தெரியவில்லை.

இருப்பினும், பசையம்-இலவச லேபிளிங் மீதான விதிகளின் மாற்றத்தை தொடர்ந்து, நிறுவனம் இப்போது கஹூவா பசையம் இல்லாததாக கூறி இருப்பதைப் பற்றி மிகவும் எச்சரிக்கையாக உள்ளது.

எனவே கஹூவா பசையம் இல்லாத அல்லது இல்லையா?

கலோவாவின் பொருட்கள், தயாரிப்பாளரால் அறிவிக்கப்பட்டவை: உயர் பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் / சர்க்கரை, கரும்பு ஆவி, காபி சாறு (கரும்பு ஆவி, சர்க்கரை, தண்ணீர், கேரமல்), நடுநிலை தானிய ஆவி, தண்ணீர் மற்றும் மது.

கேரமல் பசையம் தானியங்கள் பெறவில்லை , ஆனால் நடுநிலை தானிய ஆவி கோதுமை அடிப்படையிலான காய்ச்சி வடிகட்டிய ஆல்கஹால் கொண்டுள்ளது, உற்பத்தியாளர் கூறுகிறார்.

Pernod Ricard USA பிரதிநிதி ஒரு அறிக்கையின்படி, Kahlua காய்ச்சி வடிகட்டிய தானியங்கள் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது (நிறுவனம் கோதுமை, பார்லி, கம்பு மற்றும் ஓட்ஸ் குறிப்பிடுகிறார், ஆனால் மதுவை கைவினை பயன்படுத்தப்படுகின்றன எந்த குறிப்பிட இல்லை).

இப்போது, ​​மேலே சொன்னபடி, பல வல்லுநர்கள் காய்ச்சல் பசையம் புரதத்தை நீக்குகிறது என்று நம்புகிறார்கள். இருப்பினும், பல மக்கள் இன்னும் பசையம் தானிய அடிப்படையிலான ஆல்கஹால் பற்றி மோசமாக நடந்து கொள்கிறார்கள், எனவே கஹூவாவுக்கு மோசமாக நடந்துகொள்வார்கள்.

இவை அனைத்தும் சாதாரணமாக பொருந்தும் (சில "கிளாசிக்" கஹூவா என்று சொல்லலாம்). எனினும், நீங்கள் Pernod Ricard USA மேலும் Kahlua- பிராண்டட் லிக்கீயர் சுவைகள் உற்பத்தியாளர்கள் உட்பட, கவனிக்க வேண்டும்: சில்லி சாக்லேட், பூசணி ஸ்பைஸ், உப்பு கேரமல், மிளகுத்தூள் மோச்சா, ஹேல்நட், மோச்சா, பிரஞ்சு வெண்ணிலா, மிட்நைட், மற்றும் Cinnamon ஸ்பைஸ்.

இந்த சுவையூட்டப்பட்ட மதுபானப்பொருட்களுக்கான பொருட்களுக்கு எந்தவொரு தகவலையும் நிறுவனம் வழங்கவில்லை. அவர்கள் ஒரு எளிய கஹுலு அடிப்படை (மற்றும் பசையம் தானியங்களில் இருந்து வடிகட்டப்பட்ட ஆல்கஹால்) கொண்டு தயாரிக்கப்படுவதாக நீங்கள் கருதுகிறீர்கள். எனினும், கூடுதல் பசையம் கொண்ட பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டால் எனக்கு தெரியாது. எனவே, செலியாக் நோய் அல்லது அல்லாத செலியாகுட் பசையம் உணர்திறன் அனைவருக்கும் தெளிவான விலகி இருக்க வேண்டும்.

கல்குவைக் கொண்டிருக்கும் காக்டெயில்

நீங்கள் Kahlua தவிர்க்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் சில காக்டெய்ல் மற்றும் மது பானங்கள் அடங்கும் மற்ற பானங்கள் தவிர்க்க வேண்டும்.

பலர் குறிப்பாக காஃபுவாவின் காபி அல்லது காஃபியில் காபி அல்லது தடிமனான காப்பி, கூடுதலாக, பின்வரும் பிரபலமான காக்டெய்ல் எப்போதும் அல்லது பெரும்பாலும் ஒரு கலவை என Kahlua அடங்கும்:

• வெள்ளை ரஷியன்
• கருப்பு ரஷியன்
• எஸ்பிரெசோ மார்டினி
• நிலச்சரிவு
• உறைந்த மட்ச்லைட்
• பிரேவ் புல்
• பி 52 ஷாட்
• லாங் ஐலண்ட் ஐசட் டீ

இந்த பானங்களில் சில கிலுவாவுக்கு அப்பால் பசையம் அடிப்படையிலான பொருட்களிலும் அடங்கும், எனவே நீங்கள் Kahlua உடன் ஒரு சிக்கல் இல்லை எனில், நீங்கள் உங்களின் விடாமுயற்சி செய்ய வேண்டும் மற்றும் நீங்கள் எந்த காக்டெய்ல் வரிசைப்படுத்தும்.

ஒரு வார்த்தை

துரதிருஷ்டவசமாக, நீங்கள் Kahlua- யை எதிர் கொள்கிறீர்களா இல்லையா என்பதைச் சோதனையிலும் பிழைகளாலும் தீர்மானிக்க வேண்டும்-சிலர் எதிர்வினைகளை அறிக்கை செய்கிறார்கள், மற்றவர்கள் அதை நன்றாகத்தான் கூறுகிறார்கள்.

நீங்கள் "டி-க்ளூட்டென்ட்" பார்லி தயாரித்த பீர் போன்ற பிற பசையம்-தானிய-அடிப்படையிலான மது வகைகளைப் பின்பற்றி , குளூனிங் அறிகுறிகளை கவனித்திருந்தால் குறிப்பாக கஹுவாவை முன்கூட்டியே முயற்சி செய்யாவிட்டால் நான் எச்சரிக்கையுடன் பரிந்துரைக்கிறேன், மேலும் பல வகை ஜின் மற்றும் போர்பன் .

அதிர்ஷ்டவசமாக, அது வீட்டில் காபி மதுபானப்பாதை செய்ய மிகவும் எளிது (அங்கு சமையல் வெளியே நிறைய உள்ளன, எனவே நீங்கள் சிறந்த ஒன்று கண்டுபிடிக்க வரை நீங்கள் சோதனை முடியும்). நீங்கள் பசையம் தானியங்களில் இருந்து வடிகட்டப்பட்ட மதுபானங்களைப் பிரதிபலிக்கிறீர்கள் என்றால், பசையம் இல்லாத ஓட்கா (பாரம்பரிய கோதுமை மற்றும் / அல்லது கம்பு தவிர வேறொன்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஓட்கா) உங்கள் வீட்டில் மிளகுத்தூள் தயாரிக்க பயன்படுத்த வேண்டும்.

ஒரு கடைசி குறிப்பு: பால் புரோட்டீன் கேசினுக்கு நீங்கள் பிரதிபலிக்கிறீர்கள் என்றால், பல கஹ்லுவா பிராண்டின் சுவைகள், குறிப்பாக, பானங்கள்-க்கு-போ, ரெடி-டான்-பானம் பானங்கள் போன்ற பொருட்களான கேசீன் ஒரு பொருளாகக் கொண்டிருக்கும்.

> மூல:

> செலியாக் நோய் அறக்கட்டளை. நான் என்ன சாப்பிட வேண்டும்? உண்மை தாள்.