பீர் மாலொஸ், கார்ப்கள் மற்றும் மது
நீங்கள் வேண்டுமானால் பீர் காற்றோட்டங்கள் வேறு எந்த கார்போஹைட்ரேட் போலவே இருக்கும் என்று கேள்விப்பட்டேன். அல்லது பீர் மாலுமியை இன்னும் கிளிசீமிக் என்று நீங்கள் படிக்க வேண்டும், அது ஒரு குறைந்த கார்பெட் உணவு மீது மோசமாக உள்ளது. ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் பற்றி நீங்கள் ஆச்சரியப்பட்டிருக்கலாம் - இது மற்ற கார்பன்களை விட மோசமாக உள்ளதா அல்லது பிற காபனீரை விட? ஒரு குறைந்த கார்பெட்டின் உணவுக்கு பீர் குடிப்பது பற்றிய பொதுவான கேள்விகளுக்கு இங்கே சில பதில்கள் இருக்கின்றன.
ஆல்கஹால்
ஆல்கஹால் பெரும்பாலும் கார்போஹைட்ரேட்டுடன் இணைந்தாலும், உடலில் இரண்டு காரணங்கள் வித்தியாசமாக உள்ளன. ஒன்று, உடலில் மது அருந்தும்போது, அதன் கலோரிகள் ஆற்றல் முதல், கார்போஹைட்ரேட் அல்லது கொழுப்புக்கு முன்பு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது இரத்த சர்க்கரை சில எதிர்பாராத விளைவுகளை முடியும். ஆல்கஹால் இருக்கும் போது, கல்லீரல் உடனே உடனடியாக வேலைக்கு செல்கிறது. கல்லீரலின் வேலை உடலில் உள்ள நச்சுகளை அகற்றுவது, மற்றும் ஆல்கஹால் போன்ற ஒரு விஷம் போன்றது. கல்லீரல் மதுவை உடைப்பதில் வேலை செய்யும் போது, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை கட்டுப்படுத்துவது உட்பட அதன் மற்ற வேலைகளையும் செய்யவில்லை. எனவே இரத்த குளுக்கோஸ் விரைவில் கைவிடலாம். இதைக் குறைக்க, காலையில் வயிற்றில் குடிக்க வேண்டாம், ஒரு நாளைக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு குடிக்கவும், ஒரு பெண்ணுக்கு ஒரு பானம் அல்லது குறைந்தபட்சம் ஒரு மணிநேரம் அல்லது ஒரு மணிநேரம் கழித்து மதுபானம் குறைக்கவும் கூடாது. (தீர்ப்பு-குறைபாடுடைய பொருள் விட உங்கள் உணவை விரைவாக தூக்கி எறிய மாட்டேன்.)
ஒரு பானம் 12 அவுன்ஸ் பீர், ஒரு 4-அவுன்ஸ் குவளையில் மது, அல்லது ஒரு 1.5-அவுன்ஸ் ஜிக்செர் வடிகட்டிய ஆல்கஹால் என்று கருதப்படுகிறது.)
கார்ப்கள்
சில குறைந்த கார்பெட் உணவு புத்தகங்களில் எழுதப்பட்ட விஷயங்களைப் பொறுத்தமட்டில் பீர் மாலோட்டஸ் பற்றி சில குழப்பங்கள் உள்ளன. பீர் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படும் மாலையில் பார்லி மிலோசோவை உருவாக்குகிறது என்றாலும், ஒரு சர்க்கரை குளுக்கோஸை விட அதிகமான கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருக்கும், இது நொதித்தல் செயல்முறை அனைவருக்கும் (அல்லது கிட்டத்தட்ட எல்லாமே, நீங்கள் யார் நம்புகிறீர்களோ அதைப் பொறுத்து) பீர் மூங்கில் போடலாம்.
யுஎஸ்டிஏ தரவுத்தளமானது பீர் உள்ள மால்டோஸ் இல்லை என்று காட்டுகிறது. எனினும், நீங்கள் வேறு எந்த கார்பை எண்ணும் என எண்ணப்பட வேண்டும் என்று பீர் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது. பீர் பிராண்ட் பொறுத்து அளவு மாறுபடுகிறது. 12 அவுன்ஸ் கார்போஹைட்ரேட் 12 கிராம் பற்றி வழக்கமான பீர் சராசரிகள் அல்லது சேவை செய்யலாம்.
ஒளி பீர்
ஒளி பீர் அவசியம் குறைந்த கார்பர் பீர் அல்ல - அது ஆல்கஹால் குறைவாக இருக்கும். சில ஒளி பீர் கிட்டத்தட்ட வழக்கமான கார்போஹைட்ரேட் என வழக்கமான பீர் போல் உள்ளது. பெரும்பாலான, எனினும், சேவை ஒன்றுக்கு கார்போஹைட்ரேட் 3 முதல் 7 கிராம் வரம்பில் உள்ளது. தீர்மானிக்கும்போது ஒவ்வொரு லேபிளையும் படிக்கவும்.
ales
அலீஸ், குறிப்பாக இலகுவானவை, பொதுவாக வழக்கமான பீர் (சேவைக்கு 5-9 கிராம்கள்) விட சற்று குறைவான கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது, ஆனால் சிலவற்றில் அதிகமாக இருப்பதைப் பார்க்க சிறந்தது.
Stouts
தடிமனான ஒருவேளை நீங்கள் குறைந்த கார்பெட் உணவு குடிக்க முடியும் மோசமான வகையான பீர் ஆகும். பிராண்டின் அடிப்படையில், இது 12-அவுன்ஸ் சேவைக்கு 20 கிராம் கார்பைக் கொண்டிருக்கலாம். அந்த ஹேட்ச் கீழே நிறைய carb தான்!