ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 168
கொழுப்பு - 3 கிராம்
காம்புகள் - 30 கிராம்
புரதம் - 8 கிராம்
மொத்த நேரம் 55 நிமிடம்
தயாரிப்பது 20 நிமிடம் , 35 நிமிடம் குக்
சேவிங்ஸ் 6 (1 1/2 கப் ஒவ்வொரு)
மிளகாய் பற்றி நிறைய அன்பு இருக்கிறது. வலதுபுறம் செய்தபின், பொதுவாக ஆக்ஸிஜனேற்ற-நிறைந்த பீன்ஸ் , காய்கறிகள் மற்றும் மசாலா போன்ற ஆரோக்கியமான உணவு வகைகளால் நிரம்பியுள்ளது. இந்த ஒரு தொட்டியில் எடுத்து ஒரு சைவ உணவை வெறும் மாமிச பதிப்பு என திருப்தி, ஆனால் குறைந்த ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்பு கொண்டிருக்கிறது மற்றும் ஃபைபர் கூடுதல் servings பேசுகிறது.
காலிஃபிளவர் அற்புதமான அமைப்பு மற்றும் சுவையை சேர்க்கிறது மற்றும் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் கலப்பு தக்காளி கலவை எதிர்ப்பு அழற்சி சக்தி சேர்க்கிறது. வீக்கம்-போரிடும் ஊட்டச்சத்து கூடுதல் டோஸ், முழு தானிய பழுப்பு அரிசி ஒரு பக்க சேவை.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- ½ கப் சிவப்பு வெங்காயம், பருப்பு
- ½ கப் சிவப்பு மணி மிளகு, வெட்டப்பட்டது
- 1 கப் காலிஃபிளவர், வெட்டப்பட்டது
- ½ கப் செலரி, வெட்டப்பட்டது
- ¼ டீஸ்பூன் கோஷர் உப்பு
- 1 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி தரையில் சீரகம்
- ½ கப் காய்கறி குழம்பு அல்லது தண்ணீர்
- 2 (28-அவுன்ஸ்) தக்காளி நசுக்கியது
- 10-அவுன்ஸ் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து தக்காளி வெட்டலாம்
- 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
- ½ தேக்கரண்டி செலரி உப்பு
- 15-அவுன்ஸ் சிவப்பு சிறுநீரக பீன்ஸ், கழுவுதல் மற்றும் வடிகட்டிய முடியும்
- 15-அவுன்ஸ் கருப்பு பீன்ஸ் முடியும், rinsed மற்றும் வடிகட்டிய
- பரிந்துரைக்கப்படும் மேல்புறங்கள்: நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி, நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம்
தயாரிப்பு
- நடுத்தர வெப்பம் மீது பெரிய பானை அல்லது டச்சு அடுப்பில் உள்ள எண்ணெய்.
- 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் டெண்டர் வரை வெங்காயம், மிளகு, காலிஃபிளவர், மற்றும் செலரி ஆகியவற்றை சாட் செய்யுங்கள். உப்பு சீசன்.
- பூண்டு மற்றும் சீரகம் சேர்க்கவும், ஒரு நிமிடம் சமைக்க, களிம்பு சீரகம் மெதுவாக அசையாமலே.
- காய்கறி குழம்பு, நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி, மற்றும் பச்சை மிளகாய் கொண்டு தக்காளி துண்டுகளாக்கி அசை.
- மிளகாய் தூள் மற்றும் செலரி உப்பு சேர்க்கவும்.
- பீன்ஸ் சேர்க்கவும் மற்றும் இணைக்க அசை.
- எப்போதாவது கிளறி, ஒரு நிமிடம் மற்றும் 30 நிமிடங்கள் வெளிப்படுத்தப்பட்ட சமையல் எடுத்து.
- தேவையான மேல்புறத்தில் சேவை செய்.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
மற்ற காய்கறி பரிந்துரைகள் நறுக்கப்பட்ட காளான்கள், சாக்லேட் உருளைக்கிழங்கு, ஷெல் எடமாம் அல்லது புதிய சோளம் ஆகியவை அடங்கும். அவர்கள் மிளகாய்க்கு இதயத் துடிப்பைச் சேர்க்க வேண்டும், ஆனால் கலோரிகள் மாறுபடும் என்பதை கவனியுங்கள்.
நீங்கள் பச்சை மிளகாயுடன் தேங்காய் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தேங்காய்களைக் கண்டுபிடிக்க முடியாவிட்டால், வழக்கமான பதிவு செய்யப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி கொண்டு-நீங்கள் இன்னும் நிறைய லைகோபீனைப் பெறுவீர்கள்.
சமையல் மற்றும் சேவை குறிப்பு
அனைத்து மிளகாய் பொடிகளும் வெவ்வேறு அளவுகளில் வெப்பம் உடையனவாக இருக்கின்றன. எனவே சுருக்கமாகச் சுவைத்து, அதனுடன் இந்த மூலப்பொருளின் பகுதியை சரிசெய்யலாம். அதற்கு பதிலாக டிஷ் கூட காரமான இப்போதே சிறிய சிறிய அதிகரிப்பில் மேலும் சேர்க்க நல்லது!
இந்த மிளகாய் உன்னதமான முறையில் ஒரு பெரிய தொகுதி மற்றும் ஒரு எதிர்கால உணவுக்காக கடை பகுதிகளை உறைக்கிறது.