ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 89
கொழுப்பு - 7 கிராம்
கார்ப்கள் - 5 கிராம்
புரோட்டீன் - 2 கிராம்
மொத்த நேரம் 35 நிமிடம்
தயாரிப்பு 10 நிமிடம் , 25 நிமிடம் குக்கீ
சேவை 4 (1/2 கப் ஒவ்வொரு)
இந்த ஒரு பான் பக்க டிஷ் பாரம்பரிய சுடப்பட்ட பச்சை பீன்ஸ் casserole ஒரு ஆரோக்கியமான எடுத்து உள்ளது. பச்சை பீன்ஸ் காய்கறிகளை பரிமாற உதவுகிறது. மின்தேயின் உணவு ஆய்வுகள் படி, அது அறிவாற்றல் சரிவு எதிராக பாதுகாக்க மற்றும் 1½ ஆண்டுகள் இளைய வரை உங்கள் மூளை செயல்பாடு உதவும் உதவுவேன்!
Slivered பாதாம் துண்டு துண்டாக ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் சேர்க்கிறது, வைட்டமின் E, மற்றும் கால்சியம். இவை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தையும் வீக்கத்தையும் குறைக்க உதவுகின்றன. உங்கள் மூளையையும் உடலையும் ஃபைபர், ஃபோலேட் மற்றும் ஃபிளவனாய்டுகள் ஆகியவற்றோடு சேர்த்து எரித்துவிடுகிறார்கள். இது புலனுணர்வு வீழ்ச்சியை குறைத்து, நீண்டகாலத்தில் வாழ்நாள் அதிகரிக்கும்.
இந்த டிஷ் உள்ள பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் கூட புலனுணர்வு சரிவு இருந்து மூளை சேமிக்க அனைத்து பிறகு, உங்கள் இதய நலன் உங்கள் மூளை சுகாதார நல்லது, கூட.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 t ablespoon எள் எண்ணெய்
- 1 பூண்டு கிராம்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட
- ¼ பெரிய வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 2 கப் பச்சை பீன்ஸ், கழுவி சுத்தப்படுத்தி
- ½ புதிதாக அழுகிய எலுமிச்சை சாறு
- ¼ கப் மூல, slivered பாதாம்
- கோஷர் உப்பு ஒரு சிட்டிகை
தயாரிப்பு
- நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு நடுத்தர saute பான், எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு சேர்க்க. ஒரு நிமிடம் யோசித்துப் பாருங்கள். வெங்காயத்தை அரைத்து, வெங்காயத்தை அரைக்கவும்.
- பச்சை பீன்ஸ் உள்ள டாஸ். கலந்து, மூடி, ஒரு சில நிமிடங்கள் சமைக்க அனுமதிக்க. எப்போதாவது அசைப்போடு, சில நிமிடங்களுக்கு மேலாக சமைக்க மற்றும் நீராவி அனுமதிக்கலாம்.
- சமையல் போது எலுமிச்சை சாறு, பாதாம், மற்றும் உப்பு மற்றும் கலந்து சேர்க்கவும். பச்சை பீன்ஸ் மென்மையாக்க தொடங்கும் வரை எச்சரிக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். கிண்ணங்கள் அல்லது தகடுகளை வழங்குவதில் டாஸ் மற்றும் பகுதி.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
ஜலப்பொனொஸ், ஸ்ரைராசா, அல்லது புகைபிடித்த மிளகுத்தூள் கொண்ட சுவையான சுவையைச் சேர்க்கவும். உங்கள் உணவை நீங்கள் கிரீம் விரும்பினால், ஒரு கால் பாத்திரத்தில் முழு பாலுடன் சேர்க்கவும்.
காய்கறிகளால் கூடுதல் சேவைக்கு பச்சை பீன்ஸ் சேர்த்து சில வெள்ளை பொத்தானை காளான்கள் அல்லது குழந்தை மணமக்கள் ஆகியவற்றை சாப்பிடுங்கள்.
இன்னும் நுட்பமான விளக்கத்திற்கான ஹாரோகோட் விர்ட்ஸ் என்ற சிறிய, அதிக நுண்ணிய பச்சை நிற பீன்ஸ் பயன்படுத்தவும். அவர்கள் மெலிதானவர்கள் மற்றும் சமைப்பதற்கு குறைந்த நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வார்கள்.
சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்
மென்மையான வரை பச்சை பீன்ஸ் சமைக்க வேண்டும், ஆனால் அதிக மென்மையான அல்லது மென்மையான அல்ல. ஒவ்வொரு சேவைக்கும் பூண்டு, வெங்காயம், மற்றும் பாதாம் கலவை ஆகியவை அடங்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்துவதற்கு முன்பு பணிபுரியும் முன்,
நீங்கள் அடுப்பில் வறுத்தெடுக்க விரும்பினால், அடுப்பில் பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் போட்டு 40 நிமிடங்களுக்கு ஒரு 400 டிகிரி அடுப்பில் வைக்கவும். ஒவ்வொரு 10 முதல் 15 நிமிடங்களும் கலக்க வேண்டும். உடனடியாக வறுத்த அல்லது வேக வைத்த கோழி மார்பக, மீன் அல்லது டோஃபுவுடன் பரிமாறவும்.