எலுமிச்சை கோழி ரெசிபி கொண்ட கோழி Tostadas இழுத்து

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 452

கொழுப்பு - 26 கிராம்

வைட்டமின்கள் - 23g

புரோட்டீன் - 32 கிராம்

மொத்த நேரம் 60 நிமிடம்
தயாரிப்பது 30 நிமிடம் , 30 நிமிடம் குக்கீ
சேவிங்ஸ் 6

இந்த குறைந்த FODMAP செய்முறையை கோழியை வேட்டையாடுவதற்கு ஒரு நுட்பத்தை பயன்படுத்துகிறது, அது தாகமாகவும் மென்மையாகவும் வைக்கப்படுகிறது. துண்டாக்கப்பட்ட கோழி பின்னர் சிறிது சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் உடையணிந்து, மேலும் மேலும் உற்சாகமான சுவைகள் மற்றும் coleslaw crunchiness மூலம் மேம்படுத்தப்பட்ட. டோஸ்டாடாக்கள் திறந்த முகம் சாண்ட்விச்களைப் போன்று வழங்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை கையை வெளியே சாப்பிடுகின்றன. அவர்கள் ஒரு சிறிய குளறுபடியான இருக்க முடியும், எனவே துடைக்கும் நிறைய அவர்களுக்கு சேவை.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 ½ பவுண்டுகள் boneless, தோல் கோழி மார்பக
• 1 பே இலை
• 6 தேக்கரண்டி புதிய எலுமிச்சை சாறு, பிரிக்கப்பட்டது (2 limes)
• 1 தேக்கரண்டி தரையில் ancho சிலை
• ½ தேக்கரண்டி உப்பு, பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
• ½ தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1/3 கப் நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி
• 2 கப் முட்டைக்கோஸ் துண்டாக்கப்பட்டன
• 1/3 கப் முறுக்கு radishes
• 1/3 கப் grated கேரட்
• ½ தேக்கரண்டி தரையில் கடுகு
• ¼ தேக்கரண்டி உப்பு
• 3 ½ தேக்கரண்டி மயோனைசே
• 1 தேக்கரண்டி வெள்ளை வினிகர்
• 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
• 12 சோள சோப்பு
• 1 ½ கப் பழம் ஹேப்பரோரோ செட்டர் சீஸ்
• 1/3 கப் நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி
• 1 சுண்ணாம்பு, குடைமிளகாய் வெட்டி

தயாரிப்பு

துண்டாக்கப்பட்ட சிக்கன்

1. கோழி மார்பகங்கள் மிகவும் பெரியவை என்றால், ஒவ்வொரு துண்டு 4 அவுன்ஸ் என்று அரை குறுக்காக அவற்றை வெட்டி.
2. ஒரு நடுத்தர saucepan அல்லது டச்சு அடுப்பில் கீழே கோழி வைக்கவும். கோழி மற்றும் பருவத்தை வளைகுடா இலை, சணல் சுண்ணாம்பு, தரையில் சிலி, ¼ தேக்கரண்டி உப்பு, மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு நீரைக் குடிப்பதற்கு போதுமான அளவு தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
3. பானை மூடி, நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு ஒளி இளஞ்சிவப்பு தண்ணீரை கொண்டு வாருங்கள்; அதை கொதிக்க அனுமதிக்க வேண்டாம். கோழி மார்பகத்தின் தடிமனான பகுதி 20 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கப்படும் வரை குறைந்த மற்றும் இளஞ்சிவப்பு வெப்பத்தை குறைக்கலாம்.

1. கோழி அகற்றவும் மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுமாறு அனுமதிக்க, பின்னர் அதை இரண்டு துளைகளை பயன்படுத்தி கந்தை துணி.
2. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், கொத்தமல்லி மற்றும் கடல் உப்பு 3 தேக்கரண்டி சேர்த்து இழுத்து கோழி தூறல். இணைக்க கிளையுங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும்

coleslaw

1. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், முட்டைக்கோஸ், radishes, கேரட், தரையில் கடுகு, உப்பு, மயோனைசே, வினிகர், மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து. இணைக்க அசை. பணியாற்றும் வரை உறை மற்றும் உறை பதனப்படுத்து. இந்த நடவடிக்கை முன்னெடுக்கப்படலாம்.

Tostadas

1. மேஜையில் தஸ்டாடாவை அருந்துங்கள், இரவு உணவு உறைகளில். துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட கோழி, coleslaw, cheese, மற்றும் cilantro tostada குண்டுகள் மீது குவியல், மற்றும் சுண்ணாம்பு ஒரு கசக்கி கொண்டு அழகுபடுத்த கடந்து.

சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்

முழுமையாக தயாரிக்கப்பட்ட ஷெஸ்டா குண்டுகள் கிடைக்கவில்லை என்றால் நீங்கள் உங்கள் சொந்தமாக செய்யலாம். இந்த விருப்பம், இதய ஆரோக்கியமான ஆலிவ் எண்ணெய் பயன்படுத்தி குண்டுகளை தயாரிக்க அனுமதிக்கிறது.

400F க்கு Preheat அடுப்பு. இருபுறமும் எண்ணெயுடன் 12 6-அங்குல சோளத் தொல்லையுடன் தூள் தூவி, உப்பு சேர்த்து தூவி விடுங்கள். இரண்டு பேக்கிங் தாள்கள் வைக்கவும்.

சுமார் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, 5 நிமிடங்களுக்கு பிறகு அவற்றை திருப்புங்கள். சற்று மிருதுவாகவும், பழுப்பு நிறமாகவும், விளிம்புகளில் ரஃப்ஃபெடாகவும் இருக்கும் போது டோஸ்டாடாக்கள் செய்யப்படுகின்றன.

இந்த செய்முறையை பசையம் இல்லாத, பசையம் இல்லாத டஸ்டாடாஸ் அல்லது டார்ட்டில்லா குண்டுகள் வாங்குவதற்கு.

இந்த coleslaw இன்னும் அடுத்த நாள் சாப்பிடுவேன், எனவே உங்கள் புதிய காய்கறிகள் பயன்படுத்த பொருட்டு செய்முறையை அந்த பகுதியை இரட்டை தயங்க வேண்டாம்.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

குறைந்த வெப்பம் மீது வேட்டையாடும் கோழி அதை மென்மையாக வைத்திருக்கிறது. நீங்கள் தண்ணீர் கொதிக்க அனுமதிக்க என்றால் கடினமாக இருக்கும் என்றால்.