உங்கள் பசையம் இல்லாத விருந்தினருக்கு பாதுகாப்பான உணவை 11 வழிமுறைகள்

குளுடன் இல்லாத இலவச விருந்தாளியை உண்ணுவதற்கு இந்த உத்திகளை நீங்கள் சமைக்க மற்றும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு சரிபார்க்கவும்

செலியாகு நோய் அல்லது பசையம் உணர்திறன் கொண்ட ஒரு விருந்தினருக்கு பசையம் இல்லாத உணவு தயாரிக்கிறது, ஏனெனில் விருந்தினர் ஆரோக்கியம் அபாயத்தில் உள்ளது. உங்கள் விருந்தினருடன் நீங்கள் சமைக்க வேண்டுமா இல்லையா என்பதைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வதன் முக்கியத்துவத்தை அறிந்து கொள்ளுங்கள், பின்னர் பாதுகாப்பான சமையல் மற்றும் சேவை முறைகளைப் பயன்படுத்தவும்.

நீங்கள் சமைப்பதற்கு முன் சரிபார்க்கவும்

நீங்கள் உங்கள் விருந்தினர்களிடம் ஒரு பசையம் இல்லாத உணவுகளை சரிசெய்ய முயற்சிக்கும் முன், அந்த விருந்தினருடன் வேறு ஒருவரினால் தயாரிக்கப்படும் உணவை வசதியாக உண்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

பசையம் இல்லாத உணவை மிகவும் செங்குத்தான கற்றல் வளைவுடன் நம்பமுடியாத அளவிற்கு சிக்கலாக உள்ளது. செலியாகு நோய் அல்லது அல்லாத செல்சியாக் பசையம் உணர்திறன் கொண்ட பலர் புளூட்டினின் சிறிய பிட் சாப்பிடுகையில் ஆச்சரியப்படத்தக்க வகையில் உடம்பு சரியில்லை. நீங்கள் பார்க்க முடியாத அளவிற்கு இது இருக்கலாம், ஆனால் இது உங்கள் குக்கீ தாளின் மூலையிலோ அல்லது உங்கள் குச்சியில்லாத ஸ்பாகெட் பானையின் கீறலில் சிக்கியிருக்கலாம்.

புண்படுத்தும் உணர்ச்சிகளைக் காத்துக்கொள்ள, உங்கள் விருந்தாளியை எப்போதும் தொடர சிறந்த வழி பற்றி கேளுங்கள். உங்கள் பசையம் இல்லாத நண்பன் அல்லது குடும்ப உறுப்பினர் உங்களை உண்ணும்படி பச்சை விளக்கு கொடுக்கலாம். அல்லது, வாங்குவதற்கு ஒரு குறிப்பிட்ட பிராண்ட் பெயரைக் கொள்முதல் செய்யலாம் அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு விடுதிக்கு எடுத்துச்செல்லும் உணவை கொடுக்கலாம். அவள் தன் சொந்த உணவை கொண்டு வருவதாக சொல்லலாம்.

நீங்கள் உண்ணும் உணவை உண்ணாவிட்டால் அது தனிப்பட்ட முறையில் எடுத்துக்கொள்ளாதே, அது உங்கள் உணவுக்கு எதிரானது. இது உங்கள் நேசிப்பவருக்கு ஆரோக்கியமானதாக இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் க்ளீன் பசுமை ஒளி கொடுக்கப்பட்ட என்றால்

நீங்கள் பசையம் இல்லாத உணவு உண்ணும்போது, ​​கோதுமை, பார்லி, கம்பு மற்றும் பெரும்பாலான ஓட்ஸ் தானியங்களை தவிர்க்க வேண்டும்.

இந்த தந்திரம் ஏனெனில் இந்த தானியங்கள் மற்றும் அவற்றை தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள் பல தொகுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. ஆனால் பயப்படாதீர்கள். உங்கள் விருந்தினர் உங்களுக்கு அவருக்காக அல்லது அவருக்காக சமைக்க விரும்பினால், பாதுகாப்பான உணவைப் பெற இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

ஒரு எளிய, பாதுகாப்பான மெனு இதில் அடங்கும்: சில ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பால்ஸிக் வினிகர், சமைத்த காய்கறிகள் (வேகவைத்த, வறுத்த, அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சமைக்கப்படுகிறது), சில பாதுகாப்பான ஸ்டார்ச் (வெற்று உருளைக்கிழங்கு, சோளம், கினோவா, அரிசி, அல்லது கச்சா)

ஒரு குளுக்கன்-இலவச விருந்திற்கு சமைக்க எப்படி

ஒரு பசையம் இல்லாத விருந்தினர் சமைக்க, இந்த வழிமுறைகளை பின்பற்றவும்:

  1. கீறல் இருந்து சமைக்க: மறைக்கப்பட்ட பசையம் தவிர்க்க, முழு, புதிய பொருட்கள் பயன்படுத்த. குழம்பு கலவைகள், சூப் கலவைகள், பாட்டில் சாஸ், சாலட் டிசைனிங்ஸ், மென்மையாக்கம் மற்றும் கலவை கலவை போன்ற "வசதிக்காக" பொருள்களைத் தவிர்க்கவும், இவை பசையம் சார்ந்த பொருட்கள் கொண்டிருக்கும். பாதுகாப்பான பொருட்களுக்கான பசையம் இல்லாத உணவுகளை பட்டியலிடுங்கள் .
  2. உங்களுடைய பசையம் இல்லாத விருந்தினரை உங்கள் திட்டமிட்டலில் ஈடுபடுத்துங்கள்: மெனுவிற்கு முன்கூட்டியே ஒன்றாக செல்ல நேரம் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். ஏதாவது சிக்கல் இருக்கக்கூடும், நீங்கள் அதைவிட எளிதில் கண்டுபிடிக்கலாம்.
  3. இது பசையம் இல்லாதபடி பெயரிடப்பட்டிருந்தால் மட்டுமே பேக்கேஜ் தயாரிப்பு பயன்படுத்தவும்: உங்களுக்கு விருப்பமான பொருள் பசையம் இல்லாததாகக் குறிக்கப்படவில்லை என்றால், அது பாதுகாப்பாக இருக்கிறதா என்று நீங்கள் யோசித்துக்கொண்டிருந்தால், உங்கள் விருந்தாளியை அழைக்கவும், அவளுக்கு நீதிபதி இருக்கட்டும். கோதுமை இல்லாத இலவசம் பசையம் இல்லாதது என்பதைக் கவனியுங்கள்.
  4. ஏதாவது பசையம் இல்லாதது எளிதானது என்றால், அதை தயார் செய்யுங்கள்: உதாரணமாக, சாலட்டில் அவற்றைக் காட்டிலும் பக்கவாட்டில் croutons உதவும். உங்கள் casserole செய்ய ஒரு பசையம் இலவச சூப் பயன்படுத்தவும்.
  5. உங்கள் சமையலறையில் பசையம் குறுக்கு-மாசுபடுதலை தவிர்க்கவும்: மேற்பரப்பு முற்றிலும் சுத்தம் செய்யப்படாவிட்டால், பசையுடன் உணவை தயாரிக்க பயன்படும் அதே மேற்பரப்பில் பசையம் இல்லாத உணவை தயாரிப்பதற்கு கவனமாக இருக்கவும். பசையம் நிறைந்த உணவை தயாரிப்பதன் பின்னர் உங்கள் பாத்திரங்கள் சுத்தம் செய்யப்படுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். பசையம் நுண்ணுயிரி துணுக்குகளை ஹார்ட்டன் பிட் உணவூட்டுவதற்கென்றே பசையம் இல்லாத உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு கீறல் அல்லது மர வெட்டு பலகைகள் அல்லது மர கரண்டி பயன்படுத்த வேண்டாம்.
  1. பசையம் கூட நுண்ணிய அளவு கூட ஜாக்கிரதை: உதாரணமாக, நீங்கள் பசையம்-கொண்ட திணிப்பு ஒரு வான்கோழி விஷயங்களை முடியாது பின்னர் பசையம் இல்லாத ஒருவருக்கு "வெளியே" இறைச்சி உணவு மீது நம்பலாம். உங்கள் பசையம் இல்லாத விருந்தினர் சாப்பிடும் எதையும் ஒரு குளுட்டென் கொண்ட கலவை கலவை கூட சிறிய அளவு சேர்க்க முடியாது. நீங்கள் அதை ஒரு பாதுகாப்பற்ற marinade (அல்லது ஒரு ஹாம்பர்கர் ரொட்டி வறுத்த கூட) பயன்படுத்தி நீங்கள் அனுமானித்து, முற்றிலும் சுத்தம் இல்லை என்று ஒரு கிரில் மீது உங்கள் விருந்தினர் இறைச்சி grill முடியாது.
  2. மேஜையில் குறுக்கு-கட்டுபாடு தவிர்க்கவும்: உதாரணமாக, உங்கள் சில்லுகள் மற்றும் மற்ற பருத்திகளை பசையம் இல்லாத, அல்லது உங்கள் பசையம்-இலவச டிப் மாசுபடுத்த வேண்டும். உங்கள் விருந்தினரின் தட்டில் இருந்து ரொட்டி போடாதே மற்றும் எல்லா சேவை உணவையும் விட்டு விலகுங்கள் (இல்லையெனில், நொதிகள் பசையம் இல்லாத உணவுக்குள் விழலாம்). வெண்ணெய் ஒரு புதிய குச்சி வரை தட்டு உங்கள் பசையம் இல்லாத விருந்தினர்கள் பயன்பாட்டிற்கு மட்டுமே அதை குறிக்கும்.
  1. உங்கள் மற்ற விருந்தாளிகளைப் பதிவு செய்யுங்கள்: உங்கள் உணவில் சில பசையம் இல்லாததாக இருக்க வேண்டும் என்பதை விளக்குங்கள். முன்கூட்டியே தயாரிப்பது எவ்வளவு கவனமாக இருந்தாலும், உங்கள் விருந்தினர்களில் ஒருவன் கோதுமை நிரப்பப்பட்ட சீசர் சாலட்டில் இருந்து தானியம் பசையம் இல்லாத உருளைக்கிழங்கைச் சாப்பிட்டால், உருளைக்கிழங்கில் இனிமேல் பசையம் இல்லாதது.
  2. உன்னுடைய விருந்தினருக்கு உணவிற்காக ஒரு சுற்றுப்பயணத்தை அளித்து அவளை முதலில் அழைத்துக்கொள்ளும்படி அவளை அழைக்கவும்: நீங்கள் சாப்பிட தயாராக இருக்கும்போது, ​​என்ன பாதுகாப்பானது என்பதை சுட்டிக்காட்டுங்கள், உங்கள் பசையம் இல்லாத விருந்தினர் அல்ல. பின்னர், உங்கள் விருந்தினர் மற்ற விருந்தாளிகளால் தற்செயலாக அசுத்தமடைந்திருப்பதற்கு முன்பு பகுதிகளை எடுத்துச் செல்ல வாய்ப்பளிப்பார்கள்.
  3. உங்கள் விருந்தினர் ஒரு வழக்கமான பார்வையாளராக இருந்தால், சில பசையம் இல்லாத பொருட்கள் மற்றும் உணவைச் சுத்தமாக வைத்திருங்கள்: உணவையும் பிராண்டுகளையும் ஏற்றுக்கொள்வதைப் பார்க்க உங்கள் விருந்தினருடன் சரிபார்த்து, மேல் மந்திரி அல்லது உங்கள் உறைவிப்பான் பின்புறத்தில் அவற்றை உறிஞ்சவும். அந்த வழியில், நீங்கள் எப்போதும் வழங்குவதற்கு பசையம் இல்லாத ஏதாவது கிடைத்தது. இது ஒரு உறைந்த மேக் மற்றும் சீஸ் என்றாலும் கூட, அது ஒரு பசி விருந்தினர் ஒரு வரவேற்பு பார்வை இருக்க முடியும்.
  4. உங்கள் பசையம் இல்லாத விருந்தாளியை அவளது சொந்த உணவுக்கு அழைத்துச் செல்லுங்கள்: பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றி அநேகர் தொடர்ந்து உணவிற்காக தங்கள் அன்பானவர்களின் உணர்ச்சிகளை காயப்படுத்துகிறார்கள். அந்த காயத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக சிலருக்கு உணவையும் சாப்பிடுவார்கள். உங்கள் நண்பன் அல்லது குடும்ப உறுப்பினரை நீங்கள் புரிந்துகொள்வதன் மூலம் இதை முன்னிலைப்படுத்தினால், அவளது வசதியானதாக இருந்தால், அவளது சொந்த உணவைக் கொண்டு வர வேண்டும், நீங்கள் இருவரும் ஒரு உதவியைப் பெறுவீர்கள்.

ஒரு வார்த்தை இருந்து

செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் உணர்திறன் கொண்ட ஒருவருக்கு சமையல் தந்திரமானதாக இருக்கிறது, ஆனால் இது மிகவும் கவனமாக தயாரிக்கப்படலாம். இந்த விதிகள் தொடர்ந்து உங்கள் நண்பர்களுக்கோ அல்லது குடும்ப அங்கத்தினர்களுக்கோ இடமளிக்க உதவுகிறது, மேலும் உங்கள் சேகரிப்பில் நீங்கள் வசதியாக இருங்கள்.