இங்கிலாந்தில் குளுட்டன்-இலவச பயணம்: நீங்கள் பசி வாங்க மாட்டீர்கள்

செலியாகாக் அல்லது பசையம் உணர்திறனுடன் இருக்கும் விருப்பங்கள் அதிகரிக்கும்

இங்கிலாந்தில், செலியாக் நோய் அமெரிக்காவில் உள்ளதைவிட அதிகமான மக்களை பாதிக்கிறது. அல்லாத celiac பசையம் உணர்திறன் அங்கு உயர்வு தெரிகிறது, கூட. அதனால் நான் இங்கிலாந்து ஒரு பசையம் இலவச விடுமுறைக்கு வருகை ஒரு தருக்க இடம் என்று நினைத்தேன் - நான் அனைத்து நேரம் சாப்பிடவில்லை கூட, நான் நியாயப்படுத்த, நான் நிச்சயமாக சாப்பிட முடியும் என்று. நான் பட்டினி கிடையாது.

மற்றும் நான் நிச்சயமாக பட்டினி இல்லை - இரண்டு வாரங்களில் முக்கியமாக கிழக்கு மிட்லாண்ட்ஸ் மற்றும் கிழக்கு Anglia சுற்றி ஆய்வு, மற்றும் லண்டன், நான் இங்கிலாந்து சுற்றி பயணம் செய்யும் போது பசையம் இலவச உணவு பின்பற்ற கடினம் என்று கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.

நான் சில ஆச்சரியங்கள் - சில மிகவும் இனிமையான (என் காபி கொண்ட பசையம் இல்லாத பழுப்புநிற)) மற்றும் சில மிகவும் இனிமையான (அதை நான் லண்டனில் ஒரு உணவகம் கண்டுபிடிக்க மிகவும் கடினம் மாறியது). ஆனால் ஒட்டுமொத்தமாக, நான் இங்கிலாந்தில் பயணிப்பது பாதுகாப்பான மற்றும் வேடிக்கையானது என்பதை நீங்கள் தீர்மானித்திருக்கிறேன்.

இங்கிலாந்தில் குளுமையான-இலவச விழிப்புணர்வு

யுனைடெட் கிங்டம் கடந்த சில ஆண்டுகளாக அமெரிக்கா போன்ற பசையம்-இலவச விழிப்புணர்வு அதே எழுச்சி ஏற்பட்டுள்ளது - பசையம் இல்லாத அனைத்து அங்கு ஆத்திரம், மற்றும் பல உணவகங்கள் மற்றும் உணவு தொடர்பான தொழில்கள் பசையம்-இலவச தயாரிப்புகள் கிடைக்கும் விளம்பரம் விளம்பரம்.

நீங்கள் காற்றில் எச்சரிக்கையை தூக்கி எறியலாம் என்று அர்த்தமல்ல. ஒரு பப், சமையல்காரர் நமக்கு உணவளித்தார் என்று - கருப்பு பட்டு துண்டுகள் மீது வழங்கப்பட்ட scallops - பசையம் இல்லாத மற்றும் அதனால் சாப்பிட எனக்கு பாதுகாப்பாக இருந்தது. நான் அதை நம்பவில்லை என்று முடிவு செய்தேன். நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன், நான் பொருட்கள் பார்க்க ஒரு வாய்ப்பு போது, ​​பின்னர், நான் உணவுகள் டிஷ் உண்மையில் பசையம் இல்லாத என்று infinitesimally குறைவாக இருந்தது உணர்ந்தேன்.

கீழே வரி: உங்கள் உணர்வுகளை நம்பிக்கை, மற்றும் நீங்கள் ஒரு டிஷ் சொல்கிறது யாரோ பசையம் இல்லாத உள்ளது நம்ப வேண்டாம். உருப்படியால் பொருட்களின் பொருளை சரிபார்க்கவும் அல்லது வேறு ஒன்றைத் தேர்வு செய்யவும்.

ஆம் இந்த வணிகம் ஏற்கனவே கோரப்பட்டுள்ளது

நாங்கள் ஆங்கிலேய கிராமப்புறங்களில் மற்றும் சிறு நகரங்களிலும் நகரங்களிலும் உள்ள உணவுப்பொருட்களில் பசையம் இல்லாத உணவை கண்டுபிடித்துள்ளோம்.

துவக்கத்தில், கோஸ்டா காபி மற்றும் ஸ்டார்பக்ஸ் இரண்டும் - நாங்கள் சுற்றுப்பயணம் மேற்கொண்ட பகுதிகளில் மிகப்பெரிய காபி சங்கிலிகள் - விற்பனைக்கான பசையம் இல்லாத பிரௌசைகளை தயாரித்திருந்தன. ஒவ்வொரு கடையில். ஒரு முறை, நான் என் cappuccino உத்தரவிட்டார் என அற்புதம்-காணப்படும் வேகவைத்த பொருட்களை மணிக்கு longingly பார்க்க வேண்டும் இல்லை. இதன் விளைவாக, ஒவ்வொரு நாளும் என் காபிக்கு தினமும் காலை உணவிற்கு பிரவுனி விரும்புகிறேன்.

நான் பல இடங்களில் (முக்கியமாக விடுதிகள்) பசையம் இல்லாத மீன் மற்றும் சில்லுகள் வழங்கப்படும் - அவர்கள் ஏராளமான இருந்தன, மற்றும் பெரும்பாலான தனி fryers (குறுக்கு மாசு தவிர்க்க முக்கியம்) தோன்றியது.

பல பிற இடங்களில் - குறிப்பாக வீட்டிற்கு வீடு கட்ட விடுதிகள் மற்றும் உணவகங்கள் ஆகியவை நாட்டிற்குச் சொந்தமான ஹோட்டல் ஹோட்டல்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன - தனி பசையம் இல்லாத மெனுவிற்கு அல்லது உணவுக்கு ஏற்ப வடிவமைக்கப்பட்ட உணவுகள் பரவலாக வழங்கப்பட்டன.

வூட்ரிட்ஜ், சஃபோல்க் நகரத்தில் ஒரு ஃப்ளூ ஹவுஸ் உணவகத்தை தொடர்புகொண்டேன் - ஒரு பிஸியாக விடுமுறை வார இறுதியில் நண்பர்களுடனான எங்கள் இட ஒதுக்கீட்டிற்கு முன்கூட்டியே ஒரு நாள், மற்றும் உரிமையாளர் / செஃப் டேவிட் க்ரிம்வுட் எனக்கு நிறைய சாப்பிட வேண்டும் என்று உறுதியளித்தார். நாங்கள் வந்தபோது, ​​மெனுவில் கிட்டத்தட்ட எல்லாமே "சி" (செலியாக்-நட்புக்காக) குறிக்கப்பட்டிருப்பதைக் கண்டு நான் மகிழ்ச்சியடைந்தேன், அவர் எனக்கு பசையம் இல்லாத ரொட்டியும், பசையம் இல்லாத சாம்பலும் வைத்திருந்தார். (உணவு எங்கள் பயணம் ஒரு சிறப்பம்சமாக இருந்தது.)

லண்டன் (ஆச்சரியப்படாமல்) பசையம்-இலவச நட்பு இல்லை

லண்டனுக்கு வந்தபோது என் அதிர்ஷ்டம் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக மாறியது.

முதல் இரவு, நாங்கள் ஒரு பசுமையான இலவச உணவு விடுதியில் பட்டியலிடப்பட்ட ஒரு தாய் உணவகம் தலைமையில், ஆனால் அந்த இடத்தில் என் ஆய்வு (இல்லை ஊழியர்கள் வலியுறுத்தினார் என்ன விஷயம் இல்லை, வழக்கமான கடையில் வாங்கி சோயா சாஸ் பசையம் கொண்டிருக்கும் இல்லை - அது பாட்டில் மீது "கோதுமை" இருக்கிறது என்கிறார்). அதற்கு பதிலாக, நாம் கடந்து ஆய்வு (நான் பகிர்வு fryer இருந்து பொரியலாக முடியாது என்று கூறினார் இல்லாமல் மேலாளர் புரிந்து), மற்றும் நான் ஒரு சிறிய, pricey மாமிசத்தை மற்றும் சாலட் (இயல்புநிலை பசையம் எங்களுக்கு பல இலவச உணவு).

அடுத்த நாள் மதிய உணவிற்கு நாங்கள் ஒரு சுஷி இடம் கண்டோம் (புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் சில நேரங்களில் குறுக்கு-கற்றாழைக்கு குறைந்த ஆபத்து என்பதால் பயணம் செய்யும் பொழுது சாஸ்ஸி என் பசும்பொன்-இலவச உணவுகளில் ஒன்றாகும்). ஆனால் இரவு உணவுக்காக நாங்கள் முழுமையாக வெளியேறினோம் - நாங்கள் ஆறு அல்லது எட்டு வெவ்வேறு உணவகங்களை விசாரித்தோம், அவர்களில் யாரும் பாதுகாப்பான பசையம் இல்லாத உணவை வழங்க தேவையான அடிப்படை அறிவைப் பெற்றிருந்தார்கள். நாங்கள் ஒரு நகரத்தின் பல்பொருள் அங்காடிக்கு சென்று எங்கள் ஹோட்டல் அறையில் ஒரு இரவுநேரப் பிக்னிக் வைத்திருந்தோம்.

லண்டனில் இரண்டு இரவுகளில் (மற்றும் ஒரு டஜன் உணவகங்கள் வினாடி வினா) உறுதியான முடிவுகளை எடுப்பதற்கு ஒரு பெரிய போதுமான மாதிரி அளவு இல்லை, ஆனால் அது லண்டனில் பனிக்கட்டி இல்லாத சாப்பிடுவது மிகவும் கடினம் என்றால், இங்கிலாந்து. எங்களுடைய பயணத்திலிருந்து, லண்டனில் வசிக்கும் அல்லது அருகிலுள்ள தொடர்புகள் என் தோற்றத்தை சரிபார்க்கின்றன - அது உண்மையில் கடினமாக இருக்கிறது, அவர்கள் சொல்கிறார்கள். பெரும்பாலான மக்கள் ஒரு சாப்பாட்டு உணவகத்தில் சாப்பிடுகிறார்கள், அல்லது அவர்கள் வீட்டிலேயே தங்குகிறார்கள்.

இங்கிலாந்து சுற்றுலா குறிப்புகள் உள்ள பசையம்-இலவச

நீங்கள் இங்கிலாந்திற்கு ஒரு பயணத்தைத் திட்டமிடுகிறீர்கள் மற்றும் நீங்கள் பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றினால், உங்கள் அனுபவத்தை வேடிக்கையாகவும் வெற்றிகரமாகவும் செய்ய உதவும் சில குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன:

• ஒரு அபார்ட்மெண்ட் அல்லது வீட்டை வாடகைக்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் . அதற்கு பதிலாக ஒரு ஹோட்டல் அறையில், நாங்கள் பதிலாக வலைத்தளத்தில் Airbnb மூலம் ஒரு சிறிய குடிசை கண்டுபிடிக்கப்பட்டது உதவியது. அந்த வழியில், எங்கள் சொந்த உணவு பல சமைக்க முடியும், இது என்னை அழுத்தம் நிறைய எடுத்து - நான் என் அடுத்த பாதுகாப்பான உணவு தேடினார் எப்போதும் இல்லை.
• பல்பொருள் அங்காடியில் பாதுகாப்பான உணவுக்காக தேடலாம் . நீங்கள் வசதி இல்லாத ஒரு ஹோட்டலில் அறையிலிருந்தாலும் கூட, குங்குமப்பூ அல்லாத சிற்றுண்டிகளைக் காணலாம் - அழிந்துபடக்கூடிய பட்டாசுகள் மற்றும் பிற ரொட்டி பொருட்கள் உட்பட - நாடு முழுவதும் பல பல்பொருள் அங்காடிகள். சயன்ஸ் புரியின் சிறந்த தேர்வு தெரிந்தது, ஆனால் பெரும்பாலான மற்றவர்கள் ஒரு சில பொருட்கள் இருந்தது.
• நீங்கள் கதவைத் திறக்க ஆர்வமுள்ள உணரிகளிலிருந்து அழுத்தம் தவிர்க்கவும் . லண்டனில், எங்கள் வணிகத்தை உண்மையில் விரும்புவதாக உணர்ந்த பல உணவகங்களிலிருந்தே நாங்கள் மிகவும் கடினமான விற்பனையை அனுபவித்தோம் ... அதைப் பெற கிட்டத்தட்ட எதையும் சொல்ல விரும்புவோம். இது போதும் என்று சொல்ல முடியாது: உங்கள் உணர்வுகளை நம்புங்கள். அவர்கள் பசையம் இல்லாத சமைக்க எப்படி தெரியும் பசையம் பற்றி போதுமான தெரியவில்லை என்றால், வேறு எங்கும் செல்ல.
• ஹாம்பர்கர்கள் மற்றும் sausages பார்க்க . அமெரிக்காவில் போலல்லாமல், இங்கிலாந்து, பெரும்பாலான ஹாம்பர்கர்கள் மற்றும் sausages பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு போன்ற கூடுதல் கொண்டிருக்கும் தெரிகிறது. எனவே, என் மற்ற ஒரு உணவு (ஒரு கீரை ஒரு படுக்கை மீது ஒரு ஹாம்பர்கர்) ஆஃப் எல்லைகள் இருந்தது ... நான் அதை ஆர்டர் முன் நான் கேட்டேன் மிகவும் மகிழ்ச்சி.
• பெரும்பாலான steakhouses நீங்கள் ஒரு மாமிசத்தை, சுட்ட உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் சாலட் செய்ய முடியும் . அமெரிக்காவில் உள்ள நம்மில் பலர் ஸ்டீக்ஹவுஸ் நியாயமான வசதிகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் கண்டறிந்துள்ளனர், மேலும் இங்கிலாந்தில் இது உண்மை என்று தோன்றுகிறது. நீங்கள் ஒரு கிள்ளுகிறீர்கள் மற்றும் ஒரு பாதுகாப்பான உணவு தேவை என்றால் (நீங்கள் இறைச்சி சாப்பிட அனுமானித்து), ஒரு உள்ளூர் ஸ்டீக்ஹவுஸ் கண்டுபிடிக்க முயற்சி.

பாட்டம் லைன்: இங்கிலாந்தில் குளுட்டென்-ஃப்ரீ டிராவல் ப்ரீத்தி ஈஸி

நீங்கள் பசையம் இல்லாத சாப்பிட என்றால் இங்கிலாந்து பயணம் செய்ய வேண்டும்? நிச்சயமாக.

எங்கேயும் வெளியில் ஸ்டீக்ஹவுஸ் அல்லது யூனோ சிகாகோ கிரில் போன்ற சங்கிலிகளைக் கண்டுபிடிக்க முடியாது (அவற்றின் பசையம் இல்லாத உணவகம் மெனுக்களைக் கொண்டு ) எங்கும் - உண்மையில், சில சங்கிலி உணவகங்கள் (அமெரிக்காவைப் போன்றவை அல்ல) உண்மையில் உள்ளன. ஆனால் சுயாதீன உணவகங்கள் மற்றும் சில சங்கிலி இடங்களில் பசையம் இல்லாத உணவின் ஒப்பீட்டளவில் அதிக விழிப்புணர்வு இருப்பீர்கள்.

நிச்சயமாக, அது உதவுகிறது - உண்மையில், உண்மையில் - இங்கிலாந்து மக்கள் பேசும், நன்றாக, ஆங்கிலம், அது உணவகம் பணியாளர்கள் பசையம் குறுக்கு மாசுபாடு தவிர்க்க வேண்டும் விளக்க இது எளிமையான செய்யும்.

ஒட்டுமொத்த, நான் கோஸ்டா காபி பசையம் இல்லாத பழுப்புநிறக்களுக்காக திரும்பிப் போக விரும்புகிறேன். ஆனால் நீங்கள் ஒரு பிரவுனி ரசிகர் அல்ல (அல்லது ஒரு காபி காதலன்), இங்கிலாந்திற்கு வருவதற்கு ஏராளமான காரணங்கள் உள்ளன, நீங்கள் சென்றால் நீங்கள் நன்றாக சாப்பிடலாம்.