ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 112
கொழுப்பு - 5 கிராம்
ஈறுகள் - 13 கிராம்
புரதம் - 4 கிராம்
மொத்த நேரம் 30 நிமிடம்
தயாரிப்பு 10 நிமிடம் , 20 நிமிடம் சமைக்கவும்
சேவை 10 (ஒவ்வொன்றும் 1)
இந்த முழு கோதுமை வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வாழை க்ரிப்கள் ஆடம்பரமான மற்றும் பிரஞ்சு உணர்கிறது என்று ஒரு ருசியான இனிப்பு செய்ய ஆனால் 25 நிமிடங்களில் தயாராக உள்ளது! புதினா வெண்ணை புதிய பெர்ரிகளில் இருந்து பூர்த்தி செய்தல் மற்றும் முதன்மையான வாய்ப்புகள் கொண்ட இந்த செய்முறையை யாருடைய சுவைக்குமான எளிய மற்றும் தனிப்பயனாக்கக்கூடியது. பிளஸ், அவர்கள் 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுக்கு கீழ் இருக்கிறார்கள், எனவே நீங்கள் எளிதாக மூன்று அல்லது மூன்று முறை அனுபவிக்க முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 கப் பால்
- 1 கப் முழு கோதுமை மாவு
- 1 பெரிய முட்டை
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு
- 5 தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 1 பெரிய வாழை, மெல்லிய வெட்டப்பட்டது
- அழகுபடுத்த ஐந்து விருப்பமான நறுக்கப்பட்ட இருண்ட சாக்லேட் ,.
- அழகுபடுத்த ஐந்து விருப்பமான வேர்க்கடலை, விருப்பமான
தயாரிப்பு
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, பால், முட்டை மற்றும் உப்பு சேர்த்து. மென்மையான வரை கலக்கவும். தேவைக்கேற்ப ஒரு சிறிய நீர் சேர்க்க வேண்டும் மற்றும் விரும்பிய அளவுக்கு நன்கு கலக்க வேண்டும் என்றால் இறுதி நிலைத்தன்மையும், பன்றி இறைச்சி இலை விட சற்று மெலிதாக இருக்க வேண்டும்.
ஒரு மெல்லிய சமையலறை துண்டுடன் கிண்ணத்தை மூடி, 5 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய nonstick வாணலி வெப்பம். சமையல் எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும் அல்லது உருகும் வெண்ணெய் ஒரு சிறிய பாட் சேர்க்க. ஒரு மெல்லிய ¼ கப் இரைப்பை பயன்படுத்தி, உங்கள் சூடான பாணியின் நடுவில் நேரடியாக ஒரு வட்டம் மீது ஊற்றவும், மற்றொரு கையை உடனடியாக சாய்ந்து துவக்க மற்றும் சதுரத்தை சுழற்றுவதற்காக ஒரு வட்ட இயக்கத்தில் சுழற்றுவதற்கு ஒரு மெல்லிய திரைப்படத்தை உருவாக்கும் வரை . தங்கம் மற்றும் விளிம்புகள் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, 1 முதல் 2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க வேண்டும், பின்னர் ஒரு ஸ்பட்லூவுடன் மடக்கவும், 30 முதல் 60 வினாடிகள் வரை தங்கம் மற்றும் சமைத்த வரை மற்ற பக்கங்களை சமைக்கவும்.
மீதமுள்ள இடியுடன் மீண்டும் மீண்டும் செய், ஒவ்வொரு சில கிரெப்களுக்கும் இடையில் சமைப்பதற்கு ஒரு சிறிய சிறிய ஸ்ப்ரே அல்லது வெண்ணெய் சேர்க்கவும். 10 மெல்லிய க்ரீப்ஸை உருவாக்குகிறது.
ஒவ்வொரு கோப்பையும் 1 முதல் 1½ டீஸ்பூன் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் அரை அல்லது கால்வாயில் மடித்து பரிமாறவும். வாழை துண்டுகள், நறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை, மற்றும் மொட்டையடித்து கருப்பு சாக்லேட் ஒரு தெளிப்பு.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
வாழைப்பழங்களைப் பொறுத்தவரை, புதிய பூச்சிகளுடன் ஒரு வண்ணப்பூச்சு அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் ஆரோக்கியமான டோஸ். அல்லது, நல்ல இன்னும், பிபி & ஜே க்ரைப்ஸ், பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் தயவு செய்து தயவு செய்து ஒரு செய்முறையை செய்ய வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சேர்த்து crepes உள்ளே மேஷ் பெர்ரி.
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஆப்பிள்கள் சொர்க்கத்தில் செய்யப்பட்ட ஒரு போட்டி. வாழைப்பழங்கள் மற்றும் சாக்லேட் ஷேவிங்கிற்குப் பதிலாக, வெதுவெதுப்பான வேகவைத்த இலவங்கப்பட்டை ஆப்பிள்களுடன் ஒரு பிரகாசமான இலையுதிர்கால ஈரப்பதத்துடன் காலை முதலானது. ஒரு Ziploc பையில், ஒரு உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் thinly வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள், பழுப்பு சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, மற்றும் ஜாதிக்காய் இணைக்க, கோட் தூக்கி. ஆப்பிள் துண்டுகள் மென்மையானவையாக இருக்கும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கும் வெண்ணெய் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி தண்ணீரில் ஒரு நடுத்தரக் கூந்தியுடன் ஆப்பிள் சேர்க்கவும்.
எந்த நட்டு வெண்ணெய் இந்த செய்முறையை பயன்படுத்தலாம், முந்திரி அல்லது பாதாம் வெண்ணெய் போன்ற, அதே கொட்டைகள் (மூல மற்றும் unsalted) தோராயமாக ஒரு முதலிடம் என வெட்டப்படுகின்றன. அல்லது மரம் நட்டு ஒவ்வாமை ஒரு கவலை இருந்தால், சூரியகாந்தி விதை வெண்ணெய் ஒரு அற்புதமான நட்டு-இலவச விருப்பம்.
பாதாம் அல்லது முந்திரி பால் போன்ற புகழ்பெற்ற பால்-இலவச விருப்பங்களை உள்ளடக்கியது.
மாட்டு பால் போன்ற புரோட்டீனின் அதே அளவு இந்த மாற்று பால் களைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பதை நினைவில் வையுங்கள். ஆலை பால் பயன்படுத்தி இருந்தால், unsweetened இருக்கும், அல்லது சர்க்கரை வெளியே விடு.
சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்
சமையல் crepes தந்திரமான இருக்க முடியும், குறிப்பாக நீங்கள் ஒரு பயணம் கொடுக்க முதல் முறையாக. உடனடியாக சாய்ந்து, உங்கள் பானை சுழற்றுவது மட்டுமல்லாமல், இடி ஒரு மெல்லிய படமாக இருப்பதை உறுதி செய்வது மட்டுமல்லாமல், வாணலியை பரப்பவும், சமைக்கவும் அனுமதிக்க போதுமானது.
மீதமுள்ள க்ரீப்ஸ் நன்கு உறைந்துவிடும், ஒவ்வொரு க்ரீப்பிற்கும் (மெல்லிய வெண்ணெய் நிரப்பினால் நிரப்ப வேண்டாம்) மற்றும் ஒரு ஃப்ஸ்செர்-பாதுகாப்பான Ziploc பையில் வைக்கவும்.