ஸ்ட்ராபெரி சோகோ சிப் பாதாம் கிரஞ்ச் உறைந்த தயிர்

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 105

கொழுப்பு - 5 கிராம்

ஈறுகளில் - 14 கிராம்

புரதம் - 4 கிராம்

மொத்த நேரம் 5 நிமிடம்
பிரெ 5 நிமிடம் , குக் 0 நிமிடம்
சேவை 4 (1/2 கப் ஒவ்வொரு)

பிரபலமான உறைந்த இனிப்பு தரவரிசைக்கு வரும்போது, ​​பெரும்பாலான மக்கள் உறைந்த தயிர் ஐஸ் கிரீம் விட ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும் என்று ஒப்புக்கொள்வார்கள். இங்கே இருவரும் trumps அவர்கள் ஒரு எளிய வீட்டில் பதிப்பு தான்.

ஐஸ் கிரீம் ஒப்பிடும்போது, ​​உறைந்த தயிர் ஒரு சில கிராம் குறைவான கொழுப்பு, குறிப்பாக கொழுப்பு நிறைந்த கொழுப்பு உள்ளது, இது உகந்த இதய ஆரோக்கியம் குறைக்க முக்கியம். இருப்பினும் பெரிய படத்தை பார்த்தால், சர்க்கரையும், மேல்புறங்களையும் சேர்த்து, பிடித்த இனிப்பு அனைத்துமே மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்காது.

இந்த DIY பதிப்பு விரைவான மற்றும் எளிதானது (கூடுதலாக, மிகவும் மலிவானது). கிரேக்க தயிர் மற்றும் புரதச்சத்து இருந்து ஒரு இதய ஆரோக்கியமான ஒமேகா 3 ஒரு சிறிய டோஸ் இருந்து புரதம் பூர்த்தி ஒரு பிட் கிடைக்கும். இருண்ட சாக்லேட் சிப்ஸிலிருந்து கூட புளவநொலிகள் கூட இருதய நோயாளிகளுக்கு உதவுகின்றன, இரத்தக் குழாய்களின் நிலையை மேம்படுத்தவும், இரத்த அழுத்தம் குறைக்கவும் போன்றவை.

தேவையான பொருட்கள்

• 1/4 கப் அல்லாத கொழுப்பு கிரேக்கம் தயிர்
• 1 தேக்கரண்டி தரையில் ஆளிவிதை
• 2 கப் உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், முன்னுரிமை பாதியாக இருந்தது
• 1/2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• 2 தேக்கரண்டி எந்த சர்க்கரை ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் சேர்க்க
• 1/4 கப் தண்ணீர்
• 2 தேக்கரண்டி இனிப்பு தேங்காய் செதில்களாக (விருப்ப)
• 2 தேக்கரண்டி இருண்ட அல்லது அரை இனிப்பு சாக்லேட் சில்லுகள்
• 2 தேக்கரண்டி பாதாம், வெட்டப்பட்டது

தயாரிப்பு

1. கிரேக்க தயிர், ஆளிவிதை, உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி, எலுமிச்சை சாறு, ஜாம் மற்றும் தண்ணீர் ஆகியவற்றை கலக்கவும். இதன் விளைவாக அமைப்பு தடித்த ஆனால் மென்மையான இருக்க வேண்டும்.

2. கலந்த கலவையை ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும், தேங்காய் துகள்கள் மற்றும் கறுப்பு சாக்லேட் சில்லுகளில் மெதுவாக கலக்கவும்.

3. உறைந்த உணவை உறிஞ்சுவதற்கு உடனடியாக அல்லது 15 நிமிடங்களுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு உண்ணலாம். முன்னர் நறுக்கப்பட்ட பாதாம் பருப்புடன் உறைவிப்பதில் மிச்சத்தை மிச்சப்படுத்துங்கள், அனுபவிப்பதற்கு முன்பு சிறிது சிறிதாக கழுவவும்.

சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்

நீங்கள் ஒரு கிரீமியர் தயாரிப்பு விரும்பினால் முழு கொழுப்பு கிரேக்க தயிர் பயன்படுத்த பயப்படவேண்டாம். நீங்கள் முழு ரெசிப்பிக்கு 1/4 கப் மட்டுமே பயன்படுத்துகிறீர்கள், எனவே சேவைக்கு கொழுப்பு உள்ள வேறுபாடு மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கதாக இருக்காது, ஆனால் திருப்திகரமானதாக இருக்கும்.

பழ சுவர்களோடு சோதித்துப் பாருங்கள். ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் உறைந்த தயிர் என்ற இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவைக்கு பங்களிக்கும் போது, ​​ப்ளூபெர்ரிகள், மாம்பழம், மற்றும் வாழை போன்ற பிற விருப்பங்களும் சுவையாக இருக்கும். அவர்கள் நன்றாக உறைந்திருப்பதை உறுதி செய்வதே முக்கியம். நீ இனிப்புப் பழத்தை பயன்படுத்துகிறாயானால் நீ ஜாம் விலகிவிடலாம்.

உங்கள் மேல்புறங்களை மாற்றலாம். அனைத்து கொட்டைகள் ஃபைபர், நன்மை நிறைந்த இதய ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், மற்றும் திருப்திகரமான நெருக்கடி ஆகியவற்றை நிரப்புகின்றன.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

நீங்கள் பயன்படுத்தும் பழத்தை பொருட்படுத்தாமல், அது உறைந்திருக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இல்லையெனில் நீங்கள் ஒரு ரன்னி, unappetizing அமைப்பு விட்டு.

நீங்கள் புதிய பழங்களை வெட்டி, அதை உறைந்தால் அல்லது உறைந்த பொதிகளை வாங்கலாம்-பழம் பருவத்தில் இல்லை அல்லது நீங்கள் அவசரத்தில் இருக்கிறீர்கள் என்றால் அவை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட பழம் கொண்டிருப்பது மிகவும் மென்மையாக கலக்க உதவுகிறது, அதனால் உங்களால் உறைந்த பழம் உறைந்துவிடும் மற்றும் உறைந்திருக்கும் முன்பு உறைந்துவிடும்.