ப்ரோக்கோலி மற்றும் சீஸ் அடைத்த உருளைக்கிழங்கு

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 110

கொழுப்பு - 1 கிராம்

வைட்டமின் - 20 கிராம்

புரோட்டீன் - 6 கிராம்

மொத்த நேரம் 30 நிமிடம்
தயாரிப்பு 10 நிமிடம் , 20 நிமிடம் சமைக்கவும்
சேவை 8

ப்ரோக்கோலி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு போன்ற காய்கறிகளும் நெஞ்செரிச்சல் கொண்டவர்களுக்கு நல்ல செய்தி. இந்த உணவுகள் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும் போக்கு இல்லாத ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரப்பிக்கொள்ளப்படுகின்றன. குறைந்த கொழுப்பு சீஸ் ஒரு ஒளி தெளிக்கும் இந்த spuds கூடுதல் ருசியான ஆனால் கட்டுப்பாட்டின் கீழ் அறிகுறிகள் வைக்க கொழுப்பு போதுமான குறைந்த செய்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்

• 4 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, சுடப்பட்ட, அரை lengthwise வெட்டி
• 1 கப் ப்ரோக்கோலி பூக்கள், நறுக்கப்பட்ட
• 1 கப் குறைந்த கொழுப்பு கரடி சீஸ், துண்டாக்கப்பட்ட

தயாரிப்பு

1. 350F க்கு முன் Preheat அடுப்பில்.
2. ஒரு தாள் பான் மீது உருளைக்கிழங்கு வெட்டு, பக்க வெட்டு.
3. ப்ரோக்கோலியில் ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கிலும் மேல் மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
4. 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது பாலாடைக்கட்டி உறிஞ்சப்படும் வரை.
5. சேவை செய்வதற்கு முன் சற்று குளிராக அனுமதிக்கவும்.

சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்

உருளைக்கிழங்கு ஆரோக்கியமற்ற இருப்பது ஒரு மோசமான புகழை பெற, ஆனால் அவர்கள் உண்மையில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், மற்றும் நார்மருடன் நிரம்பி வழிகிறது. இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகள் வேறுபட்ட ஊட்ட சத்துக்களை வழங்குகின்றன, ஆனால் அவை சமமாக சத்தானவை.

இந்த செய்முறையிலும் அவை மாற்றப்படலாம்.

சீமை சுரைக்காய், காலிஃபிளவர், அல்லது வேறு எந்த நெஞ்செரிச்சல் நட்பு காய்கறிகளாலும் (மிகவும் தவிர, தக்காளி தவிர்த்து) ப்ரோக்கோலை மாற்றவும். புளிப்பு கிரீம் காதலர்கள் பதிலாக அதிக கொழுப்பு பதிலாக nonfat மற்றும் புரத நிரப்பப்பட்ட எளிய கிரேக்கம் தயிர் ஒரு dollop பதிலாக முடியும்.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

ஒரு ஒளி மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு இந்த டிஷ் செய்யுங்கள். சமையல் நேரத்தில் காப்பாற்றுவதற்கு, 4 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் நேரம் மற்றும் கடைக்கு முன்னால் உருளைக்கிழங்கு சுட வேண்டும்.

நேரம் முன்பு உருளைக்கிழங்கு செய்ய, சுமார் 45 நிமிடங்கள் ஒரு 350F அடுப்பில் அல்லது அவர்கள் முள் டெண்டர் வரை நன்றாக சுவை மற்றும் சுடு. அடுப்பில் இருந்து அகற்றவும், கையாளுவதற்கு குறைந்தபட்சம் 15 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியாகவும் அமைக்கவும்.