பிராண்டி அல்லது ஓசோவின் எந்த வகையான பசையம்-இலவசம்?

பசையம் இல்லாத உணவில் நீங்கள் கிளாந்தி அல்லது உரோமத்தை உண்ண முடியுமா?

பொதுவாக பேசும், வெற்று பிராண்டி பசையம் இல்லாதது. வெற்று பிராண்டி வழக்கமாக திராட்சைகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது, மற்றும் ( ஒயின் ஒத்துள்ளது ) ஒரு சிறிய அளவுக்கு பசையம் இல்லாததாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் க்ளெடென்-ஃப்ரீய்ட் டிஃப்பீட்டரைப் பின்பற்றி இருந்தால், நீங்கள் கோலியாக் நோய் அல்லது க்ளேஜிக் குளூட்டென் உணர்திறன் இருப்பதால், வெற்று பிராண்டி உங்களுக்கு பாதுகாப்பாக இருக்க வேண்டும்.

தூய திராட்சை அடிப்படையிலான பிராண்டி வகைகளான காக்னாக், அர்மன்னாக் மற்றும் பிஸ்கோ (ஒரு ஸ்பானிஷ் பிராண்டி) ஆகியவை அடங்கும்.

ஐக்கிய மாகாணங்களில் உள்ள வெற்றுப் பிராந்தியத்தின் பிரபல பிராண்ட்கள்: ஹென்னெஸ்ஸி, ரெமி மார்டின், கோர்டோயிசியர் மற்றும் காமுஸ்.

ருசியான பிராண்டிங்ஸ் பசையம் இல்லாததாக இருக்கலாம்

இருப்பினும், பழங்காலக் குளுமையும் இல்லாத பழம் பழம் சார்ந்த பிராண்டி மற்றும் சுவையுடனான கலவைக்கு வரும்போது சற்று குழப்பமடைகிறது, ஏனென்றால் சுவையூட்டுகள் பசையம் (வழக்கமாக குற்றவாளி என்பது கோதுமை சார்ந்த இயற்கை சுவை அல்லது ஒரு பார்லி -விருந்தினர் இனிப்புக்கு).

உணவு உற்பத்தியாளர்களைப் போலன்றி, மதுபானம் தயாரிப்பவர்கள் அவற்றின் பொருள்களை பட்டியலிட வேண்டிய அவசியமில்லை, பல சுவையான பிராண்டி உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் சூத்திரங்களை ஒரு பாதுகாப்பாக இரகசியமாக வைத்திருக்கிறார்கள். இது மிகவும் போட்டித் தொழிலாக இருக்கக்கூடியவற்றில் இது ஒரு நன்மையாக கருதப்படுகிறது, ஆனால் அவை உணவைத் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவர்களுக்கு பிரச்சனைக்குரியதாக இருக்கலாம், இதனால் அவை அவற்றை உட்கொள்வதற்கு பாதுகாப்பாக இல்லையா என்பதை தீர்மானிக்க முடியும்.

சுவையான பிராண்டிங்கை உருவாக்கும் நிறுவனங்கள் பால் மேசன் (ஆப்பிள், பைனாப்பிள், பீச், சிவப்பு பெர்ரி மற்றும் மாம்பழ பிராண்டிங்ஸ் ஆகிய இரண்டையும் அதன் இரண்டு எளிய சுவையுடன் சேர்த்து), மற்றும் ஈ & ஜே (வெண்ணிலா, ஆப்பிள் மற்றும் பீச் ஆகியவற்றை மூன்று வெற்று சுவர்களுக்கு ).

எந்த நிறுவனம் அதன் சுவையற்ற வகைகளுக்கான பொருட்கள் வெளிப்படுத்தவில்லை, அதனால் நான் அவற்றை தவிர்க்க பரிந்துரைக்கிறேன்.

பசையம்-இலவசமாகக் கருதப்படும் கால்வாடோஸ், ஆனால் ஓஜோ கேள்விக்குரியது

ஈவ்-டி-வை (பிரஞ்சு பழம் பிராண்டி) போன்ற தூய கால்வாடோக்கள், ஆப்பிள் சார்ந்த பிராண்டி, பசையம் இல்லாதவை . கிழக்கு ஐரோப்பாவில் இருந்து பிளம்ஸ் தயாரிக்கும் ஸ்லிவோவிட்ஸ், க்ளூடன்-இலவசமாக இருக்க வேண்டும் (ஆனால் எந்தவொரு உணவு அல்லது குடிப்பொருளையோ அதன் பொருள்களை பட்டியலிடாத நிலையில், எச்சரிக்கையுடன் நகர்த்துவதற்கு ஆலோசனை கூறுகிறீர்கள், நீங்கள் ஒரு எதிர்வினை தெரிந்தால் அதை நிறுத்துங்கள்).

ஔஸோ, சோயா மற்றும் மசாலாப் பொருட்களான பாரம்பரியமான கிரேக்க பானம், சில நுண்ணுயிரிகளால் கலோரிகளாக கருதப்படுகிறது. கிரேக்கச் சட்டம் குறைந்தபட்சம் 30% திராட்சைகளைக் கொண்டிருக்கும்; பசையம் தானியங்கள் (பனிக்கட்டி பசும்பால் தானியங்கள் பசையம் இல்லாததாகக் கருதப்படுகின்றன, ஆனால் நம்மில் பலர் எப்படியும் நடந்துகொள்கிறார்கள், ஆல்கஹால் பசையம்-இலவசமாக உள்ளதா?

நறுமணத்தில் உள்ள சுவையானது நொறுக்கப்பட்ட தானியங்களைக் கொண்டிருக்கும் (ஆம், பசையம் தானியங்கள் உட்பட), அதேபோல இந்த சுவையையும் பொதுவாக மசாலாப் பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட சூடான பசையம் இல்லாத நிலையை பற்றி சந்தேகம் இருந்தால், உற்பத்தியாளர் (முடிந்தால்) அல்லது ஒரு நம்பகமான பசையம் இல்லாத காக்டெய்ல் ஒட்டிக்கொள்கின்றன தொடர்பு.

உரோம காதலர்கள் ஒரு சாத்தியமான விருப்பம்: மாடிசன், விஸ், பழைய சர்க்கரை வடிகட்டி மூலம் தயாரிக்கப்படும் அமெரிக்கaki Ouzo, பீற்று சர்க்கரை இருந்து காய்ச்சி வடிகட்டிய மற்றும் பசையம் பொருட்கள் பயன்படுத்த இல்லை என்று ஒரு வசதி, போன்ற சோம்பு போன்ற மற்ற பசையம்-இலவச பொருட்கள், கலவை, படி நாதன் கிரீன்வால்ட் உரிமையாளர் மற்றும் டிஸ்டில்லர்.

ஓக் பீரெல் மாவு ஒரு பசையம் பிரச்சனை?

பெரும்பாலான பிராண்டிடுகள் ஓக் பீப்பாய்கள் அல்லது பீப்பாய்களில் வயதானவையாகும், இது குளுதென் குறுக்கு மாசுபாட்டின் ஒரு சிறிய சாத்தியமான ஆதாரமாகக் கொண்டுவருகிறது - பதனிடுதல், ஒயின் பீங்கான்கள், ஒயின் பீப்பாய்கள், கோதுமை அல்லது கம்பு மாவு முட்டை மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும்.

இறுதி தயாரிப்புகளில் இருக்கும் இந்த முத்திரையிலிருந்து எந்த பசையம் கண்டிப்பாக தற்போதைய பசையம் சோதனைத் தொழில்நுட்பத்தைக் கண்டுபிடிப்பதற்கு மிகக் குறைவாக இருக்கும். இது ஒரு மில்லியனுக்கு ஒரு பகுதியை விடக் குறைவாக இருக்கும் (ஒப்பீட்டளவில், மில்லியனுக்கான 20 பங்கிற்கு "பசையம் இல்லாத , "பல மக்கள் அதை விட குறைவான நிலைக்கு எதிர்வினை இருப்பினும்). எனினும், நீங்கள் ஒரு பிராந்தியத்தை முயற்சி செய்தால், அதை எதிரொலிக்கும் என நம்பினால், இந்த மாவு அடிப்படையிலான பீப்பாய் முத்திரை ஒரு முக்கிய காரணியாகும், குறிப்பாக நீங்கள் குறிப்பாக உணர்திறன் கொண்டிருப்பின்.

ஒரு வார்த்தை

வெற்று பிராண்டி நீங்கள் பசையம் இல்லாத உணவில் பாதுகாப்பாக இருக்க வேண்டும், குறிப்பாக ஹென்னெஸ்ஸி, ரெமி மார்டின், கோர்டோயியேர் மற்றும் காம்ஸ் போன்ற பிராண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுத்தால், அவை அனைத்தும் வெறும் வெற்று பிராண்ட்கள் மட்டுமே.

எனினும், நீங்கள் ருசியான பிராண்டிஸைப் பற்றி எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும், மேலும் கிளாடினைக் கொண்டிருக்கும் காக்டெயில்களைப் பற்றி எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவர்கள் பசையம் நிறைந்த பொருட்களையும் கொண்டிருக்கலாம்.

உதாரணமாக, ஒரு பழங்கால பழங்காலத்தில்தான் கலவை உள்ளது, ஆனால் போர்பான் அல்லது ரெய் விஸ்கி (குளுட்டென் தானியங்களில் இருந்து வடிகட்டப்பட்ட ஆல்கஹால் இரண்டு வகைகள்) மற்றும் செலியாக் நோய் அல்லது அல்லாத செலியாகுட் பசையம் உணர்திறன் கொண்ட பல மக்கள் பசையம் தானியங்களிலிருந்து பெறப்படும் ஆல்கஹால் எதிர்வினையாற்றுகின்றன. அதேபோல், பிராண்டி அலெக்ஸாண்டரில் கிரீம் டி காகா உள்ளது, இது பசையம் தானியங்களில் இருந்து வடிகட்டப்பட்ட ஆல்கஹால் சேர்க்கப்படலாம். மற்ற பிராண்டி-அடிப்படையிலான காக்டெயில்கள் மிக்னர்களைப் பயன்படுத்த முடியாது, இவை பசையம் இல்லாதவை.

> மூல:

> செலியாக் நோய் அறக்கட்டளை. நான் என்ன சாப்பிட வேண்டும்? உண்மை தாள்.