இந்த இரண்டு நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்டுகள் அல்லது நான்கு சிறப்பு பிராண்டுகள் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
குளிர்காலம் ஒரு எரிந்த நெருப்பின் முன் உட்கார்ந்து, சூடான சாக்லேட் அல்லது சூடான கோகோவை உறிஞ்சும் எண்ணத்துடன், பசையம் இல்லாத மார்ஸ்மல்லோஸ் கொண்டது . ஆனால் கடையில் வாங்கப்பட்ட சூடான சாக்லேட் கலவைகளில் (உண்மையான சாக்லேட் செய்யப்பட்டவை) மற்றும் சூடான கொக்கோ கலவைகளில் (கொக்கோ பவுடர் அல்ல சாக்லேட் அல்ல) அவை பசையம் இல்லாததாக கருதப்படுகின்றன?
இரண்டு நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் பரவலாக கிடைக்க ஹாட் சாக்லேட் பிராண்டுகள் பசையம் இல்லாத கருதப்படுகின்றன:
- ஹெர்ஷேவின் கொக்கோ, சிறப்பு டார்க் கொக்கோ மற்றும் டச்சு கோகோ
- சுவிஸ் மிஸ் (அனைத்து சுவைகள்)
கூடுதலாக, நான்கு சிறப்பு பிராண்டுகள் (ஆன்லைனில் கிடைக்கின்றன மற்றும் சில கடைகளில் கிடைக்கின்றன) அவை பசையம் இல்லாததாகக் கருதப்படுகின்றன:
- BariWise உயர் புரத சூடான கொக்கோ
- ஜாய் ஆர்கானிக் ஹாட் சாக்லட்டில்
- திருமதி பிரையன்ஸ் டச்சு காலனி ஹாட் கொக்கோ
- V! VA காஃபினேடட் ஹாட் சாக்லேட்
இறுதியாக, பல கூடுதல் சூடான சாக்லேட் மற்றும் சூடான கொக்கோ கலவைகளை எந்த பசையம் பொருட்கள் கொண்டிருக்கும் ஆனால் அவை பாதுகாப்பற்ற பசையம் குறுக்குத்தன்மையின் காரணமாக உற்பத்தியாளர்களால் பாதுகாப்பாக கருதப்படவில்லை, மேலும் முற்றிலும் தவிர்க்க மூன்று பிராண்டுகள் உள்ளன.
பசையம்-இலவச ஹாட் சாக்லேட் அல்லது ஹாட் கொக்கோ
இந்த சூடான சாக்லேட் மற்றும் சூடான கொக்கோ தேர்வுகள் (அகரவரிசையில் வழங்கப்பட்டவை) டிரஸ் பசையம் சோதனைக்குட்படுத்தப்பட்டு, "பசையம் இல்லாத" சட்டப்பூர்வ தரங்களை சந்திக்கக் கண்டன.
- BariWise உயர் புரத சூடான கொக்கோ . இந்த பிராண்ட் பிரத்தியேகமாக பேரியட் அறுவை சிகிச்சைக்கு உட்படுத்திய மக்களின் தேவைகளுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ள தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்கிறது. சாக்லேட், மற்றும் சாக்லேட் மார்ஷால்லோஸ்: பாரிவிஸ் சூடான கொக்கோ இரண்டு சுவையை வழங்குகிறது. இரண்டுமே ஒரு புரோட்டீனுக்கு சுமார் 15 கிராம் பொட்டலங்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை பசையம் இல்லாத, அஸ்பார்டேம்-இலவசம், நிறைவுற்ற கொழுப்பு இலவசம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு.
- ஹெர்ஷே தான் . ஹெர்ஷேவின் கோகோ, ஹெர்ஷேவின் சிறப்பு டார்க் கொக்கோ மற்றும் ஹெர்ஷேயின் டச்சு கோகோ ஆகியவை அனைத்தும் நிறுவனத்தின் பசையம் இல்லாத பட்டியலில் இடம்பெற்றுள்ளன. ஹெர்ஷே அதன் பசையம் இல்லாத பொருட்களை 20 மில்லியனுக்கும் குறைவாக குறைக்கிறார் ). சிறப்பு டார்க் கொக்கோ பசையம் இல்லாததாக கருதப்பட்டாலும், சிறப்பு டார்க் சாக்லேட் பார்கள் பசையம் இல்லாதவை அல்ல (மேலும் தகவலுக்கு, பசையம்-இலவச கேண்டி பட்டியலைப் பார்க்கவும் ). ஹெர்ஷேவின் பசையம் இல்லாத பட்டியல் மிக குழப்பமானதாக இருக்கும், அதனால் நீங்கள் எப்போது வாங்குவது என்பதை இரட்டை சோதனை செய்யுங்கள்.
- ஜாய் ஆர்கானிக்ஸில். சாக்லேட், சாக்லேட் புதினா, மற்றும் சாக்லேட் ஆரஞ்சு: இந்த சிறிய நிறுவனம் சூடான கொக்கோ மூன்று சுவைகள் செய்கிறது. அனைத்து குறைந்த கலோரி (சுமார் 15 கலோரி ஒரு சேவை) மற்றும் எரித்ரைட்டால் (ஒரு இயற்கை சர்க்கரை ஆல்கஹால்) மற்றும் ஸ்டீயியா (ஒரு இயற்கை சர்க்கரை மாற்றீடு) மூலம் இனிப்புடன் இருக்கும். கலவைகளில் xanthan கம் (ஒரு பொதுவான பசையம் இல்லாத மூலப்பொருள்) கொண்டிருக்கின்றன.
- திருமதி பிரையன்ட் டச்சு காலனி. திருமதி பிரையன்ட் டச்சு காலனி ஒரு சூடான கொக்கோவை மட்டுமே தயாரிக்கிறது, மேலும் தயாரிப்புகளில் மூன்று பொருட்கள் உள்ளன: கொக்கோ, சர்க்கரை மற்றும் இயற்கை சுவைகள். கொக்கோ பசையம் இல்லாத, காய்கறி, மற்றும் கோஷர், நிறுவனம் படி உள்ளது.
- சுவிஸ் மிஸ் . சுவிஸ் மிஸ் சிறந்த அறியப்பட்ட சூடான சாக்லேட் கலவையாக இருக்கலாம், மேலும் கம்பெனி பல வகையான சுவையூட்டங்களை வழங்குகிறது, இதில் டயட் மற்றும் சர்க்கரை வகைகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. அனைத்து சட்டபூர்வமாக பசையம் இல்லாததாக கருதப்படுகிறது மற்றும் அவற்றின் லேபல்களில் "பசையம் இல்லாத" பெயர்களைக் கொண்டுள்ளன. சுவிஸ் மிஸ் என்பது ஒரு காஜிரா நிறுவனம் ஆகும், மேலும் காம்பேக்ட் மற்றும் கம்பு உள்ளிட்ட லேபில் அனைத்து பசையம் கொண்ட பொருட்களையும் தெளிவாக வெளிப்படுத்தும் ஒரு கொள்கையை காஞ்சிராக் கொண்டுள்ளது. சுவிஸ் மிஸ் சூடான கொக்கோவிற்கு Keurig K- கப்ஸையும் செய்கிறது, இவை பசையம் இல்லாததாக கருதப்படுகின்றன.
- V! VA காஃபினேடட் ஹாட் சாக்லேட். ஒரு சிறிய கிக் கொண்டு உங்கள் ஹாட் சாக்லேட் தேவைப்பட்டால், நீங்கள் காஃபின் 100mg (ஒரு வழக்கமான 16 அவுன்ஸ் latte உள்ள காஃபின் அளவு பற்றி மூன்றில் இரண்டு பங்கு) உட்செலுத்துகிறது இது V! வி ஹாட் சாக்லேட், முயற்சி செய்ய வேண்டும். அனைத்து V! VA caffeinated தயாரிப்புகள் பசையம் இல்லாத, நிறுவனம் படி.
இல்லை பசையம் தேவையான சூடான சாக்லேட் அல்லது ஹாட் கொக்கோ
இந்த பிராண்டுகள் தங்களுடைய சாக்லேட் மற்றும் ஹாட் கோகோ சூத்திரங்கள் ஆகியவற்றில் பசையம் கலந்த கலவையைப் பயன்படுத்துவதில்லை, ஆனால் இந்த தயாரிப்புகள் குறிப்பாக "பசையம் இல்லாதவை" என பட்டியலிடப்பட்டிருக்காது மற்றும் குளுதென் குறுக்குத்தன்மையை உட்படுத்தலாம்.
- சமமான பரிமாற்ற ஹாட் கொக்கோ. சமமான பரிமாற்றம், ஒரு நியாயமான வணிகம், கரிம நிறுவனம், மூன்று வெவ்வேறு சூடான கொக்கோ மற்றும் சூடான சாக்லேட் பொருட்கள் வழங்குகிறது: டார்க் ஹாட் சாக்லேட் மிக்ஸ், ஹாட் கொக்கோ மிக்ஸ், மற்றும் காரமான ஹாட் கொக்கோ மிக்ஸ். எதுவும் பசையம் பொருட்கள் கொண்டிருக்கும். இருப்பினும், ஹாட் கோகோ மிக்ஸ் மற்றும் ஸ்பேஸி ஹாட் கோகோ கலவை இரண்டும், கோதுமைப் பொருள்களைச் செயல்படுத்தும் உபகரணங்களில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஒரு நிறுவனம் அறிக்கையின்படி. எனவே, நீங்கள் ஒரு கப் சமமான பரிமாற்றம் ஹாட் சாக்லேட் அனுபவிக்க வேண்டும் என்றால், டார்க் ஹாட் சாக்லேட் தேர்வு, மற்றும் இரண்டு சூடான கொக்கோ கலவை தவிர்க்கவும்.
- கிரிராடெல்லி . இந்த சான் பிரான்சிஸ்கோ நிறுவனம் நான்கு சுவைகளில் சூடான கொக்கோவை உருவாக்குகிறது: இரட்டை சாக்லேட், சாக்லேட் மோச்சா, சாக்லேட் கார்மெல் மற்றும் சாக்லேட் சில்லுகளுடன் ஹாட் கொக்கோ. ஒரே ஒரு Ghiradelli தயாரிப்பு-நிறுவனத்தின் லக்ஸ் பால் பாதாம் பார்கள்-ஒரு பசையம் மூலப்பொருள் கொண்டிருக்கிறது (பார்லி மால்ட்). அந்த தயாரிப்பு தூள் கலவைகளை அதே கருவியில் செய்யவில்லை. இருப்பினும், Ghiradelli பசையம் சோதிக்க மற்றும் ஒரு பசையம் இல்லாத பட்டியலை பராமரிக்க இல்லை, எனவே நிறுவனம் சூடான கொக்கோ உட்பட அனைத்து Ghiradelli பொருட்கள், எச்சரிக்கையுடன் ஆலோசனை.
- Keurig கஃபே எஸ்கேப்ஸ் . இந்த பிராண்ட் எந்த பசையம் பொருட்கள் உள்ளன ஆனால் குறிப்பாக பசையம் இல்லாத கருதப்படுகிறது. எனவே, நீங்கள் ஒரு K- கோப்பை ஹாட் சாக்லேட் தேடும் என்றால், சுவிஸ் மிஸ் ஒட்டிக்கொள்கின்றன.
- நிலம் ஓ ஏரிகள் . லோகோ ஓ லேக்கால் விநியோகிக்கப்படும் கொக்கோ கிளாசிக்ஸ் 12 வெவ்வேறு சுவைகளில் கிடைக்கிறது. நிலம் ஓ ஏரிகள் அதன் கோகோ கிளாசிக் தயாரிப்புகளை உள்ளடக்கிய ஒரு குறுகிய பசையம் இல்லாத பட்டியலை பராமரிக்கிறது. நிறுவனத்தின் அடையாளங்கள் "முழுமையான மற்றும் துல்லியமான மூலப்பொருள் தகவல்களை" வழங்கும் என்று கூறுகிறது. 12 கொக்கோ கிளாசிக் பொருட்களில் எதுவும் பசையம் கலவைகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஆனால் பசையம் குறுக்கு வெட்டுக்களுக்கு நிறுவனம் அவற்றை சோதிக்கவில்லை.
- நெஸ்லே. இந்த எங்கும் நிறைந்த கொக்கோ பிராண்ட் மூன்று வகைகளில் வருகிறது: கிளாசிக், கிளாசிக் மினி மார்ஷல்லோஸ் மற்றும் கொழுப்பு-இலவசம். துரதிருஷ்டவசமாக, நெஸ்லே அதன் சூடான கொக்கோக்களை பசையம் இல்லாத எந்தவொரு லேபல்களாலும் பட்டியலிட முடியாது, ஏனெனில் கோதுமைக் கலவைகளைச் செயல்படுத்தும் கருவிகளில் தயாரிப்புகளை செயல்படுத்தலாம்.
வர்த்தகர் ஜோ . TJ இன் சிப்பிங் சாக்லேட் அதன் "பசையம் பொருட்களின்" பொருட்களின் பட்டியலில் அடங்கியிருக்கும் நகைச்சுவையான மளிகை கடை சங்கிலி, ஆனால் சாக்லட்டின் தற்போதைய "பசையம் இல்லாத" பட்டியலில் சூடான சாக்லேட் தோன்றாது, அதனால் நான் தெளிவாகத் தெரிகிறேன்.
தவிர்க்க ஹாட் சாக்லேட் அல்லது ஹாட் கோகோ பிராண்ட்ஸ்
பின்வரும் சூடான சாக்லேட் மற்றும் சூடான கொக்கோ கலவைகள் பசையம் இல்லாததாக கருதப்படவில்லை:
- ஹெர்ஷேவின் மூலம் காக்கோ ரிசர்வ்
- கோவிந்தா ( தேவிகா இருந்து எதுவும் பாதுகாப்பாக கருதப்படுகிறது)
- ஸ்டீபன்ஸ் கவுர்மாட் ஹாட் கொக்கோ . ஸ்டீபன்ஸ் பல்வேறு சுவாரஸ்யமான சுவையூட்டல்களை வழங்குகின்றது, இதில் புதினா தேனீ கொக்கோ, ஆங்கிலம் டெய்ட் கோகோ, மற்றும் கேண்டிகேன் கொக்கோ ஆகியவை அடங்கும். துரதிருஷ்டவசமாக, நிறுவனத்தின் புதுமையான சுவைகள் பல கோதுமை (குக்கீகள் வடிவத்தில்) அல்லது பார்லி (மால்ட் வடிவில்) கொண்டிருக்கின்றன. நீங்கள் கண்டிப்பாக மால்ட் ஷாப்ஸ்போ கோகோ, குக்கீஸின் 'க்ரீம் கொக்கோ மற்றும் எஸ்'மொஸ் கொக்கோ ஆகியவற்றை தவிர்க்க வேண்டும். இருப்பினும், அனைத்து ஸ்டீபன்ஸ் தயாரிப்புகளும் ஒரே கருவியில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, எனவே யாரும் பாதுகாப்பாக இருக்காது.
ஒரு வார்த்தை இருந்து
ஹாட் சாக்லேட் மற்றும் ஹாட் கொக்கோ பொதுவாக பசையம் பொருட்கள் சேர்க்கப்படாது (நிச்சயமாக, நீங்கள் துண்டிக்கப்பட்ட குக்கீகளை அல்லது சூத்திரத்திற்கு மால்ட் சேர்க்க வேண்டும்). எனினும், இந்த பிடித்த குளிர்கால பானங்கள் செய்யும் நிறுவனங்கள் பெரும்பாலும் பிற பொருட்கள் அதே சாதனத்தில் அவற்றை செயல்படுத்த, சில இதில் பசையம் அடங்கும்.
எனவே, ஒரு கப் பணக்கார, இருண்ட கோகோ ஷாப்பிங் செய்யும் போது, சுவிஸ் மிஸ் அல்லது ஹெர்ஷே போன்ற ஒரு பிராண்ட்டுடன் ஒட்டிக்கொள்வது சிறந்தது, குறிப்பாக அதன் தயாரிப்பு "பசையம் இல்லாதது" என்று அடையாளப்படுத்துகிறது. அந்த பதவிக்கு பொருள் நிறுவனம் தயாரிப்பு பாதுகாப்பாக இருப்பதை உறுதி செய்வதற்கு உரிய விடாமுயற்சி செய்துள்ளது. சந்தோஷமாக உட்கார்ந்து!
> மூல:
> செலியாக் நோய் அறக்கட்டளை. நான் என்ன சாப்பிட வேண்டும்? உண்மை தாள்.