கோடை உணவுகள்: ஆரோக்கியமான, ஹைட்ரேட்டிங், மற்றும் ஈஸி

இவை வெப்பத்தில் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்

குறிப்பாக கோடைகால வெப்பம், குறிப்பாக தெற்கு அல்லது பாலைவனமான தட்பவெப்பநிலையில் வசிக்கும் மக்களுக்கு தெரியும். வெப்பநிலை வெப்பம் இருக்கும் போது நீரேற்றமாக இருப்பது முக்கியம், மற்றும் அதிர்ஷ்டவசமாக கோடை அனுபவிக்க மற்றும் அதே நேரத்தில் நீரேற்றம் தங்க சில ஆரோக்கியமான வழிகள் உள்ளன.

நீரேற்றம் பரிந்துரைகள்

நமது உடல்கள் உண்மையில் நீரேற்றமாக இருக்க வேண்டும்? பின்வரும் பரிந்துரைகளில் அனைத்து பானங்கள் மற்றும் உணவுகளிலிருந்து பெறப்படும் மொத்த நீர் அளவு ஆகியவை அடங்கும்.

பொதுவாக, பெரும்பாலான மக்களுக்கு உணவுகளில் இருந்து திரவங்களை 80 சதவிகிதம் மற்றும் அவர்கள் சாப்பிடும் உணவுகளில் இருந்து 20 சதவிகிதம் கிடைக்கும்.

• தினசரி ஐந்து மற்றும் ஒரு அரை கப் திரவப்பகுதிக்கு குழந்தைகள் தேவை

• ஏழு கப் எட்டு எட்டு குழந்தைகள் வரை தேவை

• முதுகுவலிக்கு ஒன்பது கப் தேவை

• டீன் பையன்கள் சுமார் 11 கப் வேண்டும்

• டீன் பெண்கள் கிட்டத்தட்ட 10 கப் வேண்டும்

• வயது வந்தவர்களுக்கு 11 கப் வேண்டும்

ஆகவே தண்ணீர் உள்ளடக்கத்தில் அதிகமான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, நீரிழிவு நிலையில் இருக்க உதவும்.

குறைந்த கலோரிப் பானங்களில் கவனம் செலுத்துதல்-பெரும்பாலும் நீர்-ஆரோக்கியமான மற்றும் நீரேற்றுதலுக்கான சிறந்த வழி. பால் போன்ற கால்சியம் நிறைந்த பானங்கள், நல்ல தேர்வுகள். சோடா மற்றும் பழம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட பானங்கள் உட்பட சர்க்கரைப் பானங்களிடமிருந்து விலகி இருங்கள். 100 சதவிகிதம் பழச்சாறு கொண்டிருக்கும் பானங்கள் ஒரு இடம் இருக்கிறது, ஆனால் முழு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் கவனம் செலுத்துவது சிறந்தது.

உணவுகள் ஹைட்ரேட்டிங்

அதிகப்படியான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது போல் உங்கள் நீரேற்றம் அதிகரிக்கலாம். பல பழங்களும் காய்கறிகளும் 90 சதவிகிதத்திற்கும் அதிகமான 80 முன்னணியில் உள்ளனவா?

உணவு ஆலோசனைகள் ஹைட்ரேட்டிங்

எங்கள் மிகவும் பொதுவான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு hydrating பஞ்ச் பொதி என்று பார்க்க எளிது!

எனவே இந்த சத்துணவு தேர்வுகள் நம் தகடுகளை நிரப்புவதன் அவசியம் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை சேர்க்கிறது ஆனால் அதே நேரத்தில் நம்மை ஹைட்ரேட்.

எளிதான தின்பண்டங்கள், சலவை மற்றும் முன் பகுதியை தனிப்பட்ட சேவைகளுக்கு. விரைவான, ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களை சுலபமாக அடையவும், நட்புடன் நல்ல நட்புடன் இருக்கவும்.

இந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் சிலவற்றை பழம் உட்செலுத்தப்பட்ட தண்ணீருக்கு தண்ணீர் சேர்க்கும் பொருட்டு என்ன செய்வது? சேர்க்கைகள் முடிவற்றவை! இங்கே ஒரு சில சுவையான கருத்துக்கள்:

• வெள்ளரிக்காய், எலுமிச்சை மற்றும் புதினா

• ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் அவுரிநெல்லிகள்

• ஆரஞ்சு மற்றும் அவுரிநெல்லிகள்

• ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், எலுமிச்சை மற்றும் அவுரிநெல்லிகள்

• வெள்ளரிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் கிவி

தண்ணீரை சேர்த்து, சிறிது நேரம் குளிர்ச்சியாகவும், சுவைகளை சேர்க்கவும். இந்த எளிய தண்ணீர் ஒரு சிறிய உற்சாகத்தை சேர்க்க ஒரு சிறந்த வழி! இது நல்லதைச் சுவைக்கும்போது நீரேற்றமடைந்து, நீரேற்றமாக இருக்க வேண்டும்.

கோடைகாலத்திற்கு எளிதான, ஆரோக்கியமான, மற்றும் நீரேற்று உணவுகளுக்கு சில சிறந்த யோசனைகள் பின்வருமாறு:

• குளிர்ந்த சூப்கள்: அநேக அம்சங்களைக் கொண்ட காய்கறிகளும், தண்ணீரின் உள்ளடக்கத்தில் அதிகம். ஒரு gazpacho பாணி டிஷ் முயற்சி.

• பழம் popsicles: இல்லை சர்க்கரை ஏராளமான சந்தையில் popsicles சேர்க்கப்பட்டுள்ளது அல்லது நீங்கள் கூட உங்கள் சொந்த செய்ய முடியும்! கிட்ஸ் தங்கள் மூலப்பொருள் சேர்க்கைகள் கொண்டு படைப்பு பெற மற்றும் அவர்களின் ஆரோக்கியமான படைப்புகள் சாப்பிடும் விரும்புகிறேன்.

• மனநிறைவு சாலடுகள்: ஒன்றாக புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைப் பற்றி ஒன்றிணைக்கவும், நீங்கள் ஒரு சாப்பிடுவது, சுவாரஸ்யமான பக்க சாலட் டிஷ் செய்யலாம். இன்னும் அதிக நீரேற்றத்தில் பேக் செய்ய அதிக தண்ணீர் உள்ளடக்கத்தை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளும் பயன்படுத்தவும்.

ஆரோக்கியமான, இந்த கோடை நீரேற்றம் இருக்க எளிதான வழிகள் நிறைய உள்ளன! உங்கள் குடும்பத்திற்கு சிறந்த வேலைகளை அனுபவித்து மகிழுங்கள்!

_மூல

_{Bowes & Church's Food Values, 1994}