ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 221
கொழுப்பு - 10 கிராம்
காளைகள் - 22 கிராம்
புரோட்டீன் - 3 கிராம்
மொத்த நேரம் 50 நிமிடம்
தயாரிப்பது 10 நிமிடம் , 40 நிமிடம் குக்கீ
சேவை 10
இந்த கவர்ச்சிகரமான பை எந்த சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திலும் வரவேற்பு மற்றும் எளிதாக இருக்க முடியாது. நீங்கள் ஒரு மேலோடு கூட செய்ய வேண்டியதில்லை! பை நிரப்புகிறது அது ஒரு மேலங்கி, ஒரு கூழ் நிரப்புதல், மற்றும் ஒரு மெல்லிய தலையை உருவாக்க பேக்ஸ் போல் பிரிக்கிறது. குறைந்த FODMAP ஐ வைக்க, ஒரு துண்டுக்கு ஒட்டிக்கொண்டு. குறைந்த FODMAP உணவுக்கு பொருத்தமானதாக கருதப்படும் மாப்பிள் சிரப் போன்ற இனிப்புக்களும், நீக்குதல் கட்டத்தில் சிறிய பகுதிகளுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
தேவையான பொருட்கள்
- 3 பெரிய முட்டை
- 1¼ கப் லாக்டோஸ் இலவச முழு பால்
- ½ கோப்பை 100% தூய மேப்பிள் சிரப்
- 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு அரிசி மாவு
- 2 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க்
- 2 தேக்கரண்டி மரவள்ளிக்கிழங்கு மாவு
- 1 டீஸ்பூன் வெள்ளை வினிகர்
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகிய
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1¼ கப் இனிப்பு, துண்டாக்கப்பட்ட உலர்ந்த தேங்காய்
தயாரிப்பு
- அடுப்பில் 1/3 அடுப்பில் ஒரு அடுப்பு ரேக் வைக்கவும் மற்றும் 350F (preheat அடுப்பில் ஒரு கண்ணாடி பை தகட்டை பயன்படுத்தி இருந்தால் 325F க்கு) வைக்கவும்.
- வெண்ணெய் ஒரு 9 அங்குல பை தட்டு.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், முட்டை, பால் மற்றும் மாப்பிள் சிரப் ஆகியவற்றை ஒரு துடைப்பம் அல்லது மின்சார கலவையுடன் உமிழும் வரை துண்டிக்கவும். அரிசி மாவு, சோளமார்க்கம், மரவள்ளிக்கிழங்கு மாவு, வினிகர், உருகிய வெண்ணெய், வெண்ணிலா மற்றும் தேங்காய் செதில்களில் அசை. தயாரிக்கப்பட்ட பை தட்டில் கலவையை ஊற்றவும். சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, இளஞ்சிவப்பு வரை மற்றும் விளிம்புகள் மீது bubbly வரை.
- பல மணி நேரம் அல்லது இரவில் தூங்கவும். இனிப்பு சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். சேவைக்காக குடைமிளகாய்.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
பமீலாவின் கைவினைத்திறன் இலவச-அனைத்து-நோக்கம் மாவு கலவையின் 6 தேக்கரண்டி பழுப்பு அரிசி, சோள மாஸ்ட் மற்றும் டாபியாகோ மாவு ஆகிய இடங்களில் பயன்படுத்தலாம்.
சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்
இந்த செய்முறை வழக்கமான, இனிப்பு துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய் அடிக்கடி பேக்கிங் இடைகழிவில் விற்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. கொள்முதல் செய்யப்படாத, உலர்ந்த துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய் எண்ணெய்கள் அல்லது மளிகை கடையின் ஆரோக்கிய உணவுப் பிரிவில் வாங்குதல்.
இந்த பை முட்டைகள் மற்றும் பால் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.