குடிப்பழக்கம் சாறு சாறுகளின் நன்மைகள் யாவை?

உடல்நல நன்மைகள், பயன்கள், பக்க விளைவுகள் மற்றும் பல

பீட் சாறு ("பீட்ரூட் சாறு" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) ஃபோலேட், பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் சி போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாக இருக்கிறது. இது நைட்ரேட்டுகளின் உயர்ந்த ஆதாரமாக இருக்கிறது, பச்சை காய்கறிகளில் காணப்படும் ஊட்டச்சத்துக்கள்.

பீட் ஜூஸ் நன்மைகள்

சமீபத்திய ஆராய்ச்சி படி, பீட் சாறு உள்ள கனிம நைட்ரேட் உடலில் நைட்ரைட் மற்றும் நைட்ரிக் ஆக்சைடு, இரத்த குழாய் நீர்த்த தொடர்பு ஒரு மூலக்கூறு மாற்றப்படுகிறது.

இதன் விளைவாக, பீற்று சாறு தசைகள் மற்றும் மூளை இரத்த ஓட்டம் அதிகரிக்க கண்டறியப்பட்டுள்ளது. விஞ்ஞான ஆய்வுகள் ஆராயப்பட்ட பல பீற்று சாறு நன்மைகளை இங்கே பாருங்கள்.

1) குறைந்த உயர் இரத்த அழுத்தம்

குடிப்பழக்கம் சாப்பிட்டால் உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கலாம் என்று சில ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. உதாரணமாக, உயர் இரத்த அழுத்தம் வெளியிடப்பட்ட 2015 ஆய்வில், 250 மில்லிலிட்டர்கள் (சுமார் 8.4 அவுன்ஸ்) தினசரி பீற்று சாற்றைக் குடிப்பதன் மூலம் உயர் இரத்த அழுத்தம் குறையும். தினசரி பீட்ரூட் சாறு நான்கு வாரங்களுக்கு பிறகு, உயர் இரத்த அழுத்தம் கொண்ட பங்கேற்பாளர்கள் ஒரு மருந்துப்போலி (ஒரு நைட்ரேட் இல்லாத பீட் சாறு) குடித்து அந்த ஒப்பிடும்போது இரத்த அழுத்தம் குறிப்பிடத்தக்க குறைவு இருந்தது. இன்னும் என்ன, ஆராய்ச்சியாளர்கள் நொந்தர்சியல் செயல்பாட்டில் முன்னேற்றம் கண்டனர் (இரத்த நாளங்களின் உட்புற புறணி செயல்பாட்டை).

2) செயல்திறன் மற்றும் சகிப்புத்தன்மை உடற்பயிற்சி

பெரும்பாலும் செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்காக விளையாட்டு வீரர்கள் உட்கொள்ளப்படுகின்றனர், சில ஆய்வுகள் குடிப்பழக்க சாறு சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் உடற்பயிற்சி செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது.

உதாரணமாக, 2017 ஆம் ஆண்டில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு அறிக்கையில், விஞ்ஞானிகள் 23 முன்னர் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வுகள், பீட் சாறு கூடுதல் விளைவுகளை (தனியாக மற்றும் மற்ற துணைகளுடன் இணைந்து) விளையாட்டு வீரர்கள் மீது கார்டியோரஸ்பிரேட்டிவ் சகிப்புத்தன்மையின் மீது ஆய்வு செய்தனர். முடிவுகள் பீற்று சாறு மேம்படுத்தப்பட்ட பொறுமை காட்டியது, சோர்வு நேரம் அதிகரித்துள்ளது, மற்றும் ஆக்சிஜன் மிதத்தை அதிகரிக்க கூடும்

3) அழற்சி

2009 ஆம் ஆண்டில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின் படி, பீட் சாறு வீக்கத்தை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் பருமனான மக்களுக்கு நன்மை பயக்க கூடும் (இதய நோய்க்கான ஒரு ஆபத்து காரணி, வகை 2 நீரிழிவு, மற்றும் புற்றுநோய்). இந்த ஆய்வில், பீட் ஜூஸ் இலவச தீவிரவாதிகள் (இரசாயன தயாரிப்புகளால் அறியப்படும் டிஎன்ஏ சேதம்).

பக்க விளைவுகள்

பீட் சாறு இயற்கை சிவப்பு நிறம் தற்காலிகமாக சிறுநீர் மற்றும் மலம் ஒரு சிவப்பு கீல் சேர்க்க கூடும்.

ராப் பீட்ஸில் அதிக அளவு ஆக்ஸலேட்ஸ், கீரை, ருபார்ப், பாதாம் மற்றும் கொக்கோ போன்ற பல உணவுகள் காணப்படும் இயற்கையாகவே காணப்படும் பொருட்கள் உள்ளன. அதிக அளவு ஆக்ஸலேட்ஸ்கள் உட்கொள்வது சிலருக்கு சிறுநீரக கற்களை உருவாக்கும். பீட் கீன்களில் (பொதுவாக பீட் ஜூஸில் சேர்க்கப்படாதவை) அதிக அளவு காணப்படுகையில், குறைந்த ஆக்ஸலேட் உணவுகள் பொதுவாக பீட்ஸைத் தவிர்க்கின்றன. (ஒரு ஆய்வில், நொதித்தல் பீட் ஆக்ஸலேட் செறிவு குறைக்கப்பட்டுள்ளது.)

பீட் சாறு நுகர்வு உங்கள் உடல் மருந்துகளை மெட்டாபிலீஸிற்கு வழிவகுக்கும். ஒரு வழக்கு அறிக்கையின்படி, தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு மெத்தோட்ரெக்ஸேட்டை எடுத்துக் கொண்ட 50 வயதான பெண் பீட்ரூட் சாற்றை குடித்துவிட்டு மெத்தோட்ரெக்ஸேட் போதை மருந்துகளை உருவாக்கினார்.

பீட் சாறு சமையல்

பீற்று சாறு போன்ற வலுவான ருசியானது, சில நேரங்களில் மற்ற சாறுகளுடன் (கேரட், ஆப்பிள், மற்றும் எலுமிச்சை போன்றவை) சுவை மேம்படுத்த குடிப்பதற்கு முன் கலக்கப்படுகிறது.

Juicing பயன்படுத்த மற்ற பொருட்கள் பற்றி அறிய.

எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்

இது பீட் சாறு பரிந்துரைக்கப்படுவது மிக விரைவில் என்றாலும் பீட்ஸின் உங்கள் உணவு உட்கொள்ளல் (அத்துடன் கீரை, அரிகுலா, கீரை மற்றும் மத்தி போன்ற மற்ற நைட்ரேட் நிறைந்த காய்கறிகள் அதிகரிக்கும்) உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.

_{ஆதாரங்கள்}

> டோமினூஸ் ஆர், குணங்கா ஈ, மேட்-முனொஸ் ஜேஎல், மற்றும் பலர். தடகளத்தில் கார்டியோஸ்பிரேட்டரி எண்டரன்ஸ் மீது பீட்ரூட் ஜீஸின் கூடுதல் விளைவுகள். ஒரு முறையான விமர்சனம். ஊட்டச்சத்துக்கள். 2017 ஜனவரி 6; 9 (1). பிஐ: E43.

> கபிலா V, கம்பாடா RS, ராபர்ட்சன் A, கால்ஃபீல்ட் எம்.ஜே., அலுவாலியா ஏ. டைட்டரி நைட்ரேட் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு நிலையான இரத்த அழுத்தம் குறைக்கிறது: ஒரு சீரற்ற, கட்டம் 2, இரட்டை குருட்டு, மருந்துப்போலி கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வு. உயர் இரத்த அழுத்தம். 2015 பிப்ரவரி 65 (2): 320-7.

> Zielińska-Przyjemska M, Olejnik A, Dobrowolska-Zachwieja A, Grajek W. "பீட்ரூட் சாறு மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் உள்ள ஆக்ஸிடேடிவ் மெட்டபாலிசம் மற்றும் அப்போப்டொசிஸ் மீது சில்லுகள் உள்ள பருமனான நபர்கள்." ஃபைட்டோதெரபி ஆராய்ச்சி 2009 ஜனவரி 23 (1): 49-55.

> நிபந்தனைகள்: இந்த தளத்தில் அடங்கியுள்ள தகவல்கள் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. உரிமம் பெற்ற மருத்துவரால் ஆலோசனை, நோய் கண்டறிதல் அல்லது சிகிச்சையின் மாற்று அல்ல. இது அனைத்து முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளையும், மருந்து இடைவினைகள், சூழ்நிலைகள் அல்லது பாதகமான விளைவுகளையும் உள்ளடக்கியது அல்ல. நீங்கள் எந்தவொரு சுகாதார பிரச்சனையுமிருந்தும் உடனடியாக மருத்துவ சிகிச்சை பெற வேண்டும், மாற்று மருத்துவத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும் அல்லது உங்கள் விதிமுறைக்கு மாற்றம் செய்ய வேண்டும்.