ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 239
கொழுப்பு - 11 கிராம்
காம்புகள் - 3 கிராம்
புரோட்டீன் - 31 கிராம்
மொத்த நேரம் 13 நிமிடம்
தயாரிப்பது 5 நிமிடம் , 8 நிமிடம் சமைக்கவும்
சேவை 2
சால்மன் ஒமேகா 3-கொழுப்புக்களின் ஆதாரமாக இருக்கிறது, இது வீக்கத்தை சமாளிக்க உதவுவதோடு ஆரோக்கியமான உடலிலுள்ள எல்லா செல்களையும் ஆரோக்கியமாக வைக்க உதவுகிறது.
ருசியான தேன்-கடுகு சாஸ் ஆக்ஸிஜனேற்றத்துடன் நிரம்பியுள்ளது, உங்கள் உணவின் எதிர்ப்பு அழற்சி சக்தியை அதிகரிக்கிறது. மூலிகைகள் சிறிய அளவு தேன் பயன்படுத்த அனுமதிக்கின்றன, ஆனால் அதிகபட்ச சுவை தாக்கம் கொண்டது. பொருள், நீங்கள் அதிக சர்க்கரை இல்லாமல் அந்த தேன் கடுகு வாசனை கிடைக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 டீஸ்பூன் தேன்
- 2 தேக்கரண்டி டிஜோன் கடுகு
- 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் (புதியது)
- 1/4 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு (உலர்ந்த)
- 1/4 தேக்கரண்டி தைம் (உலர்ந்த)
- 1/8 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 10 அவுன்ஸ் சால்மன் கோப்புகள் (தோல் மீது; 2, 5-அவுன்ஸ் கோப்பைகளை)
தயாரிப்பு
1. 425F க்கு முன் உங்கள் அடுப்புக்கு முன்-வெப்பம்.
2. பேக்கிங் தாளில் காகிதத்தோல் அல்லது அலுமினிய படலம் கொண்டு வையுங்கள்.
சால்மன் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் துடைக்க வேண்டும்.
4. சால்மன் ஒவ்வொரு துண்டு மீது சமமாக ஸ்பைடு கடுகு கலவையை பரவுகிறது.
5. சுட்டுக்கொள்ள, தோல் பக்க கீழே, தவிர சால்மன் செதில்களாக வரை, சுமார் 8 நிமிடங்கள்.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
மாப்பிள்-கடுகு மாறுபாட்டிற்காக தேன் இடத்தில் மாப்பிள் சிரப் இடமாற்று. கலோரி எண்ணிக்கை ஒரு சில கலோரிகளால் மட்டுமே வேறுபடும்.
கோழி மீது தேன் கடுகு சாஸ் முயற்சி அல்லது, ஒரு சைவ உணவைப் பொறுத்தவரை டோஃபு அல்லது தற்காலிகமாக சுவையைப் பயன்படுத்தவும்.
நேரம் சேமிக்க, ஒரு முன் கலப்பு முயற்சி, உப்பு இலவச இத்தாலிய tarragon, ஆர்கனோ, மற்றும் thyme இடத்தில் seasoning.
நீங்கள் ஒரு கிரில் எளிது என்றால் நீங்கள் சால்மன் கிரில் முடியும் என்று குறிப்பு!
சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்
ஒரு சமைக்கப்பட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பொரியின் ஒரு பக்கத்துடன் சால்மோனின் உதவியுடன் ஒரு சீரான உணவை சாப்பிடலாம்.
நீங்கள் ஒரு பச்சை சாலட் பகுதியாக இந்த சால்மன் பயன்படுத்த முடியும், நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் arugula கொண்டு.
சாப்பாட்டு கோப்பைகளை முன்னெடுத்துச் செல்ல நீங்கள் விரும்பினால், சால்மன் கோப்பைகளை தயார் செய்து சாஸ் மீது உறைந்துவிடும். பிறகு தேவைப்படும் போது மாவு மற்றும் சுட வேண்டும்.