ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 115
கொழுப்பு - 8 கிராம்
கார்ப்கள் - 10 கிராம்
புரோட்டீன் - 2 கிராம்
மொத்த நேரம் 50 நிமிடம்
தயாரிப்பது 45 நிமிடம் , 5 நிமிடம் சமைக்கவும்
சேவை 16
மங்கா பச்சை தேயிலை தூளின் வீக்கம் சண்டை சக்தி இயற்கையாகவே இனிப்பு உலர்ந்த பழம் மற்றும் ஒரு புத்திசாலித்தனமாக decadent உபசரிப்பு இதய ஆரோக்கியமான கொட்டைகள் சேர்ந்து கூட்டு.
இந்த உயர்தர திறமைசாலியான சாக்லேட் மகிழ்ச்சி 30 நிமிடங்களில் குறைக்கப்படலாம், இது சரியான கடைசி நிமிட இனிப்பு ஒரு கட்சிக்கு பேக் செய்ய அல்லது வீட்டிலேயே தங்கியிருக்குமாறு படத்தின் இரவு நேரமாகிறது.
தேவையான பொருட்கள்
- ¼ கப் வறுத்த முந்திரி
- ¼ கப் unsweetened உலர்ந்த தேங்காய்
- 2 தேக்கரண்டி பூசணி விதைகள்
- ¼ கப் முடக்கம் உலர்ந்த பழம் (ராஸ்பெர்ரி அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது)
- 8 அவுன்ஸ் வெள்ளை சாக்லேட்
- 2 தேக்கரண்டி முட்டை பொடி
தயாரிப்பு
- ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாள் காகிதத்தோல் காகித அல்லது ஒரு nonstick பேக்கிங் பாய் கொண்டு; ஒதுக்கி வைக்கவும்
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முந்திரி, உலர்ந்த தேங்காய், பூசணி விதைகள், மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் உறைதல். இணைக்க கலக்க.
- கவனமாக நுண்ணலை வெள்ளை சாக்லேட் அல்லது ஒரு இரட்டை கொதிகலை, மெதுவாக வரை ஒரு மர கரண்டியால் மெதுவாக அசையாமலே உருக.
- சாக்லேட் உருகியவுடன், பொருந்திய கலவையில் கலந்து கலந்து நன்கு கலக்க வேண்டும்.
- சாக்லேட் கலவையை வரிசையாக்க பேக்கிங் தாள் மீது ஊற்றவும், செவ்வக வடிவில் செங்குத்தாக வெளியேறவும்-ஒரு சிறிய மெட்டல் ஸ்பாட்டூலிற்கு இது நன்றாக வேலை செய்கிறது.
- உடனடியாக நட்டு மற்றும் தேங்காய் கலவையுடன் தெளிக்கவும், சாக்லேட் கடுமையாக இருக்கும் வரை கரைசலில் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு மணி நேரம் அமைக்கவும், 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் அமைக்கவும் அமைக்கவும்.
- துண்டுகளாக உடைத்து சேவை செய்.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
சுவை ஒரு கூடுதல் அடுக்கு, தங்க மற்றும் மணம் வரை ஒரு உலர் பான் உலர்ந்த தேங்காய் சிற்றுண்டி. பிற பொருட்கள் சேர்க்கும் முன் முழுமையாக குளிர்ந்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
இந்த செய்முறைக்கு கொட்டைகள் அல்லது உலர்ந்த பழங்களை எந்த கலவையையும் பயன்படுத்தலாம்-கலோரி எண்ணிக்கையை வரம்பில் வைத்திருக்க அதே அளவுகளில் உள்ள பகுதியை மட்டும் வைத்துக்கொள்ளவும்.
சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்
சாக்லேட் உருகுவதை கவனமாக எரித்துவிடும்; மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்தி, சிறிய அதிகரிப்பில் வெப்பம் மற்றும் ஒவ்வொரு அமர்வுக்கு இடையே குழப்பு.
நீங்கள் எந்த மளிகை கடையில் பற்றி உறைபனி உலரவைக்கலாம். சேர்க்கைகள் மற்றும் சேர்க்க இனிப்புகளை இலவச என்று ஒரு பிராண்ட் பாருங்கள்- உறுதி செய்ய ஊட்டச்சத்து முத்திரை ஆய்வு . உதாரணமாக, வர்த்தகர் ஜோ , பல வகையான உறைபனி உலர்ந்த பழங்களைக் கொண்ட ஒரு பெரிய தேர்வு.