ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 452
கொழுப்பு - 14 கிராம்
காம்புகள் - 46 கிராம்
புரதம் - 35 கிராம்
மொத்த நேரம் 10 நிமிடம்
தயாரிப்பது 10 நிமிடம் , குக் 0 நிமிடம்
சேவை 2
இந்த எலுமிச்சை-சீரகம்-கெய்ன் மசாலாப் பழம் பாரம்பரிய tabouli செய்முறையை எடுத்துக்கொள்வது குவையூராவைப் பயன்படுத்துகிறது. புரதச்சத்து நிறைந்த கோழி மற்றும் கினோவா, அத்துடன் காய்கறிகளும், ஆலிவ் எண்ணெயில் இருந்து ஆரோக்கியமான ஒற்றை ஆற்றலுள்ள கொழுப்புகளும் இருப்பதால், இது ஒரு கிண்ணத்தில் முழுமையான உணவு.
ஒரு உணவை ஒரு கெய்ன் கிக் சேர்ப்பது, பிறகு நீங்கள் மிகவும் திருப்தி உணர முடியும். மிளகு, வோக்கோசு மற்றும் வெள்ளரிக்காய் ஆகியவற்றிற்கு கூடுதலாக ஆலி ஆக்ஸிடன்ட்டுகளை சேர்ப்பதன் மூலம் இந்த செய்முறையின் அழற்சி எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்
- 4 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை அனுபவம்
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் சீரகம்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 சிறிய பிஞ்ச் கருப்பு மிளகு
- 2 கப் சமைத்த quinoa
- 1/2 கப் வெள்ளரிக்காய், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 1/2 கப் சிவப்பு மிளகு, வெட்டப்பட்டது
- 2/3 கப் புதிய வோக்கோசு, வெட்டப்பட்டது
- 8 அவுன்ஸ் வறுக்கப்பட்ட கோழி, வெட்டப்பட்டது
தயாரிப்பு
1. எலுமிச்சை சாறு, எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை அடுக்கி வைக்கவும்.
2. கினோ, வெள்ளரி, வறுத்த மிளகு, வோக்கோசு, மற்றும் கோழி ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலந்து கலக்கவும்.
3. மேல் எலுமிச்சை ஆடை அணிந்து மெதுவாக கலக்கவும்.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
ஒவ்வொரு முறையும் வெவ்வேறு வண்ணமயமான மற்றும் சுவையூட்டும் சுயவிவரத்திற்கான க்வினோவாவின் இடத்தில் பக்ஷீட், தூரன், தினை அல்லது காட்டு அரிசி போன்ற பல்வேறு சமைத்த முழு தானியத்தை முயற்சி செய்யவும்.
கலோரி எண்ணை மாற்றியமைக்காமல் வேறொரு சுவையைச் சேர்ப்பதற்கு நீங்கள் வோக்கோசின் இடத்தில் களிமண் முயற்சி செய்யலாம். மேலும், ஏன் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எலுமிச்சை உள்ள இடமாற்றம் இல்லை?
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த டிஷ் நீங்கள் பயன்படுத்தும் என்ன பொருட்படுத்தாமல் ருசியான இருக்கும் போதுமான பல்துறை உள்ளது. நீங்கள் அதை சுவைக்க முடியும். கோழிக்கு டோஃபு அல்லது பீன்ஸ் இடமாற்று.
சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்
நேரத்தை சேமிக்க முன் சமைத்த உறைந்த quinoa மற்றும் உறைந்த வறுக்கப்பட்ட கோழி பட்டைகள் பயன்படுத்தவும்.
விரைவான வெப்பம் மற்றும் சாப்பிடும் மதிய உணவுகள் மற்றும் இரவு உணவைப் பயன்படுத்துவதற்கு ஒற்றை-சேவையக கொள்கலன்களில் கூடுதல் சேனைகளையும், உறைநிலையையும் செய்.
Za'atar போன்ற மசாலாப் பொருட்கள், மிளகுத்தூள், மற்றும் dukkah அனைத்து போது இந்த உணவு மேல் அலங்கரிக்க பயன்படுத்த முடியும் (அவர்கள் சுவையான சுவையை சேர்க்க).