வாழை மற்றும் கொக்கோ அடைத்த பக்விட் க்ரீப்ஸ்

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 215

கொழுப்பு - 9 கிராம்

காம்புகள் - 29 கிராம்

புரோட்டீன் - 7 கிராம்

மொத்த நேரம் 115 நிமிடம்
தயார் 70 நிமிடம் , குக் 45 நிமிடம்
சேவிங்ஸ் 6

உங்கள் இதய ஆரோக்கியமான உணவில் முழு தானியங்கள் சேர்க்கப்படுவதற்கு நல்ல காரணங்கள் உள்ளன. அவர்கள் தங்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சகல விடயங்களிலும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தில் பணக்காரர்களாக உள்ளனர். அவை பக்கவாதம், வகை 2 நீரிழிவு, இதய நோய், அதிக கொழுப்பு, அழற்சி நோய்கள் மற்றும் உங்கள் எடையை பராமரிக்க உதவுதல் ஆகியவற்றைக் குறைக்கும்.

உங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மூன்று முதல் ஐந்து சேவைகளுக்கு காலை முதல் காலை வரை பூர்த்தி செய்யுங்கள். இந்த க்ரீப் செய்முறையை பக்ஷீட், ஒரு முழு தானியத்தை ஏமாற்றும் பெயர் கொண்டது. பக்ஷீட் "க்ரோட்ஸ்" என்பது உண்மையில் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான விதைகள் இரும்பு, மெக்னீசியம், மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றால் ஈர்க்கப்பட்ட அளவுகள் நிறைந்ததாகும்.

அவர்களின் நட்டு சுவையானது ஒரு இனிப்பு சாக்லேட் வாழை பரவலுடன் சமநிலைப்படுத்தும் ஒரு சுவையான குங்குமப்பூவை உருவாக்குகிறது, இது நுட்டெல்லாவை தவிர்க்கவும், அதற்கு பதிலாக ஆக்ஸிஜனேற்ற, ஃபைபர் மற்றும் பொட்டாசியம் சேர்க்கவும் ஒரு சிறந்த வழி. ஒரு சில ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகள் மற்றும் முறுமுறுப்பான பாதாம் கொண்டு நீ இனிப்புக்கு ஒரு பொருட்டல்ல.

தேவையான பொருட்கள்

• 3/4 களிம்பு மாவு
• 1/4 கப் முழு கோதுமை மாவு
• 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
• 2 பெரிய முட்டை
• 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
• 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
• 1/2 கப் குறைந்த கொழுப்பு பால்
• 1 கப் தண்ணீர்
• 2 தேக்கரண்டி தேன் (விரும்பினால்)
• 2 நடுத்தர வாழைப்பழங்கள், மசாலா
• 1/2 தேக்கரண்டி unsweetened கொக்கோ தூள்
• 1 சிறிய வெண்ணெய், மாஷ்அப் (விருப்ப)
• 8 பெரிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், வெட்டப்படுகின்றன
• 4 தேக்கரண்டி வெட்டப்பட்டது பாதாம்

தயாரிப்பு

1. துளசி மாவு, முழு கோதுமை மாவு, உப்பு, முட்டை, காய்கறி எண்ணெய், வெண்ணிலா சாறு, பால், தண்ணீர், தேன் ஆகியவற்றைத் துடைக்க வேண்டும். நீங்கள் விரும்பினால் நீங்கள் இதை ஒரு கலப்பான் செய்ய முடியும்.

2. ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இடி அடியுங்கள். நீங்கள் நேரம் இல்லை என்றால் நீங்கள் இந்த படிவத்தை தவிர்க்கலாம், ஆனால் இது ஒரு சிறந்த கடினமான இறுதி தயாரிப்புக்காக செய்யப்படுகிறது.

3. உங்கள் batter தயாராக இருக்கும் போது, ​​சிறிது சுடர் மீது சமையல் தெளிப்பு மற்றும் வெப்ப ஒரு பெரிய, மேலோட்டமான பான் சிறிது கோட்.

அடுக்கி அப்புறம் 3/4 கப் கரைசல் (நீங்கள் ஒரு பெரிய பான் பயன்படுத்தினால்) அல்லது சுமார் 1/2 கப் இட் (நீங்கள் ஒரு சிறிய பான் பயன்படுத்தினால்). ஒரு வட்டத்திற்குள் பரப்ப, பான் மீது ஊற்றவும். உங்கள் முதலாவது சரியானதல்ல என்றால் அது வெறுமனே ஒருபோதும் முயற்சி செய்யாது.

4. ஒரு நிமிடம் மற்றும் ஒரு அரை கோழி குக்கீகளை சமைக்க வரை சற்று வரை சுருட்டை வரை. ஒரு கதாபாத்திரத்தின் விளிம்பில் மற்றும் உங்கள் விரல் நுனிகளால் பிடுங்கவும், மறுபுறம் மற்றொரு அரை நிமிடத்திற்கு சமையல் செய்யவும்.

5. வேகவைத்த குங்குமப்பூவை ஒரு தட்டில் வைக்கவும். அடுத்த பான் பாத்திரத்தில் கலந்து கொள்ளவும்.

6. அடுத்த குங்குமப்பூ சமையல் போது, ​​ஒரு பரவுவதற்கு மாஷ்அப் வாழை மற்றும் கொக்கோ தூள் ஒன்றாக கலந்து.

7. உங்கள் க்ரீப்புகள் சமைக்கப்பட்டு, குளிர்ந்து, அவற்றை ஒரு மெல்லிய வாழை கொக்கோ அடுக்கு பரப்பின. அரை மடங்கு மற்றும் அரை மேல் மற்றொரு மெல்லிய அடுக்கு பரவியது. கீழ் அரை தொடங்கி, மூன்றில் ஒரு மடங்கு, பின்னர் மூன்றாவது மூன்றாவது, இறுதியாக இறுதி மூன்றாவது விளிம்புகள் சந்திக்க வரை.

8. வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்ட பொருட்கள், வெட்டப்பட்ட பாதாம் தூவி, மற்றும் அனுபவிக்க.

சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்

நீங்கள் அதிக புரதமும் கால்சியமும் பெறமாட்டீர்கள், ஆனால் நீங்கள் கொழுப்பு அல்லது பாலைப் போன்ற பாலுணர்வை பால்-கொழுப்பு பால் பதிலாக எளிதில் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் இனிப்பு வகைக்குத் தேர்ந்தெடுத்தால், விருப்ப தேனீவைத் தவிர்க்கவும்.

பரவலாக, வெண்ணெய் பழம் நிரப்புவதற்கு ஒரு கனமான அமைப்பு கொடுக்கிறது, ஆனால் அது கிரீமை சேர்க்கிறது ஏனெனில் வெண்ணெய். உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பத்தின்படி அதை நீங்கள் சேர்க்கலாம். அதை பயன்படுத்தி இதய ஆரோக்கியமான monounsaturated கொழுப்புகள் ஒரு சேவை வழங்கும், உங்கள் "நல்ல" மற்றும் "கெட்ட" கொழுப்பு அளவு சமநிலை உதவ காட்டப்பட்டுள்ளது.

பெரும்பாலான கொட்டைகள் இதய ஆரோக்கிய நலன்களை வழங்குகின்றன, அவற்றின் நிரப்புதல் ஃபைபர், சமச்சீர் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் அல்லது நுண்ணுயிரியியல் சுயவிவரம் (வைட்டமின் E எதிர்ப்பு அழற்சிக்குரியதாக இருப்பதோடு, தமனிகளில் தட்டுப்பாடு ஏற்படுவதை தடுக்கும்). நீங்கள் பாதாம் ஒரு ரசிகர் இல்லை என்றால், உதாரணமாக, அக்ரூட் பருப்புகள் அவற்றை இடமாற்றம்.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

நீங்கள் ஒரு நல்ல உணவு செயன்முறையை வைத்திருந்தால், உங்கள் சொந்த பக்விட் மாவு செய்யலாம். வெறுமனே செய்முறை பயன்படுத்த முழு குங்குமப்பூ groats ஒரு heaping அரை கோப்பை pulverize.

குங்குமப்பூ மாவு ஒரு கனமான மாவைக் கொண்டுவருகிறது, அதனால் நீர் தேவைப்படுவதால் அவசியம் தேவைப்படுகிறது. ஒரு பகுதியை கழுவும் முன் நன்றாக அடுக்கி வைக்கவும்.

ஒரு சரியான வட்டமாக மாவை பரப்பினால் சிரமம் உண்டா? முக்கியமானது இரண்டு மடங்கு ஆகும் - உங்கள் பான் சிறிது எண்ணெயைச் சுத்தமாகவும், சூடாகவும் இல்லை என்பதை உறுதி செய்யவும்.

மாவை வேகவைத்த மற்றும் சீக்கிரம் அதை ஊற்றினால், உங்கள் பான் சரியான வெப்பநிலை அல்ல. சில விநாடிகளுக்கு குளிர்ந்த தண்ணீரில் குளிர்ச்சியாகவோ அல்லது கீழேயிருங்கள்.

க்ளெஸ்பைகளை மடிப்பது மற்றும் திணிப்பது வேடிக்கையான ஒரு விளக்கக்காட்சியை உருவாக்குகிறது, ஆனால் அவை நன்றாக வேலை செய்யப்படுகின்றன. அதே படிகளைப் பின்பற்றுங்கள்-நிரப்பவும், ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் பாதாம் அரை கரைசலில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள், பின்னர் மற்ற பாதி அரைக்கவும்.

இந்த செய்முறையை 6 பெரிய க்ரீப்ஸ் தருகிறது என்பதைக் கவனியுங்கள். உங்கள் பான் அளவை பொறுத்து, நீங்கள் இன்னும் முடிவடையும்.