ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 244
கொழுப்பு - 11 கிராம்
காம்புகள் - 27 கிராம்
புரோட்டீன் - 11 கிராம்
மொத்த நேரம் 5 நிமிடம்
பிரெ 5 நிமிடம் , குக் 0 நிமிடம்
சேவை 2 (3/4 கப் ஒவ்வொரு)
குறைந்த FODMAP மென்மையானவை ஒரு சவாலாக இருக்கலாம். மிருதுவாக்கிகள் பெரும்பாலும் தடிமனாக இருப்பதற்கு பல பழங்களைச் சார்ந்திருக்கின்றன, எனவே அவை FODMAP களில் மிக அதிகமாக இருக்கும். வாழைப்பழங்கள் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றின் இந்த வென்ற கலவையானது ஒரு கிரீம் ஸ்மீட்டியை உருவாக்க சில தந்திரங்களைப் பயன்படுத்துகிறது.
தடிமனான மிருதுவாக்கிகள் செய்ய இரண்டு முக்கிய பொருட்கள் உறைந்த பழங்கள் மற்றும் தரையில் சியா விதைகள். உறைந்த வாழைப்பழங்களை முன்கூட்டியே தயார்படுத்துங்கள். வாழைப் பீல், 6 துண்டுகளாக உடைத்து, அவற்றை ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலன் அல்லது ஜிப்-டாப் பையில் உறைவிப்பாரில் சேமிக்கவும். இந்த செய்முறையின் முதல் கட்டத்தில் சியா விதைகளை அரைத்து, தடித்துத் தள்ளும் சக்தி அதிகரிக்கிறது, மேலும் சில ஆலை சார்ந்த ஒமேகா -3 களைப் பெறுவீர்கள்.
தேவையான பொருட்கள்
- 2 தேக்கரண்டி சியா விதைகள்
- 1 கப் லாக்டோஸ்-இலவச தயிர்
- 1 தலாம், உறைந்த நடுத்தர வாழை
- 2 தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- ¼ டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
தயாரிப்பு
- ஒரு உலர் கலப்பான் சியா விதைகளை சேர்க்கவும் (ஈரமான கலப்பான் சேர்க்க அல்லது அவர்கள் பக்கங்களிலும் ஒட்டிக்கொள்கின்றன) மற்றும் ஒரு தூள் மீது செயல்முறை, சுமார் 30 விநாடிகள். கலப்பான் அணைக்க. சியா விதை பவுடர் கலர் மற்றும் பக்கவாட்டில் பிளேண்டருக்கு ஒட்டக்கூடும்; பக்கங்களைத் தட்டவும் அல்லது அவற்றை கீழே சேகரிக்க ஒரு ஆரவாரத்துடன் கீழே இழுக்கவும்.
- தயிர், உறைந்த வாழைப்பழ துண்டுகள், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும். 60 விநாடிகள் கலக்கவும். நிறுத்து மற்றும் பிளெண்டர் கீழே எறிந்து, கலப்பு இல்லை என்று எந்த துகள்கள் நகரும். மிதமான, 30 முதல் 45 விநாடிகள் வரை பிளேண்டரை மூடி, மூடி விடுங்கள்.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
ஒரு கப் லாக்டோஸ்-இலவச கேஃபிர், 1 கப் லாக்டோஸ்-இலவச தயிர்க்கு பதிலாக பயன்படுத்தப்படலாம். Smoothie தயிர் விட சற்று மென்மையான இருக்கும்.
சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்
இந்த செய்முறையை 2 பரிமாற்றங்கள் செய்கிறது; இது ஒரு முழு அளவு கலப்பான் குறைவாக செய்ய கடினமாக உள்ளது. ஒருவருடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள், அல்லது அன்றைய தினம் சாப்பிடுவதற்கு, அல்லது 2 நாட்களுக்கு சாப்பிடுவதற்கு அதைப் பாதியாக்கவும். இந்த மிருதுவானது தடிமனாக இருக்கும், எனவே இது ஒரு பெரிய தயாரிப்பாக காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டி ஆகும்.
கூடுதல் இனிப்பு ஒரு கோடு தேவைப்பட்டால், stevia சாறு ஒரு சொட்டு ஒரு ஜோடி சேர்க்க.
உங்களிடம் உறைந்த வாழை இல்லை என்றால், இன்னும் 10 நிமிடங்களுக்கு 15 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது உறைவிப்பான் வரை சில்லிடுவதன் மூலம் ஒரு தடிமனான மிருதுவாக்க முடியும்.