பாரம்பரிய பீர் விட தேநீர் பீர் ஆரோக்கியமானதா?

தேநீர் குடிப்பதன் மூலம் சுகாதார தேவைகள் அதிகரிக்கும்?

நீங்கள் பீர் குடிக்க விரும்பும் டீ தேக்கரண்டி என்றால், ஒருவேளை நீங்கள் மகிழ்ச்சியாக மாறும் நாடு முழுவதும் ஒரு போக்கு உருவாகிறது. தேயிலை பீர் இப்போது ஒரு விஷயம் மற்றும் அது ஆடம்பரமான உணவு ஷோ, அதே போல் பல்பொருள் அங்காடிகள் போன்ற சிறப்பு உணவு நிகழ்ச்சிகளில் தோன்றுகிறது. புத்திசாலி கைவினைத் தயாரிப்பாளர்கள் பல்வேறு வகையான தேயிலை தேயிலைகளை சுவைப்பதற்காக பீர் மூலம் கலக்கின்றனர். இதன் விளைவாக வியக்கத்தக்க சுவையாக இருக்கிறது.

ஆனால் பீர் ஆக்ஸிஜனேற்ற-நிறைந்த தேநீர் சேர்த்து ஆரோக்கியமான கலவை தயாரிக்க முடியுமா? சரி, ஆம் ... வகையான.

தேயிலை பீர் என்றால் என்ன?

தேயிலை பீர் இது போல ஒலிக்கிறது என்ன: தேயிலை உட்புகுத்து என்று பீர். ராபர்ட் "பெர்ட்" மோர்டன் என்பது மில்வாக்கி பிரவுங் கம்பெனி என்ற தலைவரின் தலைமுடி ஆகும், இது விஸ்கான்சின் அடிப்படையிலான கைவினைப் பீப்பாய் ஆகும், இது தேநீர் கொண்ட பல brews ஆகும். "நாங்கள் பச்சை தேயிலை அல்லது தேயிலை கலவை எடுத்து அதை கொதிக்கும் செயல்பாட்டில் பீர் குவிக்கும்," என்று அவர் கூறுகிறார்.

நிறுவனத்தின் பிரபலமான O-Gii பீர் கெமோமில் மற்றும் பச்சை தேயிலைடன் இணைந்த கோதுமை கலவை ஆகும். Lo-Gii O-Gii இன் குறைவான ஆல்கஹால் பதிப்பு ஆகும், மேலும் ஹாப் ஃப்ரீக் ஒரு இரட்டை ஐபிஏ கரிம மல்லிகை தேயிலைடன் இணைந்திருக்கிறது. நிறுவனம் லூயிஸ் என்ற வார்டென்ட் என்ற ஒரு கோடை பருவக் காய்ச்சலை உருவாக்குகிறது, ஒரு மூலிகை, பழம் பீர், கரிம புளுபெர்ரி ரோயோபோஸ் மற்றும் மல்லிகை தேநீர் கலப்புடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. தேயிலைத் தேய்க்கும் ஒரு மெல்லிய இனிப்பு சுவை உள்ளது. "நாங்கள் தனிப்பட்ட பழங்களை உருவாக்க பழச்சாறுகள் பதிலாக தேநீர் பயன்படுத்த," மோர்டன் என்கிறார்.

பீர் உடல்நல நன்மைகள்

இப்போது அந்த நறுமணப் பொருட்கள் தேயிலை தேயிலை இணைக்கின்றன, நாட்டிலுள்ள குடிமக்கள் கொண்டாட இன்னும் ஒரு காரணம் இருக்கிறது. பிரியர்கள் தங்கள் விருப்பமான பானத்திற்கு ஒரு ஆரோக்கியமான மூலப்பொருளை சேர்க்கிறார்கள், மேலும் பீர் ஒரு செய்தி ஊடகத்தில் தங்கக் கணத்தை அனுபவித்து வருகிறார்கள். பீர் சுகாதார நலன்களை ஊக்குவிப்பதில் தலைப்பு மேலும் பிரபலமாகி வருகிறது.

அந்த செய்திச் செய்திகளுடனான பிரச்சனை, அவை எல்லா ஆதாரங்களையும் சமநிலையில் வைக்கவில்லை என்பதுதான். உதாரணமாக, அனைத்து ஆய்வுகள் குடிப்பதில்லை குடிக்கும் ஒப்பிட்டு, மாறாக அவர்கள் மற்றொரு வகை மது மது ஒரு வகை குடிப்பதை ஒப்பிட்டு. உதாரணமாக, தி அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் தி மெடிக்கல் சயின்ஸில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில் மது குடிப்பதற்காக பீர் குடிப்பதை ஒப்பிடுகிறது, மது பீர் போன்ற பல நன்மைகள் பலவற்றை வழங்குகிறது என்று வாதிடுகிறார். ஆய்வு ஆசிரியர்கள் (பல மது மற்றும் பீர் ஆய்வாளர்களின் ஆசிரியர்கள் போன்றவை) நுகர்வோர் உடல்நலத்தைப் பெறுவதற்கு பீர் குடிப்பதையோ அல்லது அதிக உடல்நலப் பயன்களை அதிகரிப்பதற்கு அதிகமாக குடிப்பதையோ சொல்லக்கூடாது. மாறாக, மிதமாக குடிப்பதன் முக்கியத்துவத்தை அவர்கள் வலியுறுத்துகிறார்கள்:

மற்றொரு வகை மது வகை மதுபானம் ஏற்றுக்கொள்வதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை. மருத்துவர் நோயாளிகளுக்கு மிதமான குடிநீர் (ஒரு நாளைக்கு ஒரு பெண் ஒரு நாளைக்கு ஒரு பானம் மற்றும் ஒரு நாளைக்கு 2 பானங்கள்) வரையறுக்க வேண்டும் மற்றும் உயர் ஆபத்து தொடர்புடைய நுகர்வு முறைகளை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும்.

தலைப்புகளில் சில மற்றொரு சிக்கல் சிக்கல் பீர் தொழில் மூலம் நிதி சில நிதி குறிப்பிடவில்லை என்று. நிச்சயமாக, ஆராய்ச்சி கண்டுபிடிப்புகள் தவறானவை என்று அர்த்தமல்ல, ஆனால் இது ஊடகத்தில் ஊக்குவிக்கும் எடுத்து-வீட்டு செய்தி நேர்மறை எடுத்துக்காட்டுகிறது மற்றும் எதிர்மறை குறைக்கிறது என்று அர்த்தம்.

எனவே பீர் குடிப்பது எந்த நன்மையும் இருக்கிறதா? பீர் ஃபோலேட், நியாசின், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் நியாசின் ஆகியவற்றின் நல்ல ஆதாரமாக இருக்க முடியும். மேலும் பீர், பார்லி அல்லது கோதுமை, ப்ரூவரின் ஈஸ்ட், மால்ட், மற்றும் ஹாப்ஸ் போன்ற முழு தானியங்கள் உட்பட ஆரோக்கியமான பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஆனால் ஆல்கஹால் கிராம் ஒன்றுக்கு ஏழு கலோரிகளை வழங்குகிறது (கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் காணப்படும் நான்கு கலோரிகளை விட மூன்று கலோரிகள் அதிகம்). தானியங்கள் உண்ணும்போது முழு தானிய நுகர்வு நன்மைகளை நீங்கள் பெற முடியாது. சுருக்கமாக, பீர் (அல்லது எந்த ஆல்கஹால்) கலோரிகளிலும் உங்கள் உடல் தேவை என்று ஊட்டச்சத்து வழங்க கூடாது. ஒரு குளிர்ந்த கைவினை, எனினும், திருப்தி சுவாரஸ்யமான சுவை மற்றும் ஒரு விரைவான பாதையில் வழங்கும்.

தேயிலை உடல்நலன் நன்மைகள் மேம்படுத்த முடியுமா?

மூலிகை மற்றும் பாரம்பரிய தேநீர் இரண்டும் பல நலன்களை வழங்குகின்றன . நன்மைகளின் நோக்கம் அடிக்கடி விவாதிக்கப்படும் போது, ​​சுகாதார வல்லுநர்கள் மற்றும் நுகர்வோர்கள் தேநீர் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை வழங்குகிறது என்பதை அறிவர். பாரம்பரிய தேநீர் குறுகிய காலத்தில் மன தெளிவுகளை மேம்படுத்த காஃபினை அதிகரிக்கிறது மற்றும் சில மூலிகை டீஸ் தளர்த்தல் அதிகரிக்கும்.

தேயிலை சேர்க்கப்படும் போது அந்த நன்மைகள் பீர் செய்யப்படுகின்றனவா? "ஆமாம், ஆசிய ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் தேயிலைத் தேயிலைச் சேர்ந்த இயற்கை கனிமம் ஆகியவை பீர் பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றன, ஆனால் மிகச் சிறிய அளவிலான அளவுகளில்," மில்டன் கூறுகிறார், மில்வாக்கி ப்ரூயிங் கம்பெனி தேயிலை பீர் " . "

மோர்வாக்கிக் காய்ச்சலில் பீரின் சுகாதார நலன்களில் அவர் நுகர்வோர் ஆர்வத்தை உண்மையில் பார்க்கவில்லை என்று மோர்டன் கூறுகிறார். அவர் ஒரு ஆரோக்கியமான பீர் தேடும் போது, ​​அவர்கள் பொதுவாக குறைவான ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் அல்லது குறைவான கலோரி கொண்ட ஒரு பீர் தேடும் என்று அவர் கூறுகிறார். அந்த கைவினை மதுபானங்கள் செய்ய வேண்டாம் என்று பீர் பாணிகள் உள்ளன.

இருப்பினும், பீர் குடிப்பவர்கள் தங்கள் சொந்த தேயிலை பீர் பரிசோதனையை வீட்டில் முயற்சி செய்யலாம் என்று அவர் சேர்த்துக் கொள்கிறார். "மதுபானத்தில் மதுவைக் குறைப்பதற்காக எலுமிச்சை அல்லது பீர் குடிப்பதுடன் ஐரோப்பாவில் ஒரு வலிமையான பாரம்பரியம் இருக்கிறது." அவர் டீ-பீரையும் வீட்டில் குறைவாக ஆல்கஹால் குடிப்பதை உருவாக்குவதற்கு நீங்கள் கூறுகிறீர்கள். "இது ஒரு நல்ல மதிய உணவு நேரம் கோடைக்கால பானம் உருவாக்குகிறது," என்று அவர் கூறுகிறார்.

ஒரு வார்த்தை இருந்து

எங்களில் பலர் சூடான கோடை பிற்பகல் அல்லது ஒரு நீண்ட நாள் முடிவில் ஒரு குளிர் கஷாயம் உண்டு. ஆனால் சுகாதார நன்மைகளைப் பெற மதுபானம் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம் தந்திரமானவை. நிச்சயமாக சில பிரபலமான brews ஆரோக்கியமான பொருட்கள் உள்ளன, ஆனால் கீழே வரி குடிநீர் உங்கள் அநேகமாக ஊட்டச்சத்து அதிகரிக்க சிறந்த வழி அல்ல. நார்ச்சத்து நன்மைகளை பெறுவதற்கும், ஒரு கப் தேநீர் குடிப்பதற்கும் ஆன்டிஆக்சிடண்ட் ஊக்கத்தைச் சாப்பிட உங்கள் முழு தானியங்களையும் சாப்பிடலாம். அது வழங்கும் சமூக மற்றும் எபிகியூரியன் இன்பத்திற்காக மிதமான முறையில் உங்களுக்கு பிடித்த டீ டீரை அனுபவிக்கவும்.

> மூல:

> கப்லான் என்.எம்., பால்மர் பிஎஃப், டென்க் எம்.ஏ., பீர் இன் ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடல்நல நன்மைகள், தி அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் த மருத்துவ அறிவியல் , நவம்பர் 2000 தொகுதி 320, வெளியீடு 5, பக்கங்கள் 320-326.