ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 57
கொழுப்பு - 4 கிராம்
கால்கள் - 2 கிராம்
புரோட்டீன் - 3 கிராம்
மொத்த நேரம் 35 நிமிடம்
முன் 15 நிமிடம் , 20 நிமிடம் சமைக்கவும்
சேவை 24 (1 கேக்கர் ஒவ்வொரு)
உங்கள் சொந்த பட்டாசுகளை 2 பணிகள் செய்ய முடியும்: நீங்கள் பொருட்கள் அனைத்தையும் கட்டுப்படுத்த முடியும், அவை அனைத்தும் இயற்கை மற்றும் ஆரோக்கியமானவை என்பதை உறுதிப்படுத்துகின்றன, மேலும் பசையம் இல்லாத பட்டாசுகள் மிகவும் விலையுயர்ந்தவை என்பதால் நிறைய பணம் சேமிக்க முடியும். இந்த மிருதுவான பட்டாசுகள் பசையம் இல்லாமல், பசையை விட பசையை விட, பசையம் இல்லாதவை. சீஸ் மற்றும் எள் விதைகள் கூடுதல் சுவை கொடுக்கின்றன, முட்டை வெள்ளை கூடுதலாக பட்டாசுகள் மிருதுவான செய்ய உதவுகிறது. கடுகு இந்த பட்டாசுகளை ஒரு சிறிய சிறிய தொங்கு கொடுக்கிறது, இது பர்மேஷான் சீஸ்க்கு ஒரு சிறந்த நிரப்புகிறது.
இந்த அறுவையான எள் பட்டாசுகள் அனைத்தும் தங்கள் சொந்த நலன்களைச் சுவைக்கின்றன, மேலும் ஒரு வறுத்த சிவப்பு மிளகு சாய்வு -மற்றும் பரவுவதைப் போலவே மங்கலானது.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 கப் பாதாம் சாப்பிடுங்கள்
- 1/4 கப் எள் விதைகள்
- 4 அவுன்ஸ் Parmesan சீஸ் துண்டாக்கப்பட்ட
- 1 முட்டை வெள்ளை
- 2 தேக்கரண்டி கடுகு தயார்
- 1 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
தயாரிப்பு
- 325 எஃப் செய்ய முன் அடுப்பில்
- ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது அனைத்து உணவு பொருட்களிலும் ஒன்றோடொன்று சேர்க்கலாம். நீங்கள் ஒரு கிண்ணத்தை பயன்படுத்துகிறீர்களானால், மரத்தூள் அல்லது உங்கள் கைகள் பயன்படுத்தி பொருட்கள் கலக்கலாம். நீங்கள் ஒரு உணவு செயலியைப் பயன்படுத்துகிறீர்களானால், தேவையான பொருட்கள் அனைத்தும் ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டு, ஒரு பந்தை ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டு தொடங்கும் வரை பல முறை துடைக்கலாம்.
- மாவை அடுப்பில் மாற்றி, ஒரு சிலிக்கான் பாய், அல்லது ஒரு கவுண்டர் பாதாம் சாப்பிட்டு தெளிக்க வேண்டும். விட்டம் 1 1/2 அங்குலங்கள் பற்றி ஒரு உருளைக்கு மாவை அமைக்க உங்கள் கைகளை பயன்படுத்தவும். சுற்றுகளில் துண்டுகள், ஒவ்வொரு 1/3-அங்குல தடிமனாக. மாவை சுத்தம் செய்ய மிகவும் மென்மையாக இருப்பின், துண்டுகளாக வெட்டப்படுவதற்கு முன்பு குளிரூட்டியில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
- ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது சாயங்களை வைத்து ஒரு சிலிகான் பேக்கிங் பாய் அல்லது காகிதத்தோல் காகித மூடப்பட்டிருக்கும். ஒவ்வொன்றிற்கும் இடையில் போதுமான இடைவெளி விட்டு, நீங்கள் பேக்கிங்கிற்கு முன்பாக அவற்றைத் தரைமட்டமாக்குவீர்கள்.
- ஒரு அளவிடக்கூடிய கோப்பை போன்ற ஒரு பிளாட் கீழே ஏதாவது பயன்படுத்தி, சுற்றுகள் 2 அங்குல அகலத்தில் ஒரு சிறிய இருக்கும் வரை தரைமட்டமாக்கிவிடுவாள். விளிம்புகளை உங்கள் விரல்களால் மென்மையாக்குங்கள்.
- 14 முதல் 18 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும் (அவர்கள் எப்படி வருகிறார்கள் என்பதைப் பார்ப்பதற்கு முன்பு நீங்கள் அவர்களை சரிபார்க்க வேண்டும்). அவர்கள் பழுப்பு தொடங்கும் போது, அடுப்பு மற்றும் குளிர் இருந்து நீக்க.
- Zip-top பிளாஸ்டிக் சேமிப்பு பை போன்ற சீல் செய்யப்பட்ட, காற்று புக முடியாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
சேர்மான மாற்றங்கள் மற்றும் குறிப்புகள்
நீங்கள் இந்த பசையம் இல்லாத எள் பட்டாசுகள் ஒரு பிட் சுவை மாற்ற விரும்பினால், நீங்கள் பயன்படுத்த cheeses கலந்து கொள்ளலாம்-முயற்சி Cheddar அல்லது Gruyere அல்லது இரண்டு ஒரு கலவை. ஒரு கடுமையான சீஸ் குறைந்தது அரை அளவை பயன்படுத்த வேண்டும்.
அத்தகைய ஒரு சிறிய தொகுப்புக்காக, எள் விதைகள் நிறைய சுகாதார நலன்கள் நிரம்பியுள்ளன. விதைகள் குறைவான கொழுப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை மேம்படுத்தவும், அத்துடன் புற்றுநோயை எதிர்த்து போராடவும்.
அவை இரும்பு, ஃபைபர் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றின் நல்ல ஆதாரமாக இருக்கின்றன.