உனக்கு என்ன தெரிய வேண்டும்
சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பிரபலமான ஆரோக்கிய போக்கு, தேங்காய் நீர் ஒரு இளம் பச்சை தேங்காய் மேல் ஒரு துளை வெட்டி மூலம் பெறப்பட்ட தெளிவான திரவமாகும். தேங்காய் நீர் பிரபலமடைந்ததால், தனிப்பட்ட அட்டைப்பெட்டிகளில் சேர்க்கப்பட்ட மளிகை கடைகளில் இப்போது பரவலாக கிடைக்கிறது.
கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு இல்லாமல், தேங்காய் நீர் மின்னாற்றலிகள் , பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் போன்ற கனிமங்கள் உள்ளன நாம் வியர்வை போது நாம் இழக்க.
மின்னாற்பகுதிகளை சமநிலையுடன் பராமரிப்பது நீரேற்றத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்வது அவசியம். கூடுதலாக, எலக்ட்ரோலைட்கள் உங்கள் இரத்த அமிலத்தன்மை மற்றும் தசை நடவடிக்கைகளை பாதிக்கின்றன.
தேங்காய் நீரில் பொட்டாசியம் அதிகமாக உள்ளது. ஒரு வழக்கமான பொதிந்த தேங்காய் நீரில் 644 மில்லி கிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது. பல உணவுகள் பொட்டாசியம், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உட்பட. ஒரு வாழை அல்லது 1/2 கப் கீரை உதாரணமாக, 420 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது.
தேங்காய் பால் எதிராக தேங்காய் பால்
சுமார் ஆறு மாதங்களில், பச்சை தேங்காய் பெரும்பாலும் தேங்காய் நீரில் நிரப்பப்படுகிறது. தேங்காய் முதிர்ச்சியடையும் போது, தேங்காய் "இறைச்சி" தடிமனாகவும், தெளிவான திரவமும் பால் வெள்ளை நிறமாகவும், கொழுப்பு சத்து அதிகரிக்கும். பத்து மாதங்களாக தென்னையின் வெளிப்புறம் பழுப்பு நிறமாகவும் கடுமையாகவும் மாறியுள்ளதுடன் திரவ உள்ளே தேங்காய் பால் எனவும் அழைக்கப்படுகிறது.
தேங்காய் நீர் பயன்படுகிறது
உடற்பயிற்சி அல்லது வயிற்றுப்போக்கு பிறகு திரவ இழப்பு பதிலாக ஒரு ஆரோக்கியமான வழி என தேங்காய் நீர் பரவலாக. உண்மையில், தேங்காய் நீர் சில நேரங்களில் ஒரு விளையாட்டு நீரேற்றம் குடிக்க அல்லது ஹேங்கவுர் தீர்வு என சந்தைப்படுத்தப்படுகிறது.
கூடுதலாக, தேங்காய் நீர் சுகாதார பிரச்சினைகள் (மலச்சிக்கல் மற்றும் உயர் கொழுப்பு போன்றவை) மற்றும் எடை இழப்பு ஊக்குவிக்க உதவும் என்று சில ஆதரவாளர்கள் கூறுகின்றனர்.
தேங்காய் நீரின் நன்மைகள்
தேங்காய் நீர் உங்களுக்கு நல்லதா? இன்று வரை, சில அறிவியல் ஆய்வுகள் தேங்காய் நீர் சுகாதார விளைவுகளை சோதித்துள்ளன. எனினும், குடிப்பழக்கம் சில நன்மைகளை வழங்கலாம் என்பதற்கான சில சான்றுகள் உள்ளன.
கிடைக்கும் ஆராய்ச்சி பல கண்டுபிடிப்புகள் இங்கே பாருங்கள்.
2012 ஆம் ஆண்டில் விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து சர்வதேச சங்கத்தின் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு சிறிய ஆய்வின் படி, ஒரு வொர்க்அவுட்டிற்கு பிறகு உப்புநீரை உற்பத்தி செய்யும்போது தேங்காய் நீர் தண்ணீரைவிட சிறந்ததாக இருக்காது.
இந்த ஆய்வு 12 ஆண்கள், ஒவ்வொருவரும் ஒரு டிரெட்மில்லில் 60 நிமிடங்களுக்கு நடமாட்டினாலோ அல்லது ஜாகிங் செய்தார்கள். பயிற்சியில் கலந்துகொண்ட பிறகு, பங்கேற்பாளர்கள் பாட்டில் தண்ணீர், தேங்காய் நீர், ஒரு செறிவூட்டிலிருந்து தேங்காய் நீர் அல்லது எலக்ட்ரோலைட் விளையாட்டுப் பானம் ஆகியவற்றைப் பெற்றனர். முதல் டிரெட்மில்லில் அமர்வு முடிந்த மூன்று மணி நேரம் கழித்து, ஒரு டிரெட்மில்லில் சோதனையில் அவர்கள் செயல்திறன் அளவிடப்பட்டது.
நான்கு தனித்தனி நாட்களில் ஒவ்வொன்றையும் பரிசோதித்தபின், ஆய்வாளர்கள் தேங்காய் நீர் அல்லது விளையாட்டுப் பானத்தை தண்ணீரை விட சிறந்ததாக இருக்கவில்லை என்று கண்டறிந்தனர்.
2017 ஆம் ஆண்டில் விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடற்பயிற்சி வளர்சிதைமாற்றத்தின் சர்வதேச பத்திரிகையில் வெளியிடப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வில், தேங்காய் நீர் நீரை விட நீரைவிட சிறந்தது அல்ல, அது ஒரு குறிப்பிட்ட காலநிலைச் சோதனையின் பரிசோதனையில் நீரிழிவு அல்லது செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது.
பக்க விளைவுகள்
தேங்காய் நீரை குடிக்கும் பங்கேற்பாளர்கள் தண்ணீர் அல்லது ஒரு விளையாட்டு குடிப்பதைக் குடிப்பதைவிட வயிற்றுவலி மற்றும் வருத்தத்தை தெரிவித்தனர்.
சிறிது காலத்திற்குள் பொட்டாசியம் நிறைந்த தேங்காய் நீரை அதிக அளவில் உட்கொள்வது உடலில் அதிக பொட்டாசியம் விளைவிக்கும் (ஹைபர்காலேமியா எனப்படும் நிலை).
குறிப்பிட்ட நிலைமைகள் (இதயம் அல்லது சிறுநீரக நோய், நீரிழிவு, சிஸ்டிக் ஃபைப்ரோஸிஸ் அல்லது குறைந்த இரத்த அழுத்தம் போன்றவை) மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் ஏற்றத்தாழ்வுக்கான அபாயத்தில் உள்ளவர்கள் அதிக தேங்காய் நீரைக் குடிக்காமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும். ஒரு திட்டமிடப்பட்ட அறுவை சிகிச்சைக்கு இரண்டு வாரங்களுக்குள் வரம்பை உட்கொள்வது.
குறிப்பாக நீரிழிவு நோய்க்கு காரணமாக, நீரிழிவுக்கான தரமான சிகிச்சையின் ஒரு மாற்றாக தேங்காய் நீர் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது. கடுமையான நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் உடனடியாக மருத்துவ உதவி பெற வேண்டும்.
தேங்காய் ஒரு ஒவ்வாமை இருந்தால் தேங்காய் தண்ணீர் தவிர்க்கவும்.
எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்
ஒரு புதிய பச்சை தேங்காய் இருந்து தேங்காய் தண்ணீர் ஒரு முறை ஒரு புத்துணர்ச்சி பானம் முடியும் போது, ஒளி உடற்பயிற்சி பிறகு rehydrating நீர் விட பேக்கேஜிங் தேங்காய் தண்ணீர் பானங்கள் சிறந்ததாக இல்லை சான்றுகள் உள்ளன.
நீரிழப்புக்குப் பிறகு திரவங்களை நிரப்ப, உங்கள் உடல்நலப் பராமரிப்பளிப்பாளரிடம் மறுபிரதி எடுக்க சிறந்த வழியைப் பற்றி பேசுங்கள். கடுமையான நீரிழப்புக்கு உடனடி மருத்துவ உதவி பெற வேண்டும். தேங்காய் நீர் பெரும்பாலும் உட்செலுத்தல் பானமாகக் கருதப்படுகிறது என்றாலும், வாய்வழி உட்செலுத்தல் திரவமாக உபயோகிப்பதற்கு எலக்ட்ரோலைட் கலவை போதுமானதாக இல்லை என நிபுணர்கள் கருதுகின்றனர். (உதாரணமாக, தேங்காய் நீர் பொதுவாக அதிக பொட்டாசியம் மற்றும் குறைந்த சோடியம் ஆகியவை வாய்வழி உடல் நீரேற்ற திரவங்களைக் காட்டிலும் அதிகமாக உள்ளது.)
> ஆதாரங்கள்:
> கம்மன் டிஎஸ், ஃபெல்ட்மேன் எஸ், க்ரீகெர் டிஆர், ப்ளூமெர் ஆர்.ஜே. தெங்கு நீர் மற்றும் ஒரு கார்போஹைட்ரேட்-எலக்ட்ரோலைட் விளையாட்டுப் பானம் ஆகியவற்றை நீரேற்றம் மற்றும் உடற்பயிற்சியுள்ள பயிற்சியளிக்கப்பட்ட மனிதர்களில் உடல் செயல்திறன் ஆகியவற்றின் ஒப்பீடு. J Int Soc விளையாட்டு நட்ஸ். 2012 ஜனவரி 18; 9 (1): 1.
> தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள். "பொட்டாசியம் உள்ள உணவு: மெட்லைன் ப்ளோஸ் மருத்துவ என்சைக்ளோபீடியா". அக்டோபர் 2011.
> பீரட் டி.ஜே., ஹென்ஸ்பி ஏ, ஷா எம்பி. தேங்காய்த் தண்ணீரை நீரோடையில் ஒப்பிடமுடியாத நேரத்திலான சோதனையின் போது உப-அதிகபட்ச உடற்பயிற்சி மற்றும் செயல்திறன் போது நீரேற்றம் குறிப்பான்களை மேம்படுத்துவதில்லை. Int ஜே ஸ்போர்ட் ந்யூர்ர் மெட்ராப். 2017 ஜூன் 27 (3): 279-284.
நிபந்தனைகள்: இந்த தளத்தில் உள்ள தகவல் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே நோக்கமாக உள்ளது மற்றும் ஒரு உரிமம் பெற்ற மருத்துவரால் ஆலோசனை, நோய் கண்டறிதல் அல்லது சிகிச்சையின் மாற்று அல்ல. இது அனைத்து முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளையும், மருந்து இடைவினைகள், சூழ்நிலைகள் அல்லது பாதகமான விளைவுகளையும் உள்ளடக்கியது அல்ல. நீங்கள் எந்தவொரு சுகாதார பிரச்சனையுமிருந்தும் உடனடியாக மருத்துவ சிகிச்சை பெற வேண்டும், மாற்று மருத்துவத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும் அல்லது உங்கள் விதிமுறைக்கு மாற்றம் செய்ய வேண்டும்.