அன்னாசி சிலி-சுண்ணாம்பு சிக்கன் ஸ்குவர்ஸ்

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 318

கொழுப்பு - 6 கிராம்

காதுகள் - 39g

புரோட்டீன் - 27 கிராம்

மொத்த நேரம் 110 நிமிடம்
தயார் 90 நிமிடம் , 20 நிமிடம் சமைக்கவும்
சேவிங்ஸ் 4 (2 சதுரங்கள் ஒவ்வொரு)

ஒரு பிரதான உணவாக அல்லது பசியை தூவி, இந்த கோழி skewers ஒரு மசாலா இனிப்பு அன்னாசி எலுமிச்சை marinade கொண்டு amped. கலப்பு கீரைகள் அல்லது அரிசி ஒரு படுக்கையில் ஒரு இரவு உணவை பரிமாறவும். இது ஒரு சரியான பிந்தைய உடற்பயிற்சிக்கான உணவாகும், எல்லா மீன்களும், கொழுப்பும், புரதங்களும் உங்களுக்குத் தேவைப்படும்.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 கப் புதிய அன்னாசி துண்டுகளாக்கி
• 2 தேக்கரண்டி புதிய எலுமிச்சை சாறு
• 1 தேக்கரண்டி தரையில் சிலி மிளகு
• ½ தேக்கரண்டி உப்பு
• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 பவுண்டு போடாத, தோல்மற்ற கோழி மார்பகம்
• 1 ½ பவுன்ஸ் சிவப்பு உருளைக்கிழங்கு தோல்
• 2 நடுத்தர பச்சை மிளகாய் மிளகு, விதை

தயாரிப்பு

அன்னாசி மாரினாட்

1. ஒரு மென்மையான நிலைத்தன்மையும் இருக்கும் வரை உணவு செயலி அல்லது பிளெண்டர் உள்ள அன்னாசிப்பழத்தை தூண்டும். சுண்ணாம்பு சாறு, சிலி தூள், உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் செய்முறை ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
2. ஒரு கேலன் ஜிப் டாப் பையில் கடாயில் ஊற்றவும்.

skewers

1. கடற்பாசி உறிஞ்சுவதை உறுதி செய்ய மேற்பகுதி முழுவதும் பல்வேறு இடங்களில் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கோழி மார்பகத்தை பியர்ஸ்.
2. கியூப் கோழி 1 அங்குல துண்டுகளாக. சிப்பி மேல் பையில் கோழி சேர்த்து அதை 2 முதல் 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் marinate நாம்.

1. ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், உருளைக்கிழங்கு தண்ணீரில் மூடி, நடுத்தர வெப்பத்தில் கொதிக்கும். உருளைக்கிழங்கு முட்கரண்டி வரை வெப்பம் குறைக்கவும் மற்றும் இளங்கொதிவாக்கவும். குமிழியிலிருந்து சிறிய உருளைக்கிழங்குகளை நீக்குவது அவசியம், அதனால் அவை மீறவில்லை. முள்ளம்பன்றி உருளைக்கிழங்கை வைத்துக் கொள்ள கடினமாக இருக்கும்.
2. ஒருமுறை கோழி marinated, ஒரு அடுப்பு ரேக் நிலைக்கு, அதனால் skewers தடிமனான உறுப்பு கீழே சுமார் 3 அங்குல இருக்கும். ப்ரெய்லர் பிரீட்.
3. ஒரு தடிமனான கடாயை தகரம் தகடு மற்றும் எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும். ஒரு ஃபோர்க் பயன்படுத்தி, சில வடிகால் அனுமதிக்க படலம் மூலம் ஒரு சில சிறிய ஓட்டைகள் குத்து. மாற்றாக, ஒரு தையல்-பூசப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது குளிரூட்டும் ரேக் வைக்கவும்.
4. 1 அங்குல க்யூப்ஸ் அல்லது துண்டுகளாக வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மிளகுத்தூள் வெட்டு. உருளைக்கிழங்கை, மிளகுத்தூள், மற்றும் கோழிகளால் skewers மீது திட்டு மற்றும் தாளில் பான் மீது வைக்கவும். சில சுவடுகளை கொண்டு skewers துலக்க.
5. மிளகுத்தூள் முறிந்துவிடும் வரை, கோழி, சுமார் 10 நிமிடம் தூவவேண்டும். பச்சை மிளகுத்தூள் கறி மற்றும் கோழி நன்கு சமைக்கப்படும் வரை, skewers மீது flip, 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் மற்ற marinade மற்றும் broil அவர்களை துலக்க.

சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்

சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் மிளகுத்தூள் பச்சை மிளகாய்க்கு பதிலாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் புதிய அன்னாசி இடத்தில் பயன்படுத்தப்படலாம்.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

நீங்கள் மர skewers பயன்படுத்தி என்றால், அவர்கள் அடுப்பில் எரிக்க வேண்டாம் அதனால் பயன்பாடு முன் தண்ணீர் அவற்றை ஊற. 24 மணிநேரம் வரை உங்கள் கோழிக்குச் சமைக்கவும்.

நீண்ட காலநீரக நேரம் சுவை ஊடுருவல் அதிகரிக்கும்.

இந்த skewers வெட்டப்பட்டது பதிலாக வறுக்கப்பட்ட முடியும்.