வைட்டமின் டி என்பது உங்கள் உடலுக்கு கால்சியம் உறிஞ்சுதலை கட்டுப்படுத்த வேண்டிய முக்கியமான கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின் . பற்றாக்குறை பலவீனமான, உடையக்கூடிய எலும்புகள் ஏற்படலாம். போதுமான அளவுக்கு கிடைக்காத குழந்தைகள் உண்ணாவிரதம் என்றழைக்கப்படும் நோயுடன் முடிவடையும், மேலும் வைட்டமின் டி குறைபாடு உள்ள பெரியவர்கள் எலும்புப்புரைக்கு அதிக ஆபத்தில் உள்ளனர்.
வைட்டமின் D இன் போதுமான தினசரி உட்கொள்ளல் 200 முதல் 600 சர்வதேச அலகுகள் (IU) ஆகும்; இருப்பினும், சில நிபுணர்கள் இந்த எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க வேண்டும் என நம்புகின்றனர்.
சால்மன் மூன்று அவுன்ஸ் 800 ஐயூ கொண்டிருக்கிறது, பால் ஒரு கப் 100 யூ.யூ.க்கு மேல் உள்ளது, மேலும் வலுவான காலை உணவு தானியத்தின் ஒரு சேவை வழக்கமாக சுமார் 40 IU வைட்டமின் டி உள்ளது.
வைட்டமின் டி குறைபாடு அறிகுறிகள்
வைட்டமின் டி குறைபாடு உள்ளவர்கள் எலும்பு வலி மற்றும் தசை பலவீனம் ஆகியவற்றை அனுபவிக்கலாம், இருப்பினும் அறிகுறிகள் முதலில் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும்.
மெல்லிய எலும்புகள் மற்றும் எலும்புத் தகடுகளால் பாதிக்கப்படும் குழந்தைகள். பெரியவர்களில் குறைபாடு ஆஸ்டியோமலாசியாவை ஏற்படுத்தும், இது உங்கள் எலும்புகளை பலவீனமாக்குகிறது. 25-ஹைட்ராக்ஸி வைட்டமின் டி அளவுகளை அளவிடுவதற்கான சோதனைகள் உங்கள் உடல்நல பராமரிப்பு வழங்குநருக்கு ஆர்டர் செய்யலாம்.
இரத்தத்தில் வைட்டமின் D இன் போதுமான அளவுகள் நீரிழிவு, உயர் இரத்த அழுத்தம், மல்டி ஸ்க்ளெரோசிஸ் மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்கள் போன்ற பல்வேறு சுகாதார நிலைகளுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கிறது. இருப்பினும், வைட்டமின் D இந்த கோளாறுகளில் ஏதாவது ஒன்றைத் தடுக்கவோ அல்லது சிகிச்சையளிக்கவோ முடியுமா என்பதை ஆராய்வதற்கு அதிக ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.
வைட்டமின் டி குறைபாடுக்கான காரணங்கள்
வைட்டமின் D ஐ கொண்டிருக்கும் உணவை உண்ணாமலும், போதுமான சூரிய வெளிச்சம் கிடைக்காததாலும் வைட்டமின் D குறைபாடு ஏற்படலாம்.
முதிர்ச்சியுள்ள சிறுநீரகம், வயதானவர்கள், வீட்டுக்குள்ளானவர்கள் மற்றும் இருண்ட தோலில் உள்ளவர்கள் வைட்டமின் டி குறைபாடு அதிகமாக உள்ளனர்.
கிரோன் நோய், சிஸ்டிக் ஃபைப்ரோஸிஸ், இரைப்பைக் கடந்துசெல்லும் அறுவை சிகிச்சை அல்லது கல்லீரல் அல்லது சிறுநீரக நிலைமைகள் போன்றவற்றால் கொழுப்பு உறிஞ்சுதல் சிக்கல்களைக் கொண்ட நபர்கள் தங்கள் உணவில் இருந்து போதுமான வைட்டமின் டி வரவில்லை.
வைட்டமின் D வைப்பதற்கு சூரிய ஒளியானது உங்களுக்கு தேவை, ஆனால் உங்கள் முகம், ஆயுதங்கள், கால்கள் அல்லது ஒவ்வொரு வாரமும் சன்ஸ்கிரீன் இல்லாத போது, 5 முதல் 30 நிமிடங்கள் சூரிய வெளிச்சம் எடுக்கும் போது, தேவையான அளவு வைட்டமின் D உற்பத்தி தூண்டுகிறது. அதிகப்படியான சூரிய வெளிச்சம் உங்கள் புற்றுநோயின் ஆபத்தை அதிகரிக்கிறது, எனவே இது சன்ஸ்கிரீன் உபயோகப்படுத்த மற்றும் தோல் பதனிடுதல் படுக்கைகள் உங்கள் பயன்பாட்டை கட்டுப்படுத்த முக்கியம்.
வைட்டமின் டி இயற்கையாகவே பல உணவுகளில் இல்லை; இருப்பினும், எண்ணெய் மீன் மற்றும் குறிப்பாக காட் கல்லீரல் எண்ணெய் வைட்டமின் டி நிறைந்திருக்கும். மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், முட்டை மற்றும் சீஸ் ஆகியவை சிறிய அளவில் உள்ளன. பால் மற்றும் வலுவற்ற காலை உணவு போன்ற சில உணவுகளுக்கு வைட்டமின் டி சேர்க்கப்படுகிறது.
நீங்கள் அதிக வைட்டமின் டி பெற முடியுமா?
வைட்டமின் D போன்ற கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் உங்கள் உடலில் சேமித்து வைக்கிறது, ஆனால் அதிகப்படியான சூரிய வெளிச்சம் வைட்டமின் டி நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தாது. உணவுகளில் இருந்து அதிக வைட்டமின் டி பெற இது கடினமாக இருக்கும் - கூட வலுவூட்டப்பட்ட உணவுகள் - நீங்கள் காட் கல்லீரல் எண்ணெய் அதிக அளவு நுகரும் வரை.
வைட்டமின் டி ஒரு over-the-counter யாக கிடைக்கும். ஆனால் உங்கள் உடலில் கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் நீண்ட காலமாக வைட்டமின் டி வைப்பதால், குடல், வாந்தியெடுத்தல், பசியின்மை, மலச்சிக்கல், பலவீனம் மற்றும் எடை இழப்பு ஏற்படுவதற்கான நச்சுத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும்.
உயிர்ச்சத்து டி உயர் இரத்த அளவு உங்கள் இரத்த அளவு கால்சியம் உயர்த்தக்கூடும், ஒருவேளை மன குழப்பம் மற்றும் அசாதாரண இதய தாளங்கள் விளைவாக.
எனவே, உங்களுக்கு ஏதாவது சுகாதார நிலை இருந்தால், வைட்டமின் டி சப்ளைகளை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது அவசியம். உங்கள் சுகாதார வழங்குநர் வித்தியாசமாக உங்களுக்குத் தெரிவிக்காவிட்டால், லேபிள் திசைகளைப் பின்பற்றவும்.
ஆதாரம்:
சுகாதார சத்துணவு தேசிய சுகாதார நிறுவனம் அலுவலகம். "உணவு சப்ளைஸ் ஃபேக்ட் தாள்: வைட்டமின் டி." பிப்ரவரி 29, 2016 இல் அணுகப்பட்டது. Http://ods.od.nih.gov/factsheets/vitamind/.