ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 102
கொழுப்பு - 5 கிராம்
வைட்டமின் - 15 கிராம்
புரோட்டீன் - 1 கிராம்
மொத்த நேரம் 35 நிமிடம்
முன் 15 நிமிடம் , 20 நிமிடம் சமைக்கவும்
சேவை 18
ஒரு நம்பகமான கம்பளிப்போர்வை சமையல் சிற்றுண்டி, காலை உணவு, அல்லது ஒரு பிற்பகல் விபத்தை தடுக்க உங்கள் சேமிப்பு கிருபையாக இருக்கலாம். பதிவு செய்யப்பட்ட pureed பூசணி muffins கூடுதல் ஈரமான மற்றும் ருசியான வைத்திருக்கிறது மற்றும் இந்த பசையம்-இலவச பதிப்பு செலியக் நோய் மற்றும் இல்லாமல் அந்த தயவு செய்து. உந்துசக்தியில் முன்னோக்கிச் சேமித்து, சேமித்து வைக்கவும்; நுண்ணலை உள்ள குறைபாடு மற்றும் பரிமாறும் முன் சற்று குளிர்ச்சியை அனுமதிக்க.
தேவையான பொருட்கள்
- 2 கப் அனைத்து நோக்கம் பசையம் இல்லாத பேக்கிங் கலவை
- 1½ டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- ½ டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- ½ டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1 டீஸ்பூன் கோஷர் உப்பு
- 1 கப் மணிக்கட்டு சர்க்கரை
- 1 பெரிய முட்டை, தாக்கப்பட்டார்
- ½ கப் எண்ணெய் எண்ணெய்
- ½ கோப்பை applesauce
- 1 கப் குறைந்த கொழுப்பு பால்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 கப் பூசணிக்காய் ப்யூரி
- 1 கப் சாக்லேட் சிப்ஸ், பிரிக்கப்பட்டது
தயாரிப்பு
- 375F க்கு முன் Preheat அடுப்பில்.
- காகிதம் liners அல்லது nonstick தெளிப்பு கொண்டு தெளிப்பு ஒரு muffin பான் வரி மற்றும் ஒதுக்கி அமைக்க.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், பசையம் இலவச பேக்கிங் கலவை, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு சேர்த்து; நன்றாக துடைக்க வேண்டும்.
- ஒரு தனியான கிண்ணத்தில் சர்க்கரை, முட்டை, மிளகாய் எண்ணெய், ஆப்பிள், பால், வெண்ணிலா மற்றும் பூசணி ப்யூரி ஆகியவற்றில் துடைக்க வேண்டும்.
- உலர்ந்த பொருட்கள் மற்றும் கலந்து வரை பூசணி கலவை சேர்க்கவும்.
- சாக்லேட் சில்லில் மூன்று-நான்கில் மடங்கு.
- ஒவ்வொரு மாப்பிள் கோப்பையும் ஒரு காலாண்டில் ஒரு கப் நிரப்பவும்.
- 14 முதல் 16 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது ஒரு டூத்பிக் மையத்திலிருந்து சுத்தமான வெளியே வரும் வரை.
- முஃபின் அடுப்பில் இருந்து வெளியே வந்தவுடன், மப்னிங்கிற்கு ஒரு சில கூடுதல் சாக்லேட் சில்லுகளுடன் மேல், பின் குளிர்ந்திருக்கும்.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
சாக்லேட் சில்லுகள் கொட்டைகள், விதைகள், அவுரிநெல்லிகள், அல்லது மற்றொரு புதிய பழங்களின் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட துண்டுகளாக வெளியேற்றப்படலாம் அல்லது மாற்றப்படலாம். உங்கள் தயாரிப்பு சாக்லேட் போல இருக்காது, ஆனால் பல்வேறு நிரப்பு-இன்ஸ்-கொட்ஸ்ஸுடன் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், அவுரிநெல்லிகளை ஆஸ்ட்ரியாக்சிண்டன்களின் ஒரு நல்ல டோஸ் வழங்கும்.
சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்
இந்த muffins மூன்று நாட்களுக்கு ஒரு காற்று இறுக்கமான கொள்கலனில் சேமிக்க முடியும். வெப்பம் அல்லது அறை வெப்பநிலையில் பரிமாறவும். மூன்று மாதங்களுக்கு உறைவிப்பான் ஒரு உறைவிப்பான் பாதுகாப்பான பையில் சேமிக்கவும்.