ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 44
கொழுப்பு - 1 கிராம்
வைட்டமின் - 8 கிராம்
புரோட்டீன் - 3 கிராம்
மொத்த நேரம் 19 நிமிடம்
தயாரிப்பது 12 நிமிடம் , 7 நிமிடம் சமைக்கவும்
சேவை 4
நீங்கள் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கை விட்டுக்கொடுக்க விரும்புவீர்கள் ஆனால் அவ்வாறு கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாவிட்டால், தூய்மையான அல்லது பளபளப்பான காலிஃபிளவர் முயற்சிக்கவும். மசாலா காலிஃபிளவர் மெஷின் உருளைக்கிழங்கிற்காக ஒரு பெரிய மாற்றாக இருக்கிறது - அவை ஒரே மாதிரியான தோற்றம் மற்றும் உணர்வைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் கார்பன்களில் குறைவாகவும் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகமாகவும் உள்ளன, மேலும் "cauli-taste" மிகவும் லேசானதாக இருக்கிறது. நீங்கள் அதை விரும்ப மாட்டீர்கள் என நினைத்தால், அதை முயற்சி செய்யுங்கள் -இரண்டு விசுவாசிகளே இப்போது பெரிய காலிஃபிளவர் ப்யூரி ரசிகர்கள்.
நீங்கள் ஒரு சிறிய பூண்டு எறிந்து சுவை சேர்க்க தேவையில்லை என்றாலும் ஒரு பெரிய கூடுதலாக அல்லது Parmesan சீஸ் அல்லது இரண்டும்.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 நடுத்தர தலைவர் காலிஃபிளவர்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- சுமார் 1/4 கப், வெண்ணெய், பால், கிரீம், அல்லது மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தும்போது நீங்கள் விரும்பும் எந்தவொரு கலவையுமான விருப்பம்
- விருப்ப சுவையூட்டிகள்: துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு (ஒரு கிராம்பு அல்லது இரண்டு); பூண்டு பொடி (1/2 முதல் 1 தேக்கரண்டி வரை); அத்தகைய Parmesan போன்ற grated சீஸ்
தயாரிப்பு
- பூக்கள் உள்ள காலிஃபிளவர் வரை உடைக்க, அல்லது துண்டுகளை தலையை வெட்டுவது. நுண்ணலை அல்லது நீராவி அது மென்மையாக்கும் வரை-ஒரு முட்கரண்டி எளிதில் துளைக்க வேண்டும்.
- உணவு செயலி உள்ள காலிஃபிளவர் மற்றும் மென்மையான மற்றும் கிரீமி வரை கலவை; உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தில். எந்த வெண்ணெய் மற்றும் / அல்லது பால் சேர்த்து முன் சுவையை- நீங்கள் அதை கிரீமி மற்றும் அதன் சொந்த போதுமான சுவையாக முடிவு செய்யலாம். இல்லை என்றால், வெண்ணெய், பால், மற்றும் / அல்லது கிரீம் மற்றும் கலப்பு வரை கலப்பு சேர்க்க.
- எந்தவொரு கூடுதல் சுவையுணர்வை உபயோகிப்பதென்றால் உணவு உட்செலுத்திகளுக்கு மற்றும் கலவை வரை கலக்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்
நீங்கள் காலிஃபிளவர் கூழ் மேலும் "மாவை உருளைக்கிழங்கு" அமைப்பு வேண்டும் என்றால், நீங்கள் டிகிஸி கார்ப் கவுண்டர்கள் உடனடி மெஷர்ஸ் போன்ற குறைந்த கார்போட் உணவிற்காக செய்யப்பட்ட உடனடி "உருளைக்கிழங்கு" சேர்க்க முடியும். மற்ற மக்கள் உண்மையான உருளைக்கிழங்கு அல்லது உடனடி உருளைக்கிழங்குகளை சிறிய அளவிலான உருவத்தை மேம்படுத்துவதற்குப் பயன்படுத்துகின்றனர், ஆனால் நேர்மையாக இருக்க வேண்டும், இந்த சேர்த்தல்களில் ஏதும் தேவையில்லை.