Dietitians மற்றும் ஊட்டச்சத்து உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இருவரும். அவர்கள் உணவு மற்றும் உணவுச் சத்துக்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பதைப் படித்தார்கள். இருவரும் சுகாதார நிபுணர்களாகக் கருதப்படுகிறார்கள், ஆனால் இரு தலைப்புகள் ஒருபோதும் மாற்றாக பயன்படுத்தப்படக் கூடாது.
உணவு நிபுணர்கள்
ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுமுறை (யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ்) என்ற அகாடமி படி, பதிவுசெய்யப்பட்ட ஒரு மருத்துவர்:
- ஊட்டச்சத்து மற்றும் சத்துணவுகளில் கல்விக்கான அட்ரிடிடிசிஸ் கவுன்சில் இன் அக்ரிசிட்டி ஆஃப் ஊட்டச்சத்து மற்றும் டூட்டெட்டிக்ஸ் அக்ரிடிடிட்டி கவுன்சில் மூலம் அங்கீகாரம் பெற்ற ஒரு இளங்கலை பட்டம் பெற்றது.
- ஒரு சுகாதார வசதி, சமூக நிறுவனம் அல்லது உணவுப்பொருளாதார சேவை நிறுவனத்தில் அங்கீகாரம் பெற்ற, மேற்பார்வை செய்யப்பட்ட நடைமுறைத் திட்டத்தை நிறைவுசெய்தது.
- டைட்டடிக் பதிவு பற்றிய ஆணைக்குழுவினால் நிர்வகிக்கப்படும் ஒரு தேசிய பரிசோதனையை நிறைவேற்றியது.
- அவர்களது பெயர்களைக் கொண்ட RD (பதிவுசெய்யப்பட்ட டிஃப்பீடியியன்) அல்லது ஆர்டிஎன் (பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவூட்டி ஊட்டச்சத்து நிபுணர்) எழுத்துகள்.
- பதிவுகளை பராமரிக்க ஆண்டு தொடர்ந்து தொடர்ந்து தொழில்முறை கல்வி தேவைகள்.
பதிவு செய்யப்பட்ட உணவூட்டிகள் உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து திட்டங்களை திட்டமிட்டு ஆரோக்கியமான உணவு பழக்கங்களை மேம்படுத்துவதோடு நோயைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கலாம். அவர்கள் பெரும்பாலும் உணவுப் பணியில் வேலை செய்கிறார்கள் அல்லது மருத்துவமனைகளில், கிளினிக்குகளில், மற்றும் பிற சுகாதார வசதிகளில் மருத்துவ அணிகள் பங்கேற்கின்றனர். Dietitians கூட பல்கலைக்கழக அமைப்புகளில் வேலை, அங்கு அவர்கள் கற்று, ஆராய்ச்சி செய்ய அல்லது பொது சுகாதார பிரச்சினைகள் கவனம்.
ஐக்கிய மாகாணங்களில், ஊட்டச்சத்து மற்றும் சத்துணவுகளின் அகாடமி உணவுப் பயிற்றுவிப்பாளர்களையும் பதிவு செய்துள்ளது. இந்த உணவளிக்கும் தொழில்நுட்ப வல்லுநர்கள் பொதுவாக ஒரு இணை பட்டம் மற்றும் பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவூட்டிகளுடன் பணிபுரிகின்றனர்.
அவர்கள் பெயரின் பின்னர் DTR கடிதங்களைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள்.
ஊட்டச்சத்து
ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஒருவர் கல்லூரியில் ஊட்டச்சத்து பயின்றவர் மற்றும் ஒரு அங்கீகாரம் பெற்ற கல்லூரியில் ஊட்டச்சத்து உள்ள பட்டதாரி பட்டம் (MS அல்லது Ph.D.) இருக்கலாம். Dietitians ஊட்டச்சத்து கருதப்படுகிறது, ஆனால் அனைத்து ஊட்டச்சத்து உணவு இல்லை.
ஊட்டச்சத்து பகுதியில் சில கூடுதல் படிப்புகளை முடித்துவிட்டால், சில சுகாதார வழங்குநர்கள் ஊட்டச்சத்துக்காரர்களாக இருக்கலாம். அவர்கள் "மருத்துவ ஊட்டச்சத்து" யாகப் பழகுகிறார்கள், இது பொதுவாக மாற்று அல்லது நிரப்பு மருத்துவத்தின் பகுதியாக கருதப்படுகிறது.
மேரிலாண்ட் மருத்துவ மையத்தின் படி, மருத்துவ ஊட்டச்சத்து அடங்கும்:
ஊட்டச்சத்து விஞ்ஞானம் மற்றும் எப்படி அவர்கள் ஜீரணிக்கப்பட்டு, உறிஞ்சப்பட்டு, உட்புகுத்து, வளர்சிதை மாற்றமடைந்து, சேமித்து வைப்பதோடு, உடலின் நீக்கம் செய்யப்படுவதால், உடலில் உணவு எவ்வாறு வேலை செய்கிறது என்பதைப் பற்றிக் கூடுதலாக, இந்த காரணிகள் உடல்நலத்திற்கும் நோய்க்கும் என்ன செல்வாக்கு செலுத்துகின்றன. "
ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களுக்கான சான்றிதழ் வாரியம் போன்ற ஊட்டச்சத்து நிபுணத்துவ சான்றிதழ் பலகைகள் உள்ளன, அவற்றில் சான்றிதழ் பரீட்சையில் உட்கார்ந்திருப்பதற்கு முன்னர் நடைமுறை அனுபவத்துடன் ஒரு அங்கீகாரம் பெற்ற கல்லூரியில் இருந்து ஊட்டச்சத்து (அல்லது சம்பந்தப்பட்ட துறையில்) விண்ணப்பதாரர்கள் குறைந்தது ஒரு மாஸ்டர் பட்டம் பெற்றிருக்க வேண்டும். இந்த பரிசோதனையை கடந்து செல்லும் ஊட்டச்சத்துக்கள் தங்களை பாதுகாப்பானதாகக் கொண்ட சான்றிதழ் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் (CNS) எனக் குறிக்கலாம்.
மருத்துவ ஊட்டச்சத்து சான்றிதழ் சபை சான்றளிக்கப்பட்ட மருத்துவ ஊட்டச்சத்து (CCN) சான்றிதழ் வழங்கும் மற்றொரு அமைப்பு ஆகும்.
உரிமம்
ஒரு வைத்தியர் மட்டுமே "டிட்டஸ்டிடியன்" என்ற பெயரைப் பயன்படுத்த முடியும் என்றாலும், "ஊட்டச்சத்துவாதி" என்ற வார்த்தை பாதுகாக்கப்படவில்லை என்பதை புரிந்துகொள்வது அவசியம். ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுமுறைகளை உரிமம் பெற்ற அல்லது ஒழுங்குபடுத்தாத பகுதிகளில், யாரும் தகுதியுள்ளவர்களா இல்லையா என்பதை ஒரு ஊட்டச்சத்துக்காரர் என்று அழைக்கலாம். நீங்கள் ஒரு ஊட்டச்சத்துவாதி என்று அழைக்கப்படும் ஒருவருடன் வேலை செய்யப் போகிறீர்கள் என்றால், அவரின் சான்றுகளை சரிபார்க்கவும்.
பலர் (ஆனால் அனைவருக்கும்) அமெரிக்க அரசுகள் மற்றும் கனேடிய மாகாணங்கள் ஆகியோருக்கு உணவுமுறை அல்லது ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணராக நடைமுறையில் உரிமம் தேவை. இந்த உரிமம் பெற்ற நிலைகள்:
- LD = உரிமம் பெற்ற டிசைன்சியன்
- LN = உரிமம் பெற்ற ஊட்டச்சத்து நிபுணர்
- LDN = உரிமம் பெற்ற டிசைன்ஷிப் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்
உரிமத்திற்கான தேவைகள் இடம் மூலம் பிட் மாறுபடும். சில மாநிலங்களில் மட்டுமே உரிமம் பெற்ற உணவுப்பொருட்களை பதிவுசெய்கின்றன, மற்றவர்கள் உரிமம் பெற்ற ஊட்டச்சத்துக்காரர் மேலே சான்றிதழ் பலகைகளால் சான்றளிக்கப்பட்டிருந்தால்.
உடல்நலம் பயிற்சியாளர்கள்
நீங்கள் ஆன்லைனில் தேடுகிறீர்களானால், "ஆரோக்கிய பயிற்சியாளர்கள்" என்று பயிற்சியளிக்கும் அனைத்து வகையான திட்டங்களையும் நீங்கள் காணலாம். இந்த திட்டங்கள் பொதுவாக ஒரு சில வாரங்கள் நீடிக்கும், எந்தவொரு அங்கீகாரம் பெற்ற கல்வி ஒழுங்குமுறை முகவர் அமைப்புகளாலும் கட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. அவர்கள் பெரும்பாலும் மிகவும் முழுமையான கருத்துக்கள் மற்றும் செயல்பாட்டு ஊட்டச்சத்து போன்ற மாற்றுக் கருத்துக்களில் கவனம் செலுத்துகிறார்கள், இருப்பினும், எந்தவொரு ஆரோக்கியமான பிரச்சினையுடனும் யாருக்கும் உதவ போதுமான பயிற்சி கிடைக்காது.
ஒரு Dietitian அல்லது ஊட்டச்சத்து தேர்வு
உங்கள் உணவு சம்பந்தமான கவனிப்பு உங்களுக்கு உதவும் ஒரு தொழில்முறை நிபுணருடன் நீங்கள் பணியாற்றிக் கொள்ள விரும்பினால், உங்கள் மருத்துவரிடம் அல்லது உங்கள் தேவைகளுக்கு பொருந்தக்கூடிய ஒரு உணவு மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் நீங்கள் தொடர்பு கொள்ளக்கூடிய மருத்துவ மருத்துவர் அல்லது மருத்துவ உதவியாளர் பேசுவதே சிறந்தது. நீங்கள் நீரிழிவு, சிறுநீரக நோய் அல்லது புற்றுநோய் போன்ற குறிப்பிட்ட சுகாதார நிலை இருந்தால், நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால் அல்லது உங்கள் பிள்ளையுடன் பணிபுரிய ஒரு டிட்டஸ்டிடியரை தேடுகிறீர்களானால் இது மிகவும் முக்கியம்.
> ஆதாரங்கள்:
> ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு கட்டுப்பாடு அகாடமி. "பதிவுசெய்யப்பட்ட ஒரு மருத்துவரின் தகுதி என்ன?"
> மேரிலாண்ட் மருத்துவ மையம் பல்கலைக்கழகம். "ஊட்டச்சத்து."