வீட்டுக்கு இஞ்சி தேயிலை எப்படி தயாரிப்பது
ஒரு காரமான பானம், இஞ்சி தேநீர் என்பது தேநீர் அல்லது காபிக்கு வெப்பமடைதல், ஊக்குவித்தல், காஃபின்-அல்லாத மாற்றீடு. ஒரு தொண்டை அல்லது இருமல், சளி சண்டை மற்றும் சலிப்பு, குமட்டல், மற்றும் இயக்கம் வியாதி, இஞ்சி வேர் ஆகியவற்றைக் குறைக்க பல்வேறு அழற்சிகளிலும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, இஞ்சௌர் எதிர்ப்பு அழற்சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் இருப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது, மேலும் இது பல ஆரோக்கியமான நலன்களைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் தினசரி இஞ்சி நுகர்வு உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கரோனரி இதய நோய் ஒரு குறைந்த ஆபத்து தொடர்புடைய என்று கண்டறியப்பட்டது.
இங்கே சுவையான மாறுபாடுகளுடன் இஞ்சி தேயிலைக்கு எளிதாகப் பின்தொடரும் செய்முறை ஆகும். உங்களுக்காக மிகவும் காரமான அல்லது வலுவானவர் என்றால், சூடான தண்ணீரைச் சேர்த்து முயற்சிக்கவும்.
எளிதாக இஞ்சி தேயிலை ரெசிபி
1 சேவை செய்கிறார்
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி வேர், grated அல்லது இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- 1 கப் கொதிக்கும் நீர்
- தேன் (விரும்பினால்)
திசைகள்:
1. இஞ்சி வேர் வைத்து ஒரு தேநீர் உட்செலுத்தியை வைத்து ஒரு குவளையில் நேரடியாக வைக்கவும். (ஒரு தேநீர் உட்செலுத்திக்கு பதிலாக, ஒரு தேநீர் வடிப்பான் அல்லது ஒரு தேய்த்தால் ஒரு வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது தேய்த்தால் தேய்க்கப்பட்ட பின் ஒரு சல்லடை மூலம் இஞ்சியை கழிக்க முடியும்.)
2. கொதிக்கும் நீரைச் சேர்த்து 5 முதல் 10 நிமிடங்களுக்கு செங்குத்தாக வைக்கவும்.
இஞ்சியை அகற்றவும்.
4. தேனில் தேனீ தேய்க்கவும்.
மாறுபாடு: Stovetop முறை
4 சேவையகங்கள் செய்கின்றன
தேவையான பொருட்கள்:
- புதிய இஞ்சி வேர் 2 அங்குல துண்டு
- வடிகட்டப்பட்ட 4 கப்
- விருப்பமானது: தேன், ருசிக்க
திசைகள்:
1. இஞ்சி வேர் துண்டு மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
2. நீரின்றி ஒரு கொதிகலனுக்கு தண்ணீர் கொண்டு வாருங்கள். அது கொதிக்கும்போது, இஞ்சியைச் சேர்க்கவும்.
பான்னை மூடிவிட்டு வெப்பத்தை அணைக்கவும். 10 நிமிடங்களுக்கு அது செங்குத்தாக அனுமதிக்கவும்.
4. இஞ்சி துண்டுகளை நீக்கி, உங்களுக்கு பிடித்த குவளையில் ஊற்றவும்.
ருசியான தேன் சேர்க்கவும்.
மறியல் மற்றும் அனுபவிக்க!
மாறுபாடு: எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு இஞ்சி டீ
இஞ்சி தேயிலை தயாரித்து ஒவ்வொரு தேநீர் கோப்பைக்கு ஒரு எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை ஆடையின் சாற்றை கசக்கிவிடவும்.
மாறுபாடு: இஞ்சி பச்சை தேயிலை
பச்சை தேயிலை அல்லது வேறு வகை தேநீர் (வெள்ளை தேநீர், ஒலோங் தேநீர், கருப்பு தேநீர்) உடன் இஞ்சி தேநீர் செய்ய ஒரு எளிய வழி முதலில் இஞ்சி தேயிலை தயாரிக்கவும், பின்னர் தேயிலை தேநீரில் பச்சை தேயிலை ஒரு நிமிடத்திற்கு நிமிடம் எடுக்க வேண்டும்.
முன்னெச்சரிக்கைகள்
ஒரு கப் இஞ்சி தேநீர் ஒரு ருசியான, ஒரு கப் காபிக்கு மாற்றாக மாற்றுகிறது, ஆனால் மிக முக்கியமான விஷயம் மனதில் வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். சிலர், ஒரு நாளைக்கு ஒன்றிற்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு கப் அளவுக்கு குடிப்பதில்லை.
நாளொன்றுக்கு அதிகபட்சம் நான்கு கிராம் இஞ்சி (அல்லது இரண்டு தேக்கரண்டி குறைவாக) உணவு மற்றும் தேநீர் உள்ளிட்ட அனைத்து மூலங்களிலிருந்தும் கருதப்படுகிறது. நீங்கள் அமிலம் மறுசுழற்சி அல்லது மற்ற நிலைமைகள் அல்லது மருந்து எடுத்து இருந்தால், நீங்கள் குறைவாக நுகர்வு அல்லது முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும்.
இஞ்சி செரிமானத்திற்கு உதவும் என்று கூறப்பட்டாலும், தேயிலை அதிகம் குடிப்பது, சிலர் வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்றுப்போக்குகளை தூண்டலாம்.
நீங்கள் தூக்கமின்மை இருந்தால் அல்லது இரவு உணவை உட்கொள்வது தவிர்க்கவும் அல்லது அதை உண்டாக்குவதை கண்டறிந்து கொள்ளுங்கள்.
இஞ்சி இரத்தக் கறைகளை மெதுவாகக் குறைக்கலாம், எனவே அறுவை சிகிச்சைக்கு முன்போ அல்லது அதற்கு முன்னதாகவோ இரண்டு வாரங்கள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும், மேலும் கூந்தல் எதிர்ப்பு அல்லது தட்டு-எதிர்ப்பு மருந்துகள் அல்லது கூடுதல் மருந்துகளுடன் (வார்ஃபரின், ஆஸ்பிரின், பூண்டு அல்லது ஜிங்கோ போன்றவை) இரத்தப்போக்கு கோளாறுகள்.
கர்ப்பிணி மற்றும் நர்சிங் பெண்கள் இஞ்சி தேநீர் குடிப்பதற்கு முன்பு தங்கள் டாக்டர்களுடன் கலந்து ஆலோசிக்க வேண்டும்.
நீங்கள் உயர் இரத்த அழுத்தம், பித்தநீர், நெஞ்செரிச்சல், அமில மறுவாழ்வு, அல்லது நீரிழிவு இருந்தால், உங்கள் உடல்நல பராமரிப்பு வழங்குபவரிடம் தவறாமல் குடிப்பதற்கு முன்பு பேசுங்கள்.
இஞ்சி தேநீர் ஒரு ஆரோக்கிய நிலைக்கு சிகிச்சையில் தரமான பராமரிப்புக்கு பதிலாக பயன்படுத்தப்படக் கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
> ஆதாரங்கள்:
> வாங் ஒய், யூ ஹெச், ஜாங் எக்ஸ், மற்றும் பலர். பெரியவர்களில் நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுப்பதற்கான தினசரி இஞ்சின் நுகர்வு மதிப்பீடு: குறுக்கு வெட்டு ஆய்வு. ஊட்டச்சத்து. 2017 ஏப்; 36: 79-84.
> நிபந்தனைகள்: இந்த தளத்தில் அடங்கியுள்ள தகவல்கள் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. உரிமம் பெற்ற மருத்துவரால் ஆலோசனை, நோய் கண்டறிதல் அல்லது சிகிச்சையின் மாற்று அல்ல. இது அனைத்து முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளையும், மருந்து இடைவினைகள், சூழ்நிலைகள் அல்லது பாதகமான விளைவுகளையும் உள்ளடக்கியது அல்ல. நீங்கள் எந்தவொரு சுகாதார பிரச்சனையுமிருந்தும் உடனடியாக மருத்துவ சிகிச்சை பெற வேண்டும், மாற்று மருத்துவத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும் அல்லது உங்கள் விதிமுறைக்கு மாற்றம் செய்ய வேண்டும்.